Hoe citroenglazuur te maken
Lemon glazuur is perfect voor het verbeteren van de textuur en kroezen van gebakjes, naast het geven van een uitzonderlijke smaak. Lemon glazuur is ook ideaal om te combineren met smaken zoals chocolade en banaan En het smaakt zo kenmerkend dat zal dienen als dekmantel voor de smaak van een gerecht als je niet het recht gehad!
ingrediënten
- 100 g vetvrije boter of margarine.
- 1 theelepel citroenschil (kan optioneel zijn).
- 2 kopjes poedersuiker, gepoederd.
- 1 - 2 eetlepels citroensap.
- Gele kleur (optioneel).
stappen
1
Klop boter of margarine tot ze licht en luchtig zijn.
2
Voeg de citroenschil toe en meng het heel goed.
3
Ga beetje bij beetje toevoegen en de poedersuiker kloppen. Blijf kloppen tot het resulterende mengsel homogeen wordt.
4
Voeg het citroensap toe. U hoeft slechts kleine hoeveelheden toe te voegen totdat het glazuur een consistentie heeft waarmee het kan worden verspreid. Het is altijd beter om minder dan meer toe te voegen.
5
Nu kunt u ze gebruiken in cakes, koekjes, cupcakes of als vulling van gebakken goederen zoals koekjes.
6
Het glazuur is klaar!
tips
- Het suikerglazuur, eenmaal bereid, mag niet lang worden bewaard en het is beter om het te gebruiken op het moment dat u het glazuur aan het klaarmaken bent. Als je de bereiding moet onderbreken, leg er dan snel een deksel op, plaats het in de koelkast en probeer zo snel mogelijk terug te gaan naar het bereidingsproces. U hebt waarschijnlijk iets meer vloeistof nodig om de droogstijfheid te verwijderen die zich tijdens het koelen heeft voorgedaan.
Dingen die je nodig hebt
- Een kom groot genoeg om het mengsel te bereiden.
- Werkt om te mixen.
- Verspreid mes.
- Papieren handdoeken of een doek om te reinigen.
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe een glazuur te verdikken
- Hoe botercrème te maken
- Vierkanten maken van bosbessen en citroen
- Hoe koekjes te maken met citroenglazuur
- Citroenkoekjes maken
- Hoe citroen en ricotta cookies maken
- Hoe glazuur te maken
- Hoe zelfgemaakte vanille glazuur te maken
- Hoe maak je fudge glazuur
- Hoe je glazuur maakt voor een cake
- Hoe veganistische buttercream frosting te maken
- Hoe caramel glazuur te maken
- Hoe chocolade glazuur te maken
- Hoe citroenmousse te maken
- Hoe citroenen als Starbucks te maken
- Hoe maak je een eenvoudige glazuur in 5 minuten
- Hoe maak je een glazuur met poedersuiker
- Hoe maak je een slagroom glazuur glazuur
- Hoe bitumen voor cupcakes te bereiden
- Hoe botercrème te bereiden
- Hoe roomkaas en aardbeien glazuur te bereiden