Hoe veganistische buttercream frosting te maken

Soms kan het moeilijk zijn om een ​​aanvaardbare veganistische vervanging te krijgen voor een voortreffelijke botercreme glazuur. De woorden "botercrème" bevatten immers twee ingrediënten die niet geschikt zijn voor een veganistisch dieet. Gelukkig betekent het nemen van een veganistisch dieet niet dat je je moet neerleggen bij het idee om voor altijd te genieten van een botercreme glazuur. Als u de laatste hand wilt leggen aan een veganistisch banketproduct, hoeft u niet verder te zoeken. Hier vindt u een eenvoudig recept met vier ingrediënten om een ​​veganistische botercreme glazuur te bereiden.

stappen

2

Giet de poedersuiker. Wanneer de margarine een aangename en zachte textuur heeft, is het tijd om de poedersuiker toe te voegen. Hoe dan ook, giet het niet allemaal samen. Voeg langzaam een ​​beetje suiker toe en mix tot het in de margarine is verwerkt. Voeg dan een beetje meer toe. Blijf beetje bij beetje toevoegen totdat alle margarine en suiker volledig gemengd zijn.

3

Voeg vanille en plantaardige melk toe. Zodra de poedersuiker en margarine gemengd zijn, voeg de vanille toe en meng. Bekijk vervolgens de consistentie van glazuur van de botercrème. Misschien moet je een paar eetlepels plantaardige melk toevoegen of hoef je helemaal niets toe te voegen. De botercreme glazuur mag niet te dik of te vloeibaar zijn!

4

Koel het glazuur. U kunt het glazuur onmiddellijk gebruiken. Heb je extra of gebruik je het nog steeds niet, zet het dan in de koelkast. Als u de bakkerij eenmaal hebt versierd, bewaart u deze in de koelkast, zodat het glazuur stevig blijft. U kunt het glazuur drie tot vijf dagen in de koelkast bewaren.

2

Kies een plantaardige melk. Veganisten weten dat er veel opties voor plantaardige melk in de markt zijn. Het type melk dat u kiest, zal zeker van invloed zijn op de uiteindelijke smaak van frosting van buttercream. U kunt sojamelk, rijstmelk, amandelmelk, cashewmelk enz. Gebruiken. Probeer je de smaak voor te stellen die je in de glazuurversie zult hebben.

3

Probeer andere ingrediënten te gebruiken. Het beste aan dit recept voor botercreme-glazuur is dat het kan worden gebruikt als basis voor een verscheidenheid aan verschillende smaken. U kunt bijvoorbeeld een beetje citroensap toevoegen om de smaak en kleur te veranderen. Als je het glazuur als decoratie wilt gebruiken, probeer dan een paar druppels kleurstof toe te voegen om de gewenste kleur te geven.