Hoe maak je een slagroom glazuur glazuur
Bent u op zoek naar een alternatief voor de klassieke botercrème? Hoewel mousse en staat bekend als een haag of dessert saus, ook dient het als een uitstekende uitvalsbasis om een soepele glazuur te maken. Omdat slagroom zo`n veelzijdige basis is, kun je het gebruiken om verschillende crèmes te vervangen en allerlei varianten te krijgen, van een slagroomroom en roomkaasglazuur tot een slagroom en pindakaasglazuur. Lees verder om te leren hoe je dit kunt bereiken.
Inhoud
- Ingrediënten
- Klassieke slagroom icing
- Slagroom met poedersuiker
- Slagroom en roomkaasglazuur
- Slagroom en extra heerlijke roomkaas
- Geglaceerde roomkaas en ananas
- Geglaceerde roomkaas en aardbeien
- Geglazuurde roomkaas en pindakaas
- Stappen
- Methode 1klassieke slagroom icing
- Methode 2slagroom met poedersuiker
- Methode 3slagroom en roomkaasglazuur
- Methode 4slagroom en extra heerlijke roomkaas
- Methode 5slagroom en ananasglazuur
- Methode 6slagroom en aardbeien
- Methode 7slagroom en pindakaasglazuur
- Dingen die je nodig hebt
ingrediënten
Klassieke slagroom icing
- 1 pakje met 100 g (3,5 oz) instant vanillepuddingmix
- 1 kopje melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 pot met 250 g slagroom (ontdooid)
- Een paar druppels voedselkleuring (optioneel)
Slagroom met poedersuiker
- 1 kopje melk
- 1 pakje met 100 g (3,5 oz) instant vanillepuddingmix
- 1/4 kopje poedersuiker
- 1 pot met 250 g slagroom (ontdooid)
- Een paar druppels voedselkleuring (optioneel)
Slagroom en roomkaasglazuur
- 1 pakje van 250 g (8 oz) roomkaas op kamertemperatuur
- 1 container met 500 g slagroom (ontdooid)
- 1/2 kopje poedersuiker
- 1/2 theelepel vanille
Slagroom en extra heerlijke roomkaas
- 1 pakje van 250 g (8 oz) roomkaas op kamertemperatuur
- 1 klontje boter op kamertemperatuur
- 3 kopjes poedersuiker
- 1/2 theelepel vanille
- 1 pot met 250 g slagroom (ontdooid)
Geglaceerde roomkaas en ananas
- 1 pot met 250 g slagroom (ontdooid)
- 1 pakje met 100 g (3,5 oz) instant vanillepuddingmix
- 1 blikje van 450 g ananas in stukjes, uitgelekt
Geglaceerde roomkaas en aardbeien
- 2 aardbeien zonder stelen
- 1/2 kopje instant aardbeienpudding
- 2 kopjes slagroom (ontdooid)
Geglazuurde roomkaas en pindakaas
- 1 pakje met 100 g (3,5 oz) instant vanillepuddingmix
- 1 kopje melk
- 1/2 kopje zachte pindakaas
- 2 tot 3 eetlepels poedersuiker
- 1 kop slagroom (ontdooid)
stappen
Methode 1
Klassieke slagroom icing
1
Combineer het mengsel van pudding, melk en vanille. Giet in een middelgrote kom het puddingmengsel en voeg dan de melk en vanille toe. Klop de ingrediënten totdat ze goed zijn verwerkt en het mengsel begint te verdikken.
- Je kunt het vanille-extract vervangen door amandelextract om een variant met een verfijnde smaak te verkrijgen.
- Als je wilt variëren, kun je pudding met vanillesmaak vervangen door andere smaken (zoals chocolade, harde snoepjes, cheesecake, enz.).
2
Voeg de slagroom toe. Voeg de slagroom toe aan de ingrediënten in de kom. Gebruik de spatel om de ingrediënten voorzichtig op te nemen totdat ze goed gecombineerd zijn.
3
Verspreid het glazuur. Gebruik een spatel om de kers over je dessert te strooien, meerdere eetlepels tegelijk. Zodra het volledige oppervlak bedekt is, gebruikt u de spatel om het glazuur glad te maken en zorgt u ervoor dat het goed verdeeld is over het gehele oppervlak.
Methode 2
Slagroom met poedersuiker
1
Combineer de melk, de puddingmix en de suiker. Voeg de melk, het puddingmengsel en de suiker toe aan een middelgrote kom. Versla alles totdat de ingrediënten goed zijn gecombineerd en het mengsel begint te verdikken (ongeveer 2 minuten).
- Je kunt de vanillepudding vervangen door elke smaak naar keuze (citroen, cheesecake, banaan, enz.).
2
Voeg de slagroom toe. Voeg met een spatel de slagroom toe aan het vorige mengsel.
3
Verspreid het glazuur. Beginnen met het verspreiden van het glazuur over je dessert met een spatel, meerdere eetlepels tegelijk. Nadat u het oppervlak van het dessert hebt bedekt, gebruikt u de spatel om het glazuur glad te maken en zorgt u ervoor dat het gelijkmatig wordt verdeeld.
Methode 3
Slagroom en roomkaasglazuur
1
Meng roomkaas, slagroom, suiker en vanille. Meng eerst de zachte roomkaas met de slagroom en voeg dan de suiker en vanille toe en mix tot alle ingrediënten goed zijn geïntegreerd.
- Op dit punt kunt u verschillende druppels kleurstof toevoegen als u de voorkeur geeft aan een gekleurde glazuur.
2
Verspreid het glazuur. Strooi over het dessert van je keuze met een spatel, meerdere eetlepels tegelijk. Zodra het volledige oppervlak is bedekt, gebruikt u de spatel om het glazuur glad te maken en zorgt u ervoor dat het goed wordt verdeeld over het oppervlak.
Methode 4
Slagroom en extra heerlijke roomkaas
1
Klop de roomkaas met de boter. Het toevoegen van boter aan roomkaas is een belangrijk onderdeel van het zo heerlijk maken van dit glazuur.
- Gebruik een handmixer en een grote kom of een vaste mixer om de zachte roomkaas en de boter op gemiddelde snelheid te kloppen tot ze goed gemengd zijn.
2
Voeg vanille en suiker toe. De toevoeging van poedersuiker aan dit recept is de andere component van zijn heerlijke smaak.
3
Voeg de slagroom toe. Meng de slagroom zachtjes met het vorige mengsel om het glazuur te voltooien.
4
Glaas het dessert. U kunt dit glazuur gebruiken om een verscheidenheid aan taarten en desserts te maken, van engelenkoekjes tot cakejes en taarten met bakplaten.
Methode 5
Slagroom en ananasglazuur
1
Combineer slagroom, puddingmix en ingeblikte ananas. Ingeblikte ananas geeft het vocht en de zoetheid van melk en suiker in klassieke recepten met slagroomroomglazuur.
- Voeg de slagroom, het puddingmengsel en de uitgelekte ananas in een middelgrote kom toe.
- Meng goed tot de ingrediënten zijn gecombineerd.
2
Verspreid het glazuur. Strooi over je dessert met een spatel, meerdere eetlepels per keer. Nadat u het volledige oppervlak hebt bedekt, gebruikt u de spatel om het glazuur glad te maken en zorgt u ervoor dat het gelijkmatig over het oppervlak wordt verdeeld.
Methode 6
Slagroom en aardbeien
1
Meng de aardbeien. Deze stap is essentieel om een goed geïntegreerde aardbeiensmaak te produceren.
- Plaats de stengelloze aardbeien in een keukenmachine en druk erop tot de aardbeien goed gemengd zijn.
2
Combineer de gemengde aardbeien met de aardbei pudding mix in een middelgrote kom.
3
Voeg de slagroom toe. Als u de gemengde aardbeien en de puddingmix hebt gecombineerd, voegt u voorzichtig de slagroom toe.
4
Strooi over je toetje. Gebruik een botermes of spatel om het glazuur, meerdere eetlepels tegelijk, op het oppervlak van het dessert te verspreiden.
Methode 7
Slagroom en pindakaasglazuur
1
Meng het mengsel van pudding en melk. Meng beide ingrediënten om een basis voor het glazuur te vormen.
- Voeg de slagroom en de melk toe aan een middelgrote kom.
- Klop de ingrediënten totdat ze goed zijn geïntegreerd en het mengsel begint te verdikken (plus of minus 2 minuten).
2
Voeg pindakaas, suiker en slagroom toe. Combineer de resterende ingrediënten om het glazuur te voltooien.
3
Verspreid het glazuur. Strooi over het dessert, meerdere eetlepels tegelijk. Nadat u het volledige oppervlak hebt bedekt, gebruikt u de spatel om het glazuur glad te maken en zorgt u ervoor dat het gelijkmatig over het oppervlak wordt verdeeld.
Dingen die je nodig hebt
- Een middelgrote of grote kom
- Een elektrische of vaste mixer (optioneel)
- Kopjes en lepels meten
- Een spatel en botermes
- Een spuitzak en een spuitzakmondstuk (optioneel)
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe boterbier te maken
- Hoe warme chocolademelk te maken met siroop
- Hoe slagroom te maken
- Hoe chocolade slagroom te maken
- Hoe slagroom te maken voor strikte vegetariërs
- Hoe botercrème te maken
- Hoe slagroom te maken met pure chocolade en hazelnoot
- Hoe maak je crackers van rootbier
- Hoe zelfgemaakte aardbeien glazuur te maken
- Hoe oranje glazuur te maken
- Hoe maak je ijs met frisdrank
- Pudding maken met Oreo-koekjes
- Hoe romige shots van sinaasappelpudding te maken
- Hoe een Frapuccino Java Chip-stijl Starbucks te maken
- Hoe maak je een cheesecake zonder te bakken
- Hoe betaal je Snickers eenvoudig
- Hoe slagroom te bereiden
- Hoe ijs te bereiden
- Hoe aardbeien milkshakes te bereiden
- Hoe chocolademousse bereiden
- Hoe een taart bereiden zonder te bakken