Hoe pinda-cookies te maken

In plaats van pindakaas te gebruiken om koekjes te maken, waarom geen geroosterde pinda`s gebruiken? Dit recept zal u vertellen hoe u pindakoekjes kunt maken.

2

Koop een grote kom en voeg witte suiker, ei, melk, bruine suiker, bloem, bakpoeder en olie toe. Meng alles met een houten lepel tot je een bruine pasta krijgt.

3

Giet de stukjes gemalen pinda`s en meng alles goed in het mengsel met je handen voor een paar minuten. Probeer niet te overdrijven bij het mixen of je maakt het deeg moeilijk, en dat willen we niet.

4

Neem een ​​kleine hoeveelheid deeg en vorm een ​​kleine bal met de palm van je hand.

5

Plaats de ballen op de bakplaat, laat er een paar centimeter tussen. Deze ruimte geeft ze voldoende ruimte om uit te breiden zonder te versmelten met cookies na het bakken.

6

Pak je duim en druk licht op elke bal om ze een beetje te verpletteren.

7

Plaats de bakplaat in de oven en bak 20-25 minuten.

8

Verwijder de koekjes uit de oven na het bakken. Strooi een beetje poedersuiker op de koekjes terwijl ze warm zijn. Plaats de koekjes op een bord om af te koelen alvorens te serveren.

9

voltooid.