Hoe pindakaas cookies maken
Peanut butter cookies zijn pinda-koekjes met Hersheys-chocolaatjes er bovenop. Deze koekjes kwamen naar voren in de keuken van het chocoladebedrijf van Hershey. Het originele recept bevatte boter, maar dit recept gebruikt in plaats daarvan pinda`s.
Inhoud
ingrediënten
porties: 5 dozijn
- 1-3 / 4 kopjes bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1 klontje boter, op kamertemperatuur
- 1/2 kopje zachte pindakaas
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1/2 kop bruine suiker
- 1 groot ei, op kamertemperatuur
- 1 eetlepel melk, op kamertemperatuur
- 1 eetlepel vanille-extract
- Extra kristalsuiker om koekjes op te rollen
- 5 dozijn Hershey`s kussen chocolaatjes, zonder de wrap
stappen
Methode 1
Bereid het deeg voor op koekjes
Dit proces is als het bereiden van het deeg voor de meeste koekjes. Voor een beter resultaat, zorg ervoor dat boter, eieren en melk op kamertemperatuur zijn.
1
Plaats een zeef bovenop een kom om schoon te mengen.
2
Plaats de bloem, bakpoeder en koosjer zout in het vergiet. Verplaats de zeef van de zeef of druk op de rand totdat alle ingrediënten goed in de kom zijn geplaatst. Plaats de kom opzij.
3
Plaats de boter en suiker in de mengkom.
4
Klop de boter en suiker op gemiddelde snelheid met een handmixer of een blender met een schep. Klop ongeveer 2 minuten of tot het mengsel glad is.
5
Voeg ei, melk en vanille toe aan room en suiker.
6
Blijf kloppen tot alles goed gemengd is.
7
Plaats 1 kopje droge ingrediënten en voeg deze toe aan de natte ingrediënten, klop tot de droge ingrediënten goed zijn verwerkt.
8
Blijf de droge ingrediënten toevoegen met de kop tot je alle droge ingrediënten hebt gemengd.
9
Voeg de pindakaas toe.
10
Bedek de mengkom met plastic inpakpapier en plaats het deeg ongeveer 1 uur in de koelkast.
Methode 2
Bak de koekjes
Verdeel het koekjesdeeg in 5 gelijke porties en verdeel de 5 porties in 12 balletjes. Dit zorgt ervoor dat uw prestaties op dit recept kloppen. U kunt de tweede bak voorbereiden om te bakken terwijl u de eerste partij koekjes bak.
1
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. Bekleed de twee bakplaten met perkamentpapier.
2
Vul een ondiepe kom met een dunne laag kristalsuiker.
3
Maak ballen van 5 centimeter met het deeg. U kunt 12 koekjes maken in een standaard bakplaat.
4
Rol elke deegbal in suiker, zorg ervoor dat elke bal deeg goed bedekt is met suiker.
5
Plaats elke deegbal op een bakplaat, laat ongeveer 5-7,5 cm ruimte tussen elke bal.
6
Koelt de resterende massa af voor later gebruik.
7
Bak de koekjes 6-8 minuten tot de koekjes lichtbruin en gezwollen zijn.
8
Haal de lade uit de oven.
9
Druk op 1 lieve kus in het midden van elk koekje en laat de bovenkant van het deeg een beetje breken.
10
Plaats de koekjes terug in de oven en bak nog eens 2-3 minuten of tot ze goudbruin zijn.
11
Verwijder de bakplaat uit de oven en laat de koekjes 2 minuten op het vuur staan.
12
Maak de koekjes van het perkamentpapier los met een spatel en plaats ze op een rooster om ze af te koelen.
tips
- U kunt een grote verscheidenheid aan Hessheys-chocolaatjes gebruiken om uw koekjes te versieren en hun smaken aan te passen aan het seizoen.
Dingen die je nodig hebt
- Een zeef of vergiet
- 2 mengkommen
- Een hand of een elektrische mixer met een schop
- Surround kunststof
- 2 bakplaten
- Een ondiepe kom
- Een spatel
- Draadrekken
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maak je chocoladekoekjes (recept van Good Eats)
- Hoe M & M`s cookies te maken
- Hoe Nutella cookies te maken
- Hoe havermoutkoekjes maken
- Hoe koekjes te maken met citroenglazuur
- Aardbeien, sinaasappel en ricotta koekjes maken
- Hoe maak je crackers van rootbier
- Hoe pinda-cookies te maken
- Hoe citroen en ricotta cookies maken
- Hoe marshmallow cookies maken (S`mores)
- Hoe pindakaaskoekjes met chocoladeschilfers te maken
- Hoe pindakaas cookies maken
- Hoe Welsh-cookies te maken
- Hoe vanille koekjes te maken
- Hoe geitenkaas crackers te maken
- Hoe pindakaas cookies snel en gemakkelijk te maken
- Hoe heerlijke en zachte koekjes te bakken
- Hoe zachte cookies te bakken
- Hoe Oreo brownies en pindakaas te bereiden
- Hoe suiker en kaneel koekjes te bereiden
- Hoe walnoot cookies te bereiden