emkiset.ru

Hoe gevulde witloof te maken

Gevulde witloofjes zijn bij elke bijeenkomst een heerlijke canapé. Hier is hoe je witloof bedekt met carpaccio van rundvlees, geitenkaas en garnalen.

ingrediënten

  • 2 andijvie
  • Zwarte peper
  • zout

Voor garnalen canapés

  • 4 gekookte garnalen (of garnalen)
  • 1 ½ theelepel citroensap
  • 1 eetlepel honing
  • 4 segmenten van oranje
  • Koriander vertrekt

Voor geitenkaas hapjes

  • /3 gram geitenkaas
  • 4 geroosterde noten
  • 1 eetlepel ahornsiroop

Voor de carpaccio van kalfshapjes

  • 4 dunne plakjes carpaccio van kalfsvlees
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel kappertjes
  • 1 el geraspte Parmezaanse kaas

Voedsel informatie

  • Dit recept levert voor ~ 6 personen op.

stappen

1
Endives_2.jpg" class ="afbeelding lightbox">
Afzonderlijke bladerenAparte andijvieblaadjes. Snijd het onderste deel van het andijvie en verwijder elk blad afzonderlijk. Nadat u enkele hebt verwijderd, zult u merken dat het niet eenvoudig is om ze te verwijderen, dus blijf het uiteinde doorknippen zodat ze vanzelf weggaan. Herhaal hetzelfde met de andere andijvie. Kies de mooiste en lange vellen die klaar zijn om de hapjes te maken.

Methode 1
Garnalen hapjes

1
Doe de garnalen in een kom en voeg de honing toe met wat citroensap.
  • 2
    Endives_3.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Meng alles aan elkaarSazona met een goed snuifje zout en peper, en gebruik dan de lepel om de ingrediënten te mengen.
  • 3
    Neem vier van de andijvieblaadjes en leg er een stuk sinaasappel in.
  • 4


    Endives_4.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Endives_4.jpg
    Plaats een garnaal op elk blad en versier ten slotte elk een blad met koriander.
  • 5
    Serveer ze


  • Methode 2
    Canapés van geitenkaas

    1
    Kies vier bladen van afgunst en leg er een plakje perzik in.
  • 2



    Leg een geroosterde noot op elke plak geitenkaas.
  • 3
    Endives_5.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Bestrooi met ahornsiroop Bestrooi met wat ahornsiroop, en breng op smaak met een beetje zwarte peper.
  • 4
    Endives_6.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Titel afbeelding Endives_6.jpg
    Serveer ze



  • Methode 3
    Canapés van carpaccio van kalfsvlees

    1
    Neem vier andijvieblaadjes en vul ze royaal met gesneden carpaccio van rundvlees.
  • 2
    Sprenkel een beetje olijfolie met een lepel en breng op smaak met zout en peper.
  • 3
    Voeg wat kappertjes toe aan elk exemplaar.
  • 4
    Top met geraspte Parmezaanse kaas.
  • 5
    Endives_7.jpg" class ="afbeelding lightbox">
    Rundscarpaccio Serveer ze.
  • tips

    • Serveer ze als hapjes bij elke barbecue of een klein feestje.
    • Het andijvie ze kunnen niet worden opgeslagen

    Dingen die je nodig hebt

    • Een mes
    • Een lepel
    • Een theelepeltje

    waarschuwingen

    • Rundercarpaccio is rauw vlees. Koop het vlees met een slager en vergeet niet te vragen of het vlees van een kwaliteitscarpaccio is.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe Sushi Chirashi te makenHoe Sushi Chirashi te maken
    Hoe maak je Kalbi marinadeHoe maak je Kalbi marinade
    Hoe gebakken garnalen te maken met citroenboter en Italiaanse kruidenHoe gebakken garnalen te maken met citroenboter en Italiaanse kruiden
    Hoe gekookte garnalen te makenHoe gekookte garnalen te maken
    Hoe gepaneerde garnalen te makenHoe gepaneerde garnalen te maken
    Hoe gefrituurde garnalen te makenHoe gefrituurde garnalen te maken
    Hoe garnalen met zout en peper te makenHoe garnalen met zout en peper te maken
    Hoe spring pasta te makenHoe spring pasta te maken
    Hoe loempia`s makenHoe loempia`s maken
    Hoe heerlijke gevulde champignons te makenHoe heerlijke gevulde champignons te maken
    » » Hoe gevulde witloof te maken
    © 2021 emkiset.ru