Hoe bevroren broccoli te bereiden

Bevroren broccoli is een voedzaam en kosteneffectief alternatief voor verse broccoli. Omdat ingevroren broccoli al gesneden, schoongemaakt en gebleekt is, kan het gebruik van uw broccoli u ook tijd besparen. U kunt bevroren broccoli op een fornuis, in een magnetron of in een oven bereiden.

Inhoud

Stappen

Methode 1verwarm bevroren broccoli op een fornuis
Methode 2bak gestoomde broccoli op het fornuis
Methode 3bereid stoom-bevroren broccoli in een magnetron
Methode 4rooster de broccoli in de oven

Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

Verwarm bevroren broccoli op een fornuis
Bak gestoomde broccoli op het fornuis
Bereid stoom-bevroren broccoli in een magnetron
Rooster de broccoli in de oven

stappen

Methode 1
Verwarm bevroren broccoli op een fornuis

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 1

Kook een pot zout water. Vul een pan met water en roer er een eetlepel zout in. Plaats het dan op een fornuis op hoog vuur en wacht tot het zoute water kookt.

Voordat broccoli worden ingevroren, wordt het geblancheerd (gekookt in kokend water en vervolgens in een ijsbad geplaatst om het kookproces te stoppen). Omdat bevroren broccoli voorgekookt is, moet je hem gewoon verwarmen.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 2

Verhit bevroren broccoli in kokend water gedurende 2 tot 4 minuten. Voeg de broccoli toe aan de pan met kokend water. Binnen 2 tot 4 minuten wordt de broccoli heldergroen en zacht. Schakel op dit punt de brander uit en verwijder de pot uit het vuur.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 3

Giet het af, breng het op smaak en serveer het. Neem een afdruiprek en plaats deze boven een gootsteen. Giet vervolgens de inhoud van de pot in de drainer. Breng de uitgelekte broccoli vervolgens over naar een serveerschaal. Kruid de voorgekookte broccoli op smaak en serveer warm.

Een van de meest populaire condiment opties zijn: zout, peper, boter en knoflook zout.

Methode 2
Bak gestoomde broccoli op het fornuis

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 4

Kook een pot water. Bedek de bodem van de pot met een paar centimeter water. De stoommand of afdruiprek moet goed in de pot passen en mag het water niet raken. Plaats de pot op een fornuis op matig vuur. Laat het water sudderen.

Om het waterniveau te controleren, plaatst u de stoommand of afdruipplaat in de pot voordat het water kookt. Als het waterniveau te hoog is, giet een beetje water.
Je moet minstens 1 kopje water gebruiken.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 5

Vul de stoommand of het afdruiprek met de broccoli. Zodra het water is gesimuleerd, plaatst u de stomer op het water. Giet vervolgens de bevroren broccoli er overheen. Bedek de pot vervolgens met een deksel.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 6

Bak gestoomde broccoli tot een gladde massa. Bak gestoomde broccoli gedurende 3 tot 4 minuten. Verwijder het deksel en gebruik een vork om de zachtheid van de groente te beoordelen. Als de broccoli zacht is, zet dan de brander uit en haal de pan van het vuur.

Als de broccoli niet zacht is, dek je de pot af en stoom je hem nog een minuut.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 7

Kruid en serveer broccoli. Verwijder het deksel en plaats het op zijn kant. Gebruik een handschoen of keukenhandschoenen om de stoommand of het afdruiprek uit de pan met kokend water te verwijderen. Breng de broccoli vervolgens over naar een serveerschaal. Breng het op smaak en serveer het.

Een van de meest populaire opties voor specerijen zijn: zout, peper, olijfolie en knoflookzout.

Methode 3
Bereid stoom-bevroren broccoli in een magnetron

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 8

Bereid de broccoli voor om het te stomen. Giet ongeveer 220 gram ingevroren broccoli in een magnetronbestendige container. Voeg een tot twee eetlepels water toe aan de kom. Bedek het dan met een deksel.

Als de magnetroncontainer geen deksel heeft, bedek het dan met een magnetronbestendige schaal.
Naarmate het water warmer wordt, wordt het stoom dat de groenten kookt.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 9

Bak de broccoli twee minuten in de magnetron en roer dan door. Plaats de container in de magnetron. Stel het potentiële niveau van het artefact in op hoog en kook de gestoomde broccoli gedurende 2 minuten. Zodra het gekookt is, haalt u de container uit de magnetron, pakt u de groenten uit en roert u deze.

Denk er bij het ontsluiten van de container aan dat er stoom ontsnapt. Gebruik ovenwanten of gebruik een nasnijmachine om uzelf tegen stoom te beschermen.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 10

Bak de broccoli nog twee minuten in de magnetron. Haal de container terug en breng hem terug naar de magnetron. Bak de broccoli twee minuten extra gestoomd. Open de deur, verwijder de container en kijk of je ziet of de broccoli helemaal heet is.

Als het nog steeds koud is, breng de container dan terug naar de magnetron en stoom de broccoli gedurende een minuut totdat het warm is.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 11

Giet af en serveer de broccoli. Neem een afdruiprek en plaats deze boven een gootsteen. Giet de inhoud van de container in een afdruiprek. Zodra u het overtollige water hebt verwijderd, brengt u de bevroren broccoli over naar een serveerschaal. Breng het op smaak en serveer het.

Een van de meest voorkomende kruiden zijn zout, peper en boter.

Methode 4
Rooster de broccoli in de oven

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 12

Verwarm de oven voor op 200 ºC (400 ºF) en bereid de bakplaat voor. Na het uitschakelen van de oven, verwijder de bakplaat en een rol bakpapier. Breek een stuk perkamentpapier ter grootte van een bakplaat. Bekleed een bakplaat met perkamentpapier.

In plaats van perkamentpapier, kunt u de lade afdekken met een kookspray met antiaanbaklaag.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 13

Roer de broccoli bevroren in olie en breng op smaak. Nadat u de oven hebt voorverwarmd, plaatst u 220 gram bevroren broccoli in een mengkom. Giet 1 eetlepel olijfolie over de bevroren toppen en breng ze op smaak. Gebruik een lepel om de broccoli in de olie te roeren en op smaak te brengen. Spreid de inhoud van de kom, inclusief de overtollige olie, op de bakplaat.

Onder de kruiderijen zijn zout, peper, knoflook of knoflookzout.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 14

Rooster de broccoli 20 minuten en draai hem dan om. Plaats de broccoli in de oven en stel een timer in voor 20 minuten. Verwijder na die tijd de bak uit de oven. Gebruik een spatel om de broccoli te draaien.

Terwijl je broccoli draait, doe je best om de overtollige olie en specerijen opnieuw te verdelen.

Titel afbeelding Cook Frozen Broccoli Step 15

Plaats de broccoli terug in de oven om bruin te worden. Plaats de lade terug in de oven en stel de timer in op 10 minuten. Beoordeel na 10 minuten de kleur van de broccoli. Als de broccoli goudbruine partijen bevat, haal hem dan uit de oven en serveer hem terwijl hij heet is.

Als de broccoli niet bruin is, plaatst u de lade terug in de oven. Controleer de broccoli om er zeker van te zijn dat deze niet brandt. Zodra je gouden vlekken hebt, haal je de lade uit de oven en serveer je de warme broccoli.

tips

Houd de broccoli bevroren totdat u klaar bent om het te gebruiken.

waarschuwingen

Wanneer u de broccoli in de magnetron kookt, heeft de gebruikte container de neiging warm te worden. * Wees voorzichtig met het verwijderen van de container uit de magnetron.