emkiset.ru

Hoe uien kunt roosteren

Geroosterde uien zijn heerlijk en heel gemakkelijk te maken. Geen extra smaak zijn heerlijke braadstukken, maar je kunt ook smaken toevoegen die goed bij ze passen. Je kunt ze in de oven of in een pan roosteren. Hier stellen we enkele opties voor.

ingrediënten

Geheel gebraden uien:

  • Verse uien en ongeschild
  • 1/4 kop olijfolie
  • Vers gemalen zout of zeezout

Geroosterde uien met balsamico`s:

  • 4 middelgrote uien
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Balsamico azijn
  • Zout en versgemalen peper naar smaak

Geroosterde uien met rozemarijn:

  • 3 middelgrote uien
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel Dijon-mosterd
  • 1 fijngehakt teentje knoflook
  • 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
  • Zout en versgemalen peper
  • 1/4 kop olijfolie

Geroosterde uien in een pan:

  • Uien (zoveel als je nodig hebt)
  • Olie (optioneel)

Gegrilde uien Weber-stijl:

  • Hele uien
  • olie
  • Zout en peper

Methode 1
Geheel gebraden uien

Titel afbeelding Roast Onions Step 1
1
Verwarm de oven voor op 220 ° C (425 ° F).
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 2
    2
    Reinig de buitenkant van de uien indien nodig. Veeg ze af met een vochtige doek om vuil te verwijderen.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 3
    3
    Plaats een laagje olie op de ovenschaal. Leg de ongeschilde uien op het bord.
  • Het is ook goed om de olie te laten staan ​​en eenvoudig de uien toe te voegen zoals ze zijn aan de ovenschaal.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 4
    4
    Strooi een beetje zout. Deze stap is optioneel.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 5
    5
    Rooster de uien gedurende 60 tot 75 minuten. De uien zullen klaar zijn als het buitenste gedeelte donker goudbruin wordt en je ziet er scheuren in. Uien moeten aan de binnenkant mals zijn wanneer u met een mes snijdt.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 6
    6
    Het dient. Snijd de bovenkant van elke ui. Leg ze samen met ander voedsel op serveerschalen.
  • Methode 2
    Geroosterde uien met balsamico`s

    Titel afbeelding Roast Onions Step 7
    1
    Verwarm de oven voor op 220 ° C (425 ° F).
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 8
    2
    Pel de uien. Snijd elke ui in twee.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 9
    3
    Bestrijk de uien met olie. Leg ze op de plaat of bakplaat. Strooi zout en peper over uien.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 10
    4
    Plaats de uien in de oven. Bak ze 20 tot 30 minuten. Ze zijn klaar als ze zacht en goudbruin zijn.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 11
    5
    Haal de uien uit de oven. Strooi voor het serveren en terwijl het nog steeds heet is een ruime hoeveelheid balsamicoazijn.
  • Methode 3
    Geroosterde uien met rozemarijn

    Titel afbeelding Roast Onions Step 12
    1
    Verwarm de oven voor op 220 ° C (400 ° F).
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 13
    2
    Pel de uien. Snijd ze in stukken.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 14
    3
    Maak de dressing. Meng het citroensap, de mosterd en de gedroogde rozemarijn in een grote kom. Breng op smaak met zout en peper.
  • Voeg als ze goed gemengd zijn de olijfolie toe en meng goed.
    Titel afbeelding Roast Onions Step 14Bullet1
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 15
    4
    Meng de stukjes ui in de kom met dressing. Bedek de uien volledig met de dressing.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 16
    5
    Leg de afgedekte uienstukken op een bord of bakplaat.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 17
    6
    Plaats de uien in de voorverwarmde oven. Bak gedurende 30 tot 45 minuten of tot ze zacht en goed bruin zijn.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 18
    7
    Haal de uien uit de oven. Breng op smaak en serveer ze.
  • Methode 4
    Geroosterde uien in een pan

    Deze stijl is handig voor Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse gerechten.

    Titel afbeelding Roast Onions Step 19
    1
    Pel de uien. Snijd ze in vieren.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 20
    2
    Plaats de uien in een zware koekenpan. Je kunt kiezen om ze droog te roosteren of een beetje olie toe te voegen.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 21
    3
    Kook de uien in een zeer langzame hitte. Draai ze regelmatig om.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 22
    4
    Verwijder de uien wanneer ze aan alle kanten goed bruin zijn.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 23
    5
    Plaats de uien op een bord zoals het recept aanbeveelt.
  • Methode 5
    Gegrilde Uien Weber-stijl of over vuur

    Titel afbeelding Roast Onions Step 24
    1
    Vul een grillmand met hele of gehakte uien.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 25
    2
    Voeg olie toe Voeg voldoende olie toe om de ui heel goed te bedekken.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 26
    3
    Breng op smaak met peper en zout indien gewenst.
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 27
    4
    Zorg ervoor dat de uien niet verbranden. Zet de houtskool aan de tegenovergestelde kant van de uien (er zal indirecte hitte zijn).
  • Titel afbeelding Roast Onions Step 28
    5
    Grill tot het zacht en bruin is.
  • Titel afbeelding Roast Onions Final
    6
    Je bent klaar
  • Dingen die je nodig hebt

    • Bakvorm of bak
    • Mes en snijplank
    • Zware koekenpan
    • Lepel te mengen
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe onderscheid te maken tussen bieslook, sjalotten en witte uienHoe onderscheid te maken tussen bieslook, sjalotten en witte uien
    Hoe krab masala te makenHoe krab masala te maken
    Hoe maak je een Franse ui dip voor nacho`sHoe maak je een Franse ui dip voor nacho`s
    Lamsstoofpot makenLamsstoofpot maken
    Hoe maak je augurkenHoe maak je augurken
    Hoe plantaardige pizza te makenHoe plantaardige pizza te maken
    Hoe barbecuesaus maken (bitterzoet en een beetje pittig)Hoe barbecuesaus maken (bitterzoet en een beetje pittig)
    Hoe maak je een schipbreuk (schotel)Hoe maak je een schipbreuk (schotel)
    Hoe maak je een veganistische braadpan met groene bonenHoe maak je een veganistische braadpan met groene bonen
    Hoe een tartiflette te makenHoe een tartiflette te maken
    » » Hoe uien kunt roosteren
    © 2018 emkiset.ru