Alleen koken voor jezelf

Jezelf voeden is moeilijker dan het lijkt. Het is verleidelijk om altijd uit eten te gaan of om te schakelen naar fast food. Als je klaar bent om beter te eten, moet je koken.

Inhoud

Stappen
Tips

stappen

Vind je motivatie Koken voor jezelf kan je helpen geld te besparen en gezonder eten te eten in vergelijking met het eten van bereide maaltijden of naar een restaurant gaan. Als je het probeert, kun je leren om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te bereiden die je lekker vindt.

Afbeelding met de titel Shopping List 6216

Plan vooruit.

Probeer niet vaak naar de supermarkt te gaan. Als je een idee hebt van wat je een paar dagen gaat koken, kun je verschillende ritten opslaan.

Houd een boodschappenlijstje bij en neem deze mee.

Houd een lijst bij van recepten die je al hebt geprobeerd en leuk vond.

Probeer restjes achter te laten. De restjes geven je een pauze in de keuken. Maar overdrijf het niet, want je zou de hele week hetzelfde kunnen eten. Als je te veel eten maakt, deel het met een vriend of bevries het voor later. Je kunt zelfs eens per maand proberen te koken.

Probeer van tijd tot tijd nieuwe recepten te bereiden.

Kook één hoofdgerecht per dag en houd de rest van de maaltijden eenvoudig. Probeer voor het ontbijt havermout, eieren, fruit, yoghurt en toast of bagels. Voor lunch of diner (wat het lichtste voedsel is), eet broodjes, soep, salade, kaas en crackers, een kom duidelijke rijst of groenten. Geen van deze voedingsmiddelen vereist veel voorbereiding.

Houd een voorraadkast en een voorraad basaal niet-bederfelijk voedsel bij de hand. Wanneer iets voorbij is, zet het op het boodschappenlijstje en vervang het bij uw volgende winkeldag.

De vriezer is een uitbreiding van uw voorraadkast, hoewel u voorzichtig moet zijn met de houdbaarheidsdatum.

Koop kleinere pakketten Bewaar rijst, meel, pindakaas en havermout op een koele, droge plaats. Ingeblikt voedsel gaat mee tot u de blikken opent.

Koop groenten en vers fruit.

Jij bent de hoofdrolspeler. Verzin alles wat in je opkomt.

Gebruik voorgekookte maaltijden, charcuterie en bereide gerechten als ze helpen of inspireren om te koken.

Grote containers kunnen minder kosten dan kleine containers. Het verschil in hoeveelheid tussen een klein en een groter pakket is vaak niet evenredig aan de prijs.

Verdeel de maaltijd met een vriend, buur of familielid. Je kunt zelfs producten uitwisselen.

Mixen voorbereiden of kopen. Als je van gebakken goederen houdt, probeer dan je eigen muffin of pannenkoekenmix te maken. Bereid alleen de droge ingrediënten voor. Het is niet nodig om een grote partij te mengen en te koken. Voeg de vloeibare ingrediënten toe wanneer je het mengsel kookt.

Je kunt dingen zoals granola en musli mixen.

Maak je eigen kruidenmixen.

Maak je eigen mixen voor soepen.

Bewaar de bakmixen in een luchtdichte container. Zorg ervoor dat u uw mixen labelt, inclusief instructies en hoeveelheden die u moet gebruiken.

Zelfgemaakte mixen zijn een goed cadeau. Verpak een deel of twee in een glazen pot met een decoratief etiket.

Bevries voedsel in geschikte porties.

Titel afbeelding Homemade Chicken Stock 6385

Bevries rauw voedsel in porties voor één persoon.

Titel afbeelding Pork Chops Are Marinating 7638

Bevries ingrediënten met saus of marinade in een diepvrieszak.

Bevries kant-en-klaar maaltijden.

Probeer voedsel te bereiden dat dezelfde basis gebruikt.

Houd een aantal back-ups bij de hand. Er zullen waarschijnlijk dagen zijn waarop je geen zin hebt om te koken of geen tijd hebt. De ruggen halen je benen uit de modder.

Probeer alleen snoep voor te bereiden. Een stuk chocoladetaart of sommige broodjes zijn niet slecht van tijd tot tijd.

Maak het speciaal. Zelfs als je alleen aan het eten bent, eet aan de eettafel, met goede gerechten en een tafelkleed. Zet wat muziek of lees een boek terwijl je eet als je dat wilt.

Blijf op de hoogte van de afwas. Het is niet erg inspirerend om een vuile keuken binnen te gaan en moet schoonmaken voordat je kunt koken.

tips

Zorg dat er iemand is om je eten van tijd tot tijd te delen. Je zult gezelschap hebben tijdens de maaltijd en je zult geïnspireerd worden om iets extravagants te koken.

Overweeg de mogelijkheid om een beetje van je eigen voedsel te verbouwen, als de ruimte en de omstandigheden dit toelaten. Zelfs sommige potten op het balkon of terras kunnen wat verse groenten en kruiden bieden.

Label de bevroren voedingsmiddelen met de inhoud en de datum en bewaar een lijst ervan, als u problemen ondervindt bij het onthouden.

Gebruik apparaten en gebruiksvoorwerpen in uw voordeel en laat ze het werk voor u doen.

Koop voorzichtig in supermarkten en benodigdheden. Wees niet te zeer beïnvloed door de aanbiedingen die u ziet en probeer geld te besparen.

Je kunt veel geld besparen als je thuis kookt.

Het is prima om van tijd tot tijd fastfood te eten, maar accepteer de uitdaging om het grootste deel van de tijd zelf te koken.

Delen op sociale netwerken:

Verwant