Hoe gezond te eten als je haast hebt

Strakke schema`s maken het moeilijk om een gezond voedingspatroon te hebben. Misschien heb je niet de tijd om naar een winkel te gaan en elke avond een zelfgemaakte maaltijd te bereiden. De oplossing is om je maaltijden te plannen voor wanneer je druk bezig wilt zijn en een gezonde maaltijd of snack bij de hand hebt, zodat de ongezonde opties minder verleidelijk zijn. Een paar veranderingen in uw routine en een paar tips zullen u helpen om een gezond dieet te behouden.

Inhoud

Stappen

Methode 1eet gezond als je haast hebt
Methode 2bereid gezonde en snelle maaltijden voor
Methode 3plan fastfood

stappen

Methode 1
Eet gezond als je haast hebt

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Stap 1

Lees het volledige menu in de restaurants. Zelfs met de beste bedoelingen is eten bij fastfoodrestaurants of in winkels wellicht de enige optie. Het hele menu lezen of rondlopen in de winkel kan u helpen een goed beeld te krijgen van de gezonde opties die er zijn.

Controleer de menu`s online voordat je een restaurant kiest en zorg dat je gezonde opties hebt. Zo niet, dan kunt u vertrouwd raken met het menu van uw favoriete fastfoodrestaurants. Zoek naar een paar ingrediënten op basis van uw gezonde eetplan en beperk uzelf tot hen.
Controleer de voedingswaarde-informatie van verschillende voedingsmiddelen. In sommige landen zijn restaurants met meer dan 20 winkels verplicht om hun voedingswaarde-informatie online en in de winkel te publiceren. Zoek naar opties die passen bij uw calorierichtlijnen of andere voedingsvereisten.
Vermijd de combo`s. Dit is waar calorieën kunnen stijgen in fastfoodrestaurants. Beperk jezelf tot een kleine sandwich of wikkel, indien mogelijk.
Vermijd braden, als je kunt. De meeste fastfoodketens hebben gegrilde versies van verschillende sandwiches, wraps, onder anderen. Kies het gebraad en niet het gefrituurde als u een vetarme maaltijd wilt.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 2

Kies restaurants met gezondere opties. De typische fastfoodrestaurants zijn niet de enige snelle optie. Velen serveren soepen, salades, caloriearme broodjes en andere opties die niet zo zijn verwerkt, weinig calorieën bevatten en een beetje gezonder zijn.

Probeer een applicatie op uw smartphone te gebruiken of zoek snel op internet zodat u weet welke opties er op uw huidige locatie zijn. Zoek naar iets dat niet de typische plek is voor gefrituurd voedsel en hamburgers.

Vergeet niet dat terwijl sommige restaurants verse salades en sandwiches aanbieden, deze niet noodzakelijk laag in calorieën zijn. We herhalen: het is belangrijk dat u eerst het menu en de voedingsinformatie op internet bekijkt.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 3

Ga naar de supermarkt. Als je honger hebt en geen tijd hebt om te koken, ga dan naar een supermarkt om een gezonde en snelle maaltijd te kopen. De meeste supermarkten hebben verschillende opties die bij uw planning passen.

Heb je geen tijd? Kies iets uit een saladebar of een warme maaltijdbar. Kies mager eiwitten, groenten, fruit en volle granen. Probeer dingen met veel vet (zoals kaas) of gebakken (zoals gebakken kip) te vermijden.

Veel winkels bieden ook voorgekookte maaltijden en koude, verpakte salades (zoals tonijn- of kipsalades). Wees voorzichtig met het vet en de calorische inhoud, maar een kleine kom kipsalade met een vrucht is een geweldig fastfood.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 4

Koop voedsel uit winkels. Niet al je maaltijden hoeven 100% zelfgemaakt te zijn of helemaal opnieuw gemaakt te zijn. Sommige winkels zijn nog steeds redelijk gezond en snel. Verrassend is dat benzinestations soms gezonder eten hebben dan fastfoodbedrijven.

Gezonde winkels kan bevroren caloriearm diners caloriearme soepen (ook voorzichtig zijn met natriumgehalte), individuele pakketten van noten of "eiwit packs" aanbieden (maar kijk natriumgehalte), in blik (veel winkels verkopen pakketten kleine magere eiwitvoedingsmiddelen zoals noten, kazen, hardgekookte eieren of charcuterie naast een vrucht of groente).

Bewaar voedingsmiddelen die u moet vermijden, diepvriesproducten met veel vet of calorieën (zoals pizza en kipnuggets), diepvriesproducten van warme voedselrepen in winkels of supermarkten, ingeblikte pasta`s, vleeswaren (zoals worsten) en de broodjes al verpakt.

Consumeer etenswaren met aandacht en gematigdheid. Vele malen wat deze voedingsmiddelen praktisch maakt, is hun extra verwerking. Soms heeft het niet zoveel invloed op de voedingswaarde, maar soms wel. Wees voorzichtig en gebruik je gezond verstand.

Methode 2
Bereid gezonde en snelle maaltijden voor

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 5

Bereid uw fruit en groenten met de tijd voor. Wassen, hakken en groenten en fruit klaarmaken is soms het langste en saaiste onderdeel van koken. Om de voorbereidingstijd te verkorten, doe dit van tevoren.

Als je kunt, begin je met het klaarmaken van je fruit en groenten zodra je thuiskomt bij de supermarkt. Heb alles op het aanrecht en werk zoveel mogelijk samen.
Was alles, droog het en bewaar het in geschikte containers of in de koelkast. Als u van plan bent om hele voedingsmiddelen te gebruiken, hoeft u niet verder te gaan met een andere bereiding.
Voor gekookte groenten, snijd of hak ze en bewaar ze in luchtdichte plastic zakken. Wanneer het tijd is om ze te koken, gooi ze gewoon in een pan of pan en kook!
U kunt een keukenmachine gebruiken om fruit en groenten op een supersnelle manier te hakken.
Als u groenten en fruit gaat gebruiken als onderdeel van uw lunch of snack, rantsoen dan degenen die u gaat eten en bewaar het totdat u klaar bent om het te consumeren.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 6

Bereid volledige maaltijden van tevoren. Na een aantal maaltijden volledig voorbereid en klaar om te eten kan praktisch zijn met een drukke agenda. De sleutel tot succes is om voorbereid te zijn. Gezonde maaltijden klaar maken, kan u helpen gezondere keuzes te maken. Niet alle maaltijden hoeven zo te zijn, maar ze zijn uitstekend in een noodgeval.

Plan uw ontbijt om ze on-the-fly te nemen. Sommige voedingsmiddelen en voedingsmiddelen zijn gemakkelijk te eten op weg naar het werk met de auto, fiets of trein. Heeft u voedsel ter beschikking zoals: proteïne- of mueslirepen, bereide shakes of gekookte eieren.

U kunt ook in het weekend proberen te ontbijten. Maak bijvoorbeeld een paar roerei, kaas, leg ze in sandwiches, wikkel ze in en leg ze in de koelkast. Het enige dat u nodig heeft, is om ze in de magnetron te verwarmen.

U kunt ook van te voren lunchen en dineren. Maak salades met sla, groenten, magere eiwitten en je andere favoriete ingrediënten en bewaar ze in luchtdichte verpakkingen. Voeg gewoon een dressing toe als je klaar bent om ze te eten. Stoofschotels zijn een ander type gerecht dat u van tevoren rustig kunt maken en alleen hoeft te worden verwarmd als u klaar bent om het op te eten.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 7

Koop een slowcooker. Slow cookers kunnen de beste vriend van een druk persoon zijn. Ze bereiden de hele dag een maaltijd en als ze thuiskomen, krijgen ze een warme maaltijd klaar.

Sommige slow cookers zijn relatief goedkoop (variërend van USD $ 20 tot 220). Kies er een met een goede vorm, maat en met de opties die u nodig hebt.

Slow cookers zijn ook ideaal voor het maken van grote porties. Ze kunnen goed zijn voor het bewaren van restjes, lunches of het invriezen van wat er nog is voor een nieuwe kans.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 8

Dupliceer uw recepten Als je een of twee gratis nachten hebt om te koken, overweeg dan de mogelijkheid om je recepten te kopiëren. Extra eten voor lunch of diner voor de volgende dag is handig. Je hoeft je geen zorgen te maken om naar de supermarkt te gaan of te koken, je hebt een gerecht!

Als u geen etensresten wilt eten of een ander gerecht wilt, probeer dan slechts een deel van het recept te dupliceren. Als je bijvoorbeeld kipfajita`s gaat maken, bereid dan meer kip (met of zonder specerijen) voor met een ander gerecht (zoals caesar salade met gegrilde kip of bruine rijst met kip en broccoli).

Het kan raadzaam zijn om de recepten te dupliceren, zelfs als u denkt dat u in de nabije toekomst geen extra voedsel nodig heeft. Rantsoen en bevries de dubbele recepten voor de dagen dat je grote haast hebt. U zult blij zijn om een volledige maaltijd te hebben die alleen moet worden verwarmd.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 9

Bereid en bewaar gezonde snacks. Hapjes klaarmaken voor wanneer je iets dringends nodig hebt, is een slim idee als je het druk hebt. Ze kunnen voorkomen dat je valt voor de verleiding van fast food of de winkel die niet gezond is.

Neem elke week de tijd om gezonde snacks te bereiden. Rantsoeneer uw maaltijden en bewaar ze in luchtdichte verpakkingen in de koelkast tot u klaar bent om te eten.

Sommige gezonde snacks die u van tevoren kunt bereiden zijn wortels met hummus, appels en stokjes kaas, selderij en pindakaas of een portie Griekse yoghurt met fruit.

Als het moeilijker is om iets zoets of ongezonds te vinden, heb je minder kans om er voor te gaan als je haast hebt.

Methode 3
Plan fastfood

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 10

Noteer van tevoren welke maaltijden u voor de week gaat maken. Het volgen van een maaltijdplan voor elke week kan het gezond eten veel gemakkelijker maken. Besteed een deel van uw vrije tijd om een maaltijdplan te schrijven en noteer de respectieve lijst met benodigdheden die u nodig heeft voor elke week.

Houd rekening met hoeveel tijd je elke week of nacht van de week hebt om je eten klaar te maken. Dit kan veranderen wat u wilt opnemen in uw maaltijdplan of boodschappen doen.
Plan de nachten wanneer je het erg druk hebt. Stel je bijvoorbeeld voor dat je direct na het werk naar de sportschool moet gaan of dat je een lange vergadering hebt waarbij je laat op je werk blijft. Probeer snel maaltijden op te zetten met tijd of maaltijden die weinig of geen koken vereisen voor die avonden waar u drukker dan normaal zult zijn.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 11

Voorraad je keuken Een goed gevulde keuken is essentieel om gezonde en snelle maaltijden te bereiden. Hoe minder tijd je besteedt om heen en weer te gaan van de supermarkt op zoek naar de ingrediënten, hoe beter.

Maak een volledige lijst en ga naar de supermarkt voordat je honger hebt. Studies hebben aangetoond dat je jezelf beperkt tot het kopen van de benodigdheden op de lijst en de verleidelijke dingen in de winkel achterlaat in plaats van ze in de winkel te doen.

Houd altijd fruit en groenten bij de hand. Bevroren, verse of ingeblikte versies zijn acceptabel. Overweeg om van te voren te wassen of te bereiden, bijvoorbeeld sla of broccoli in een zak om de bereidingstijd te minimaliseren.

Basisvoedsel helpt ook om een snelle maaltijd te maken. Houd dingen zoals ingeblikte bonen, volle granen (bruine rijst, quinoa of 100% volkoren pasta), dressings, sauzen en noten of notenpasta bij de hand. Overweeg ook de mogelijkheid om voorgekookte granen zoals bruine rijst of quinoa te kopen.

Fast protein foods zijn bijvoorbeeld diepvriesvlees (kip of vis), voorgekookte eiwitten (zoals charcuterie of gegrilde kippenreepjes) en ingeblikte tonijn of kip. Deze zijn uitstekend om ze altijd bij de hand te hebben.

Titel afbeelding Eat Healthy when in a Hurry Step 12

Houd er rekening mee dat er onverwachte wijzigingen in uw planning kunnen optreden. Vergeet niet dat zelfs de beste planning verrassingen niet wegneemt! Misschien heb je niet altijd de tijd om te koken of voedsel te kopen.

Een goed gevulde keuken kan u helpen snel een gezonde maaltijd in een handomdraai te bereiden: bevroren groenten, reepjes voorgekookte kippenborst, voorgekookte bruine rijst of een zelfgemaakte tonijnsalade boven een volkoren wrap en een kleine bijgerecht.

Eet snelle snacks zoals muesli, noten, appels of eiwitrepen in je tas of tas. Als je een snelle snack nodig hebt als je vastzit in het verkeer of als je te laat bent op het werk, heb je een gezonde optie om je volgende maaltijd te verdragen.

Voorzie uw kantoor van gezonde snacks, zoals noten, volkoren crackers en langdurig fruit (zoals appels of sinaasappels). Als u een koelkast heeft, kunt u yoghurt, kwark of diepvriesproducten met weinig calorieën bij de hand hebben.

Delen op sociale netwerken:

Verwant