Hoe een slowcooker te gebruiken

Een slowcooker is een elektronisch kooktoestel dat het voedsel langdurig op lage temperatuur kookt. Ze zijn ook bekend als "clay pots", wat een populaire merknaam is voor een slowcooker. Het voedsel in de slowcooker wordt tussen 4 en 12 uur bereid bij temperaturen tussen de 175 en 280 graden Fahrenheit (79 tot 82 graden Celsius). Leer een slowcooker te gebruiken.

stappen

Deel 1

2

Maak een spatie aan het aanrecht. Het slowcooker geeft warmte af, dus veiligheid is een prioriteit. Zorg dat er voldoende ruimte aan alle kanten is, inclusief de bovenkant, om de hitte af te laten tijdens het koken.

3

Kies een langzaam fornuis met een "warme" instelling, als u het wilt laten koken als u niet thuis bent. De meesten kunnen deze instelling niet gebruiken nadat de kooktijd is afgelopen.

4

Lees de handleiding. De verschillende merken slowcookers hebben een iets andere configuratie, inclusief reinigingsinstructies.

5

Zoek naar een recept om te gebruiken in je slowcooker.

Deel 2

2

Snij de groenten in grotere stukken, als je recept is ontworpen, zodat je langer dan 6 uur bij lage temperatuur kunt koken. Als u kleinere delen wilt die steviger zijn, voegt u de groenten later in de bereidingstijd toe.

3

Dora het vlees voordat je het in de pot legt. Plaats het vlees in een hete pan met een beetje olijfolie om de sappen aan de binnenkant te verzegelen, waardoor een rijkere smaak ontstaat.

4

Verwarm de saus alvorens hem in de slowcooker te plaatsen. Dit verkort de kooktijd en zorgt ervoor dat de saus goed wordt gemengd.

5

Gebruik vette stukken vlees in een slowcooker.

6

Verminder de hoeveelheid kruiden en specerijen die u gebruikt. Lange kooktijden worden sterker met kruiden. Dit is vooral belangrijk als u een normaal recept aanpast voor gebruik in een slowcooker.

Deel 3

2

Gebruik vallen en opstaan ​​met recepten. Begin met de aanbevolen bereidingstijden en pas later aan.

3

Zet de pan in de "warme" stand als hij aan het koken is, maar hij is niet gereed om te serveren.

4

Weersta de verleiding om de pot te openen tijdens het koken. Als u hem voor de laatste 30 minuten van het koken opent, kan de warmte ontsnappen en neemt de kooktijd toe.

5

Maak de kleipot los na gebruik. Laat de klei pot volledig afkoelen voordat u hem schoonmaakt.

Deel 4

2

Reinig met warm water en zeep. De potten zijn vrij gemakkelijk schoon te maken. Als het niet in voedsel wordt gebakken, laat het dan 5 tot 10 minuten weken in warm zeepsop.

3

Reinig de verwarmingsplaat met een zachte doek bevochtigd met warm zeepsop. Droog schoon

4

Verwijder waterspots met azijn. Droog het na het schoonmaken om de kans op vlekken te verminderen.

5

Klaar.