Hoe om appels te bakken met Brandy

Hier zullen we u vertellen hoe u gesauteerde appels met cognac en een beetje meel maakt, voordat u ze in een kachel (réchaud) glaceert. Als u geen fornuis heeft, kook de appelplakken dan op middelhoog vuur in een elektrische koekenpan.

2

Voeg cognac, citroensap en suiker toe aan een schaaltje.

3

Meng de ingrediënten.

4

Controleer de kruiden en voeg meer cognac, citroensap of suiker toe zoals je het nodig hebt.

5

Giet het mengsel over de appels en laat het ongeveer 1 uur marineren.

7

Smelt boter in de kachel.

8

Sla de appelschijfjes over met poedersuiker en kaneel.

9

Serveert warm.