Hoe appels te roosteren

Was de appels. Gebruik een plantaardige reiniger om de schelpen te schrobben en droog de appels vervolgens met lichte aanraking. Als je ze liever pelt, doe je dat na het wassen. Je kunt elk soort appels gebruiken, hoewel appels van de variëteit Fuji of Granny Smith goede opties zijn als je ze in plakjes wilt snijden en ze wilt roosteren. De zure en stevige smaak van de pulp blijft goed tijdens het kookproces.

Snijd de appels in plakjes. Plaats een appel verticaal en snijd hem in tweeën door het middelste deel van het hart met een scherp mes. Snijd de helften in twee en laat vier grote stukken. Verwijder en gooi vervolgens het hart weg. Herhaal de procedure met de resterende appels.

Roer de appels met bruine suiker en kaneel. Leg ze in een kom en roer voorzichtig om de suiker en specerijen volledig te bedekken. Als je wilt, voeg een snufje zout toe en pers een beetje citroensap erover.

Verspreid de appelschijfjes op de bakplaat. Zorg ervoor dat geen van deze overlapt.

Bedek de appels met boter in blokjes. Probeer ze gelijkmatig over de appelschijfjes te verdelen. De boter smelt en bedekt de appels terwijl ze gebakken worden.

Bak appel plakjes gedurende 20 minuten. De appels moeten goudbruin zijn en bubbelen als ze klaar zijn. Haal ze uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert.

Serveer appels Geroosterde gesneden appels zijn heerlijk met vanille-ijs, yoghurt, of als een deksel voor havermout. U kunt de restjes drie dagen bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.

Was en droog de appels. Beperk de schil van de appels met een borstel om groenten schoon te maken en droog ze met een handdoek en lichte kranen. Je kunt elk soort appels gebruiken, hoewel de rassen Rome Beauty, Golden Delicious of Jonagold goede opties zijn als je ze heel gaat roosteren. Hun schillen worden gebakken tot ze een gladde en homogene sandwich worden die je met een lepel kunt pakken.

Verwijder het hart van de appels 1 cm (1/2 inch) van de bodem. Verwijder de harten van de appels en scheer ze met een ontmoedigend of schilmes. Knip ze echter niet volledig af. Houd de lagere delen intact, want je vult de appels met de overgebleven ingrediënten.

Vul de appels met bruine suiker en kaneel. Verdeel bruine suiker en kaneel gelijkmatig over de vier appels. Vul het midden van elk met het mengsel met behulp van een lepel. Als je wilt, voeg een snufje zout toe en pers een beetje citroensap in elk van de appels.

Plaats boter op de appels. Verdeel de boter in blokjes gelijkmatig over de vier appels. Plaats de kubussen direct in de gaten, zodat ze op het suikermengsel worden geplaatst.

Bereid de appels voor om ze te bakken. Giet heet water in de bodem van de ovenschaal. Op deze manier worden de appels gelijkmatig geroosterd. Plaats ze zo dat ze verticaal in de bron staan.

Bak de appels gedurende 35 minuten. Controleer ze met een vork. Als ze klaar zijn, zullen ze zacht maar niet zacht zijn. Verwijder vervolgens de appels uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen.

Serveer appels Elke appel is een dessert voor één persoon. Serveer met ijs of slagroom.

Was en droog de appels. Beperk de schil van de appels met een borstel om groenten schoon te maken en droog ze af met een handdoek. Je kunt elk soort appels gebruiken, hoewel de Granny Smith- of Red Delicious-variëteiten geweldig zijn om op een kampvuur te koken.

Verwijder het hart van de appels 1 cm (1/2 inch) van de bodem. Verwijder de harten van de appels en scheer ze met een ontmoedigende appel of een schilmes. Knip ze echter niet volledig af. Houd de lagere delen intact, terwijl je ze vult met de overgebleven ingrediënten.

Gebruik een mes om de harten van appels te verwijderen. Maak kleine gaatjes in de pulp rond alle appels. Op deze manier kan warmte het midden van de appels binnendringen wanneer ze worden gegrild.

Vul de appels. Verdeel bruine suiker en kaneel gelijkmatig over de vier appels. Plaats de boter vervolgens in blokjes gelijkmatig tussen de twee. Plaats de kubussen direct in de gaten, zodat ze op het suikermengsel worden geplaatst.

Wikkel de appels in met aluminiumfolie. Neem een ​​appel en plaats deze verticaal op een groot stuk aluminiumfolie. Neem vervolgens de randen van dit papier naar de bovenkant van de appel en draai ze om, zodat de vrucht volledig is ingepakt en een "handvat" aan de bovenkant heeft. Herhaal de procedure met elke appel.

Rooster de appels. Plaats de verpakte appels direct op de stukjes houtskool. Serveer 45 minuten tot een uur, afhankelijk van hoe heet ze zijn. Draai ze vervolgens twee of drie keer verticaal (door ze verticaal te houden) met een tang om ervoor te zorgen dat ze aan alle kanten gelijkmatig garen. Wanneer u voelt dat de appels uit elkaar vallen wanneer u de aluminiumfolie met de tang boort, zijn ze klaar om uit het vuur te worden verwijderd.