Hoe appeltaart te maken

De appeltaart of appeltaart is een van de favoriete desserts van veel mensen. Dit populaire dessert wordt tijdens feestdagen, tijdens speciale evenementen en gewoon voor de lol gegeten. Lees verder voor meer informatie over het bereiden van dit heerlijke dessert.

2

Meng in een kleine kom de suikers, maizena, kaneel, nootmuskaat en zout.

3

Leg de appels in een grote kom en strooi er suiker over. Roer de appels lichtjes met de suiker en laat 10 minuten staan ​​of tot een beetje sap ontstaat.

4

Bereid de korst of pasta voor op beloning in een vorm voor een prijs van 23 centimeter. Laat de rand een halve centimeter uitsteken wanneer je de rand afsnijdt.

5

Doe er een heleboel appels en suikermengsel in de bodem van de korst en een paar theelepels boter of margarine bovenop.

6

Bevochtig de overgebleven korstrand voordat u de korstdeksel plaatst en deze afsnijdt tot ongeveer 2,5 cm. Druk op de resterende randen en draai ze naar binnen om ze aan de rand van de cake aan elkaar te hechten. Druk vervolgens op de rand aan de muur en omhoog zodat deze vast blijft en maak de gegroefde rand (optioneel).

7

Maak met een scherp mes enkele decoratieve sneden op het deksel van de cake om de stoom te laten ontsnappen. Als je een knapperige top wilt, smeer dan een beetje melk met een penseel en strooi wat suiker.

8

Zet de cake in een voorverwarmde oven op 220 ° C en bak 40 minuten. De cake is klaar als de appels zacht zijn en er bellenbellen sap door de inkepingen op de bovenkant van de cake komen. Zorg ervoor dat de rand van de korst niet te snel bruin wordt. Bedek indien nodig de randen van de korst met kleine stroken aluminiumfolie.

9

Klaar.