Hoe een McDonald`s Big Mac te bereiden

"Twee hamburgers van rundvlees, speciale saus, sla, kaas, augurken en uien in een broodje met sesamzaadjes!". Wat is die betovering? De GROTE MAC! Je weet dat je er een wilt, maar je wilt niet naar McDonald`s rijden, dus hoe krijg je je dosis fastfood? Het maken van dit recept is eenvoudig, leuk en je kunt het op jouw manier doen!

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips

ingrediënten

sandwich
1 brood met normale grootte sesamzaadjes
1 eenvoudig brood van normale grootte
2 vleespasteitjes (elk 57 g (2 oz) en de afmeting van het brood afgevlakt)
2 eetlepels speciale saus (het recept staat hieronder)
2 eetlepels fijngesnipperde ui
1 plak Amerikaanse kaas
3 plakjes augurken met dille
1/4 kopje gewassen en geraspte ijsbergsla (uitgelekt)
Speciale saus
1/2 kopje mayonaise
2 eetlepels Franse dressing
1 eetlepel zoete augurken saus
1/2 eetlepel mosterd
1 theelepel witte azijn
1 theelepel suiker
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel paprika

stappen

Titel afbeelding Make a McDonald` class=

Om de saus te maken: Meng alle ingrediënten van de saus en roer het mengsel tot een glad mengsel. Bewaar het bijna een uur in de koelkast voordat u het gebruikt, zodat de smaken zich vermengen.

Bereid de broden voor. Neem de randen van het brood of, met andere woorden, de bodem en bovenkant waar het hard is en voed de vogels ermee, gebruik het als een achtbaan of gooi het weg als je wilt, omdat je het niet nodig hebt in dit recept.

Bereid de vleesburgers voor. Maak twee hamburgers plat en maak ze ongeveer 85 mm (3 1/2 inch) in diameter en 8 mm (1/4 inch) dik.

Maak de hoes klaar.

Hak bijna een kwart van een kleine witte ui en zet apart.

Verkruimel of snijd een laag ijsbergsla in dunne reepjes.

Bak de vleesburgers. Je kunt ze koken zoals jij dat wil en op basis van hoe je je kookpunt verkiest (van onvoldoende gaar tot goed gaar).

Rooster de drie broden Terwijl u de burgers koel houdt, roostert u voorzichtig de broden. Maak het aan beide zijden van de bodem van het gewone brood en roost het brood op een normale manier met sesamzaad (de binnenkanten).

Gooi geroosterd brood. Neem de bodem van het gewone brood en de bodem van het brood met sesamzaad en doe er een eetlepel saus in.

Voeg sla, kaas en augurken toe. Neem een flinke snuif sla en giet het op elk broodje met saus.

Leg in het brood van de bodem (het sesamzaadje) een plakje kaas bovenop de sla. In eenvoudig brood, plaats augurkenplakken op de sla.

Plaats het vlees. Stapel elk stuk vlees over de specerijen (kaas en augurken) in elke laag. Bedek beide lagen met gehakte ui.

Breng het brood onder. Pak het eenvoudige brood (met alles) voorzichtig op en stapel het op de onderste laag.

Leg de bovenkant van het brood met sesamzaad over de hamburger.

Geniet van je zelfgemaakte Big Mac!

tips

Je kunt het aantal hamburgers in een sandwich verdubbelen, zodat je een dubbele Big Mac kunt maken.
Probeer een beetje meer speciale saus toe te voegen. Het zal je geen pijn doen!
Volgens sommige websites (zoals hieronder aangegeven op food.com) is een deel van de dressing echt Salsa-duizend eilanden. Neem een hap en probeer het. Je zult zien dat Salsa duizend eilanden echt deel uitmaken van deze dressing.
Voeg een beetje tomaat toe, verwissel de gesnipperde ui voor gesneden uien en gebruik een laken snijsla. Je zult nog steeds een sandwich hebben die lijkt op een Big Mac, alleen zal hij robuuster zijn.

Delen op sociale netwerken:

Verwant