Hoe een vanille veganistische pudding bereiden

Dit is een smakelijke, zachte en heerlijke vanille-veganistische pudding die goed samengaat met fruit en een zoete saus.

2

Voeg de agave siroop toe en mix tot het oplost.

3

Kook het mengsel op laag vuur en klop regelmatig tot het deeg dikker wordt. Zodra het deeg dik is, haal het onmiddellijk van het vuur.

4

Voeg de eivervanger in een kleine kom toe.

5

Giet de hete sojamelk en klop beide samen.

6

Giet het ei-vervangingsmengsel in het verwarmde mengsel en kook ze samen op matig vuur gedurende 3 tot 4 minuten.

7

Zodra het mengsel dik is, haal je het uit het vuur.

8

Laat de pudding 15 minuten afkoelen en voeg dan voorzichtig het vanille-extract toe. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur.

9

Zodra de pudding een geschikte kamertemperatuur bereikt, plaatst u deze in de koelkast. Koel minstens 3 uur voor het serveren, hoewel het het beste is om hem `s nachts te laten afkoelen.

10

Serveer vanille-veganistische pudding met fruitschijfjes, een passende saus, chocoladeschilfers of soja-ijs.