Hoe een olie bereiden met rozemarijn

De consumptie van plantaardige oliën verrijkt met anti-oxidanten, behalve dat erg gezond voor het cardiovasculaire systeem, het is heerlijk voor het gehemelte. Hier wordt een eenvoudige manier om olie te bereiden met rozemarijn, om het altijd klaar en beschikbaar in de keuken bakken van vlees hebben, waardoor ze een uitstekende smaak en aroma.

stappen

In een molen plaats verschillende takken van verse rozemarijn.

Voeg een voldoende hoeveelheid eetbare plantaardige olie toe, die de rozemarijn bedekt. Als de olie een beetje opwarmt, wordt de extractie van de essentie van rozemarijn verbeterd.

Maal en filter dan door een zeef, of met behulp van gaas of een schone doek, om rozemarijnresten te verwijderen.

Herhaal stap 2 en 3, met verse olie, om de grootste hoeveelheid rozemarijnessence te extraheren.

Bewaar de verkregen olie en gebruik deze om alle soorten vlees te bakken.

tips

Canola-olie is de beste optie voor zuinigheid en om gezond te zijn.
Als je nog een smaakmaker wilt toevoegen, bijvoorbeeld een andere aromatische plant, voeg je deze toe in stap 2, een aanbeveling is oregano.
Voeg geen knoflook of zout toe, deze lossen niet op in de olie. Deze kunnen al worden toegevoegd om het vlees naar wens te frituren.

Delen op sociale netwerken:

Verwant