Hoe oolong thee te bereiden

Weet hoe je thee moet bereiden Oolong is een kunst. Hoewel de voorbereiding zeer arbeidsintensief en ingewikkeld kan zijn, geniet van een goede thee

De thee Oolong is ontstaan ​​in de bergen van de provincie Fujian in China. Momenteel wordt het zowel in China als in Taiwan (Formosa) geproduceerd. Theeblaadjes oolong zijn gedeeltelijk gefermenteerde bladeren van de plant van de soort Camellia sinensis en de infusie die daarmee wordt geproduceerd, is altijd een thee met hele bladeren. Thee oolong hebben de neiging om veel minder gefermenteerd te zijn dan hun Taiwanese neven, wat betekent dat de Chinese oolong is duidelijker dan de Taiwanese infusie en de laatste is veel intenser en donkerder. Zoals elke thee, thee oolong heeft veel voordelen voor de gezondheid, waaronder een verlaagd cholesterolgehalte en bescherming tegen kanker en diabetes.

Dit artikel biedt lezers eenvoudige stappen met illustratieve afbeeldingen.

2

Voeg theebladeren toe Oolong naar de theepot. Theebladeren beslaan ongeveer 5 procent van de ruimte in de theepot.

3

Giet het water in de theepot kookpunt (100 ° C of 212 ° F).

4

Gebruik het deksel om de witte bubbels te verwijderen die zweven.

5

Bedek de theepot en laat hem staan ​​voor infusie. Giet de thee in kopjes. Dien een klein beetje in elke kop per ronde tot ze worden gevuld, zodat het aroma en de smaak van de infusie gelijkmatig verdeeld worden in alle kopjes.

6

De laatste druppels zijn het meest intens van smaak. Deze moeten zorgvuldig en gelijkmatig over alle bekers verdeeld worden. De methoden voor de distributie van thee oolong geef ons een les over hoe je eerlijk moet zijn.

7

Het ruikt de geur van thee. Observeer de kleur van de infusie.

8

Geniet van thee terwijl het warm is. Ruik eerst de geur en drink dan. Ruiken, pauzeren, drinken, pauzeren, ruiken, pauzeren, drinken. Je kunt onbeperkt genieten.