emkiset.ru

Hoe Chinese noedels bereiden (grote hoeveelheden)

Dit artikel zal u helpen begrijpen hoe noedels worden gemaakt yi min in het geval u van plan bent om ze te produceren als een bedrijf. de

yi min. zijn een verscheidenheid van Chinese platte eiernoedels gemaakt van tarwebloem. Ze staan ​​bekend om hun goudgele kleur en vezelachtig kenmerk. Noedels worden vaker gebruikt in de Kantonese keuken en in Hong Kong en zijn ook populair in Chinese buurten in het buitenland. Noodles zijn vaker verkrijgbaar in gedehydrateerde vorm, in plastic verpakkingen. Ze komen in vlakke, uitgedroogde blokken in de vorm van een cirkel, vergelijkbaar met een medaillon van vlees. De noedels yi min goed behouden hun elasticiteit, waardoor ze uit te rekken en vezelig blijven. De Wantán mee is een Kantonees gerecht met noedels dat populair is in Hong Kong, Maleisië en Singapore. Het gerecht wordt meestal geserveerd in een warme soep, vergezeld van bladgroenten, Chinese boerenkool (kai-lan) en wantán. Soms worden ze geserveerd Chinese dumplings (shui jiao) in plaats van wantanes. Het bevat garnalen of varkensvlees, lente-uitjes en soms paddenstoelen en het schimmeloor van hout (mu er).

ingrediënten

  • 25 kg (55 ponden) meel voor elke batch noedels
  • water
  • eieren
  • Frituurolie

stappen

Titel afbeelding Make Chinese Noodles (Large Quantities) Step 1
1
Mix 4 pakjes bloem (elk 25 kg of 55 pond) met water en eieren in de blender. Laat het goed mengen door het deeg van de bodem te verwijderen en het weer terug te gieten.


  • Titel afbeelding Make Chinese Noodles (Large Quantities) Step 2
    2



    Giet het deeg in de container. De machine zal het deeg plat maken tot latten.
  • Titel afbeelding Make Chinese Noodles (Large Quantities) Step 3
    3
    Wacht tot de deegstroken in repen worden gesneden. (Voor de Wantán mee, het proces eindigt in deze stap).
  • Titel afbeelding Make Chinese Noodles (Large Quantities) Step 4
    4
    Ga door met het frituren van de noedels en pak ze in.

    • Dingen die je nodig hebt

    • Nijverheidsmachine van industriële grootte
    • Industriële instrumenten om te braden
    • Verpakkingsinstrumenten
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe noedels te kokenHoe noedels te koken
    Hoe Char Siu (Cha Shao) te doenHoe Char Siu (Cha Shao) te doen
    Hoe noedels met ei te makenHoe noedels met ei te maken
    Hoe eiernoedels maken met een keukenmachineHoe eiernoedels maken met een keukenmachine
    Hoe soba-noedels te makenHoe soba-noedels te maken
    Hoe Chinese noedels en groenten te makenHoe Chinese noedels en groenten te maken
    Hoe noedels met boter te makenHoe noedels met boter te maken
    Hoe Chinese noedels maken met pindasausHoe Chinese noedels maken met pindasaus
    Hoe loempia`s makenHoe loempia`s maken
    Hoe een Chinese stoofpot te makenHoe een Chinese stoofpot te maken
    » » Hoe Chinese noedels bereiden (grote hoeveelheden)
    © 2021 emkiset.ru