emkiset.ru

Hoe noedels met boter te maken

Noedels met boter zijn goedkoop, heerlijk en gemakkelijk te bereiden. Bak de noedels eerst in zout water tot ze zacht en flexibel zijn. Roer dan een beetje boter in de hete noedels tot het volledig is gesmolten. Voeg zout en peper naar smaak toe. Als je creatiever wilt zijn, overweeg dan om de noedels te kruiden met Parmezaanse kaas, gehakte peterselie of knoflookpoeder. Je kunt ze alleen serveren, met gehaktballen en vleessaus of met kip.

ingrediënten

Maakt ongeveer 4 porties

  • 226 gram (1/2 pond) gedroogde eiernoedels
  • 2 eetlepels boter
  • 1 eetlepel zout (voor water)
  • zout en peper naar smaak

stappen

Deel 1
De noedels koken

Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 1
1
Kook wat water. Vul een pot met ongeveer twee liter (twee liter) water. Plaats de pot in de keuken op middelhoog vuur. Wanneer de pot grote bellen heeft die snel naar de oppervlakte stijgen, zal het water koken.
  • Gebruik kippenbouillon in plaats van water om lekkerder noedels te krijgen.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 2
    2
    Kruid het water met zout. Giet een eetlepel zout in het kokende water en roer met een pollepel. Blijf roeren tot al het zout is opgelost in het water.
  • Als u kippenbouillon gaat gebruiken, voeg dan geen zout toe. Kippenbouillon is rijk aan natrium.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 3
    3
    Voeg de gedroogde eiernoedels toe. Je vindt deze noedels in de pastazijde van je plaatselijke supermarkt. Ei-noedels zijn echter niet hetzelfde als pasta. Deze noedels zijn gemaakt van een mengsel van tarwe of rijstmeel en eieren, terwijl de pasta is gemaakt van griesmeeldeeg.
  • In plaats van eiernoedels, kunt u pasta of andere noedels in dit gerecht gebruiken. De smaak van het gerecht zal echter radicaal veranderen.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 4


    4
    Kook de noedels tot ze zacht zijn. Laat de noedels zes tot acht minuten in heet water staan ​​of tot ze zacht en buigzaam zijn. Als u de noedels wilt proberen, gebruik dan een tang om ze uit het water te verwijderen en laat ze afkoelen op absorberend papier. Probeer ze om te zien of ze klaar zijn.
  • Vermijd koken in overmaat. Ze worden heel zacht en smaakloos.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 5
    5
    Zeef de noedels. Zodra de noedels klaar zijn, haal je de pot uit het vuur. Plaats een stevige metalen of plastic zeef in de gootsteen. Giet de noedels samen met het water in het vergiet en laat het water doorlopen.
  • Nadat u de noedels hebt gespannen, plaatst u ze onmiddellijk op het bord.
  • Deel 2
    Breng ze op smaak




    Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 6
    1
    Verwijder boter van hete noedels. Snijd twee eetlepels boter in kleine stukjes. Voeg vervolgens de stukjes boter toe aan de hete noedels. Gebruik de tang of een pollepel om de noedels te roeren totdat de boter volledig is gesmolten.
    • Wacht niet te lang met het toevoegen van de boter. Als de noedels koud zijn, smelt de boter niet.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 7
    2
    Voeg zout en peper naar smaak toe. Zodra de boter is gesmolten, strooi zout en peper over de noedels. Gebruik de tang of een pollepel om de noedels om te draaien en bedek ze met zout en peper. Probeer een noedel om te zien of je meer zout of peper moet toevoegen.
  • Voeg minder toe dan het bedrag dat u denkt dat nodig is. Je hebt altijd de mogelijkheid om meer zout of peper toe te voegen.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 8
    3
    Je kunt creatief zijn met de specerijen. De noedels met boter zijn heerlijk op zichzelf. Veel mensen voegen er echter graag andere specerijen aan toe om het gerecht naar een ander niveau te tillen. U kunt bijvoorbeeld het volgende doen:
  • Strooi knoflookpoeder om een ​​hoofdgerecht van noedels met knoflook en boter te maken.
  • Meng een lepel gehakte verse peterselie om de noedels een kruidige smaak te geven.
  • Rasp wat Parmezaanse kaas over de noedels om het gerecht een sterke smaak en kaas te geven.
  • Deel 3
    Serveer de noedels met boter

    Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 9
    1
    Serveer ze als hoofdgerecht. Hoewel het recept eenvoudig is, is dit gerecht voortreffelijk en voldoet het aan de eetlust. Bovendien zijn de ingrediënten goedkoop en gemakkelijk te vinden in de meeste supermarkten. Daarom willen veel mensen het alleen, zonder begeleiding of berichtgeving.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 10
    2
    Leg gehaktballetjes en vleessaus over deze noedels. Verzamel de delicate smaak van de noedels met boter, vleessaus en zachte gehaktballetjes. Om dit gerecht te serveren, plaatst u een massa noedels in een kom. Bedek ze met een lepel met vleessaus en wat sappige gehaktballen.
  • Bereid je eigen Italiaanse gehaktballen of vind voorgebakken gehaktballetjes in het bevroren gedeelte van je plaatselijke supermarkt.
  • Bereid thuis een vleessaus van de sappen in de pan, gemengd met kruiden die je in de winkel kunt kopen.
  • Titel afbeelding Make Buttered Noodles Step 11
    3
    Voeg kip toe aan dit gerecht. Elk type kip past goed bij dit gerecht. U kunt gesneden kip, geraspte kip of hele kipfilets gebruiken. Je moet ook de kip en de noedels serveren met gedroogde boter of met een saus. U kunt bijvoorbeeld het volgende doen:
  • Snij in stukjes een beetje gebakken kip en meng het met de noedels met boter om het eiwit in dit gerecht te vergroten.
  • Serveer een kipfilet met parmezaanse kaas op een noodle-cluster.
  • Sauteer kleine kipfilet met citroen en boter, en meng met de noedels met boter.
  • Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe eng haar te makenHoe eng haar te maken
    Hoe spaghetti te makenHoe spaghetti te maken
    Hoe droge en verse rijstnoedels te makenHoe droge en verse rijstnoedels te maken
    Hoe soba-noedels te makenHoe soba-noedels te maken
    Hoe Chinese noedels en groenten te makenHoe Chinese noedels en groenten te maken
    Hoe droge maismeelnoedels te makenHoe droge maismeelnoedels te maken
    Hoe macaroni en kaas te makenHoe macaroni en kaas te maken
    Een noedelschotel makenEen noedelschotel maken
    Hoe maak je een Italiaanse pastasaladeHoe maak je een Italiaanse pastasalade
    Hoe maak je aush klaarHoe maak je aush klaar
    » » Hoe noedels met boter te maken
    © 2021 emkiset.ru