Hoe maïsbrood te maken

We houden allemaal van maisbrood. Dit is het basisrecept voor "inwijding"... van begin tot fantasie tot aan de hemel, en begin aan hen die niet veel koken!

2

Plaats de PAM®-spuitolie (of iets dergelijks) in de pan.

3

Klop 2 eieren. Plaats de eieren in een kom om het medium te mengen.

4

Plaats 1 1/3 kopjes melk in de kom. Meng het nog niet.

5

Voeg 1/4 kopje plantaardige olie in de kom.

6

Meng de eieren, melk en olie met een lange lepel.

7

Voeg 1 1/2 kopjes gele maïsmeel toe. Meng het nog niet.

8

Voeg 2/3 kopjes bloem, 1/2 kop suiker, 2 1/2 theelepels gist en 1 theelepel zout toe.

9

Meng alle ingrediënten in een kom. Mix tot het een gladde consistentie heeft en dat er geen droge klonten zijn.

10

Giet het mengsel genoemd in stap 3 in de bak.

11

Wanneer de oven is opgewarmd tot 200 ° C (400 ° F), plaatst u de lade naar binnen.

12

Laat het 30 tot 35 minuten bakken.

13

Laat het als je klaar bent afkoelen gedurende 5 tot 10 minuten voor het eten.