Hoe peperkoek man cookies te maken

Een van de favoriete snacks voor kerstfeestjes zijn de peperkoekmannen. Het zijn heerlijke broodjes die je mond en je maag verwarmen en iedereen houdt van ze, zelfs de kleine elfjes van de kerstman. (Het gerucht gaat dat het eten van peperkoekmannen is wat Rodolfo`s neus doet gloeien als hij het nodig heeft!). We laten je zien hoe je ze maakt en voegen een roze gloed toe aan je wangen.

2

Meng de natte ingrediënten. Meng in een grote kom boter, suiker, water, melasse en vanille-extract. U kunt een elektrische mixer gebruiken als de boter niet zacht genoeg is om met de hand te mengen.

3

Meng de natte ingrediënten met de droge ingrediënten. Voeg kleine hoeveelheden van het bloemmengsel toe aan het vochtige mengsel met een houten lepel tot het hele mengsel een zacht deeg wordt. Wees voorzichtig met de elektrische apparatuur, want u kunt tijdens het mixen meel uit de kom spetteren.

4

Maak het deeg klaar. Verdeel het deeg in twee en gebruik een plasticfolie om elke helft te bedekken. Plaats beide stukken in de koelkast gedurende twee uur of totdat het stevig en hard wordt.

5

Verwarm de oven voor. Verwarm de oven voor op 190 ° C (375 ° F) of op het gasmerk nummer 5.

6

Maak de kleine mannetjes. Bestrooi het meel over het oppervlak, van de tafel of van een snijplank. Gebruik een deegroller met bloem en laat deze over het deeg glijden tot een dikte van 0,30 of 0,25 cm (1/8 of 1/4 inch). Gebruik je koekjesmessen in de vorm van mannetjes om het deeg te snijden en plaats de mannetjes op je bakplaat. Recycle de bloem, verzamel en plet de restjes en snij meer mannen.

7

Bak je koekjes voor 9 tot 12 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen in de lade voordat u ze in een rek laat afkoelen. Als u ze meteen uit de lade haalt, kunnen sommige delen van het lichaam loslaten. Als ze dat doen, eet ze.

8

Beslis ze. Dit is het leuke deel van het maken van cookies (naast het eten van hen natuurlijk). Gebruik verschillende kleuren glazuur en jam om het gezicht en andere functies te creëren. Je kunt ook andere snoepjes zoals gummies "plakken" met een druppel glazuur als lijm.