Hoe bacon in een lucht friteuse te bakken

Friteuses lucht inrichting waar voedsel (bijvoorbeeld bacon) gesuspendeerd in een mand en gebakken met hete lucht cycli over en rond te stromen, waardoor een effect dat vergelijkbaar in een oven, bij normaal frituren of in de keuken op de grill, maar met een kleinere hoeveelheid olie. Ook wordt het overtollige vet in het voedsel zelf geëlimineerd tijdens hetzelfde bakproces. Kortom, bakken van voedsel met dit type apparaat zal u in staat stellen gezonder, maar niet minder lekker te eten dan te braden in conventionele pannen.

stappen

2

Strooi olie over het spek. Om de bacon te bakken, moet eerst een laag olie worden aangebracht nadat deze in de frituurmand is geplaatst. Het meest aan te raden is om de olie toe te passen met behulp van een veldspuit, en u moet niet vergeten om de mand zelf te sproeien om te voorkomen dat het spek blijft steken. Als je wilt dat het spek knapperig is, strooi dan een kleinere hoeveelheid olie (alleen rond een dunne laag).

3

Plaats de goed gespreide bacon in de frituurmand. Stapel het niet op maar plaats een beperkt aantal spekreepjes. Deze hoeveelheid kan variëren, aangezien de manden met friteuses van dit type in verschillende groottes verkrijgbaar zijn, maar in het algemeen ervoor zorgen dat de lucht gemakkelijk rond het spek kan circuleren en in contact kan komen met elk deel van het oppervlak. Dit wordt niet bereikt als u grote hoeveelheden spek ophoopt, omdat sommige oppervlakken hierdoor worden bedekt.

4

Schud de mand terwijl het spek aan het koken is. Tijdens de kooktijd Bacon, is het raadzaam om de friteuse te stoppen een paar keer om de korf te verwijderen en te schudden, zodat de stukken van bacon shift zo gelijkmatig en kunnen koken. U kunt ook een tang gebruiken om de positie van de spekreepjes aan te passen om ze allemaal afzonderlijk te draaien.

5

Volg de instructies van de friteuse. Dit komt omdat elk individueel model een andere kooktijd en temperatuur nodig heeft. Daarom is het het beste om de handleiding of instructies van de friteuse zelf te raadplegen om precies te weten wat de indicaties zijn.

2

Laat de friteuse afkoelen. Het is belangrijk om het uit te schakelen na gebruik. Als u echter hoort dat het nog steeds lawaai maakt, hoeft u zich geen zorgen te maken, omdat het waarschijnlijk een mechanisme bevat waarmee de ventilator aan blijft staan ​​om het te koelen, zelfs nadat het is uitgeschakeld. In het algemeen, als dit het geval is, moet de ventilator na 20 tot 30 seconden worden uitgeschakeld.

3

Was de componenten met warm water en zeep. Je moet altijd de mand, de lade waar het zich bevindt en de lade voor vet wassen. Om schade aan het oppervlak met anti-aanbaklaag te voorkomen, wast u ze met een zachte borstel of spons. Ook kan het reinigen worden vergemakkelijkt door ze in een sopje te weken alvorens ze te wassen. U kunt ook controleren of ze geschikt zijn voor de vaatwasser, aangezien dit meestal het geval is.

4

Schakel de friteuse weer in om hem te laten drogen. Als je eenmaal klaar bent met het wassen van alle componenten, plaats ze terug in de friteuse en zet hem aan voor 2 tot 3 minuten om beter en sneller dan wanneer je deed het met de hand te drogen. Vergeet echter niet om het uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te halen als u klaar bent.

2

Bak garnalen in spek gewikkeld. Dit recept levert vier porties op. Ten eerste heb je 16 stuks jumbo gepelde en versneden garnalen nodig. Wikkel ze allemaal in een reep spek bij kamertemperatuur vanaf het hoofd en in de richting van de staart. Zet 20 minuten in de koelkast en verwarm vervolgens de friteuse tot 200 ° C (390 ° F) en bak 5 tot 7 minuten.

3

Bak kroketten en spek. Dit recept levert zes porties op. Allereerst zal u 450 g (1 pound) scherpe cheddarkaas, 450 g (1 pound) spek moet in dunne plakjes 4 eetlepels olijfolie, 1 kopje bloem voor alle doeleinden, 2 geslagen eieren 1 kop brood grond. Snijd zes porties kaas en wikkel ze elk in twee reepjes spek zodat de kaas volledig bedekt is.