Hoe eivormige gelatinedranken met bacon te maken
Deze eivormige shots met spek zullen de sensatie op je feest zijn. De bacon met bacon en de gebakken gomita-eieren met wodka-smaak creëren zowel de smaak als het uiterlijk van deze unieke jelly-drank. U kunt desgewenst ahornsiroop vervangen door gezouten karamelsiroop.
Inhoud
ingrediënten
Porties: 18 tot 24
- 1 kopje water
- 2 zakjes niet-gearomatiseerde gelatine
- 1/2 kop karamelsiroop met zoute smaak
- 1 kop spek met wodka smaak, ijs
- 1/4 kop gekookt spek, fijngehakt
- Gebakken gomita-eieren voor dekking
stappen
Methode 1
Bereid de spekgelatine voor
Zorg ervoor dat u geen gezouten karamelsaus gebruikt bij het maken van deze gelatine. Gebruik een siroop die is ontworpen om te worden toegevoegd aan koffie of andere dranken.
1
Spuit een broodpan licht in met een anti-aanbakspray.
2
Giet het water in een pan en voeg de gelatine toe en laat het 1 of 2 minuten rusten.
3
Verwarm het water op laag vuur en roer de gelatine ongeveer 5 minuten met een staafmixer of totdat het oplost.
4
Voeg de zoute karamelsiroop met smaak aan het mengsel toe.
5
Voeg de met bacon gearomatiseerde wodka toe en mix de natte ingrediënten met een blender.
6
Strooi het spek bovenop de gelatine.
7
Giet de gelatine in de broodpan en koel 4 uur of een nacht.
Methode 2
Voeg de eieren toe
Wacht tot je de kleverige eieren op de drankjes legt tot vlak voor het opdienen. Het water in de gelatine zorgt ervoor dat de rubberen eieren in kwaliteit achteruitgaan.
1
Gebruik een spatel om de gelatine los te maken van de zijkanten van de pan.
2
Plaats de palm van je hand op de gelei en keer de broodpan om op een snijplank.
3
Beweeg de gelei voorzichtig met je hand op de snijplank.
4
Snijd de gelei in vierkanten met een koksmes en plaats de vierkanten op een koude serveerschaal.
5
Plaats een gebakken ei op de bovenkant van elke drank vlak voor het serveren van de drankjes.
6
Klaar.
tips
- Als de textuur van fijngesneden spek in de gelatine je stoort, laat je het gehakte spek gewoon uit de gelatine.
Dingen die je nodig hebt
- schaal
- drijver
- Broodvorm
- Non-stick kookspray
- Snijplank
- Koksmes
- Dienblad
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Spek in de magnetron koken
- Hoe maak ik chocolade-ijs met spek
- Hoe gebakken donuts maken met esdoorn en spek
- Hoe worsten in bacon te verpakken
- Hoe gelatineschoten van Cosmopolitan te maken
- Hoe gelatine-shots op smaak te brengen met suikerkoekjes
- Hoe gelatineschoten van paaseieren te maken
- Hoe jelly shots van karamel sticks te maken
- Hoe je jelly shots maakt in de vorm van zoete harten
- Hoe spaghetti a la carbonara te maken
- Hoe spek in de oven te maken
- Hoe maak je een broodje bacon?
- Hoe maak je een omelet met spek, kaas en avocado
- Hoe maak je een bosbessen martini jelly
- Hoe maak ik bacon-gearomatiseerde wafels
- Hoe je bacon cupcakes maakt
- Hoe de internationale spekdag te vieren
- Hoe gebakken aardappelen bereiden met spek en kaas
- Een dessert bereiden met Candy Corn-likeur
- Hoe wodka te selecteren
- Hoe spaghetti carbonara koken