Hoe kruidige macaroni met tomatensaus te bereiden

Dit gerecht is goedkoop maar heerlijk en kan op elk moment van de dag worden gegeten. Dit artikel leert je hoe je het moet voorbereiden.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

3 kopjes droge macaroni
1/2 theelepel komijnpoeder
1/2 theelepel korianderpoeder
¼ tot ½ theelepel chilipoeder (indien nodig)
230 ml (6 oz) water
1 blik tomaten of 135 g tomatenpuree
1 theelepel citroen
Korianderblaadjes (een paar)
Rode ui
Van 2 tot 3 teentjes knoflook
¼ eetlepel olie
zout
peper
Rund- of kippenbouillon (in blokjes)
Brood of toast

stappen

Titel afbeelding Prepare Spicy Macaroni with Tomato Sauce Step 1

Breng het water aan de kook en voeg ½ kopje macaroni toe (indien nodig). Voeg een theelepel zout en een kleine emmer kippenbouillon toe of breng de gekookte macaroni tot een gladde massa aan, laat al het water weglopen en zet opzij.

Titel afbeelding Prepare Spicy Macaroni with Tomato Sauce Step 2

Terwijl de macaroni kookt, giet een beetje olie in een koekenpan en voeg de in blokjes gesneden ui en knoflook toe - sauteer tot ze goudbruin zijn.

Titel afbeelding Prepare Spicy Macaroni with Tomato Sauce Step 3

Voeg het blik tomaten of tomatenpuree toe en voeg het rode chilipoeder, het komijnpoeder en het korianderpoeder toe - sauteer tot de saus dikker wordt.