Hoe peren te eten

Peren zijn er in verschillende vormen en maten en voorzien het lichaam van een gezonde dosis vezels, kalium en vitamine A, C en K. Ongeacht het type peer dat u eet, zoals Bartlett of Bosc, kunt u genieten van deze aangename smaak. fruit op veel manieren. Als je wilt weten hoe je een peer eet, lees dan stap 1 om te beginnen.

Inhoud

Stappen
Deel 1
Deel 2
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Deel 1

Eet een peer

Kies het type peer. Elk type peer heeft een andere smaak, vorm en seizoen. Geen peer is superieur, dus het is aan jou om uit de beschikbare peren te kiezen. We presenteren de meest voorkomende soorten peren:

Peer anjou: heeft een goudgroene kleur en een zoete en boterachtige smaak. Over het algemeen is het beschikbaar van oktober tot mei.
Aziatische peer: het heeft een appelvorm, het is geel en smaakt als een kruising tussen watermeloen en aardappel.
Pear Bartlett: smaakt beter als hij geel wordt en nog steeds kleine groene vlekken behoudt. Het zijn zomerperen die heel gemakkelijk kneuzen. Ze zijn groen als ze volwassen moeten worden. Er zijn ook rode Bartlett-peren die op elkaar lijken, behalve de kleur.
Pera bosc: heeft een gouden schil en een aromatische en scherpe smaak.
Perenkomkruid: heeft een dikke groene schil en is sappig.
Peer seckel: hij is klein en rood en groen. Het is perfect als snack.

Wacht tot de peer rijpt. Meestal, wanneer je peren in een winkel koopt, zijn ze moeilijk en niet erg volwassen, dus je moet misschien wachten tot ze thuis volwassen zijn. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, moet u het rijpingsproces beginnen door de peren in de koelkast te plaatsen om een optimaal effect te verkrijgen. Koel de bartlett-peren gedurende 1 tot 2 dagen en de anjou, bosc of comice-peren gedurende 2 tot 6 weken. Wanneer u ze uit de koelkast haalt, rijpt u ze tussen 18 en 24 graden Celsius (65 en 75 Fahrenheit) en wacht u 4 tot 10 dagen om hun maximale potentieel te bereiken.

Om het proces te versnellen nadat u de peren uit de koelkast hebt gehaald, kunt u ze in een papieren zak of in de buurt van een rijpe appel of banaan plaatsen.

Eet de peer van je hand, inclusief de schil. Je kunt peren eten, net als een appel, Houd ze vast en eet ze in het midden op. Peren hebben ook harten, dus bijt niet te veel! Als je de smaak van de schil niet lekker vindt en het lijkt te zuur of sterk, dan kun je het vooraf voorzichtig met een mes verwijderen. Dit maakt de peer sappiger en maakt het moeilijker om het met de hand te eten, dus is het aan te raden om het in plakjes te eten als je het wilt schillen (zie de volgende stap).

Snijd de peer voor het eten ervan. Je kunt het ook snijden voordat je het eet. Voor het snijden, is het raadzaam om de peer te schillen om de smaak te verbeteren, vooral als de schil dik is. Verwijder de schil van de peer, snijd hem in twee, neem het hart weg aan elke kant met een mes en snijd de peer in plakjes of stukjes zo dun of dik als je wilt.

De peer bewegen. Om te genieten van een peer gepocheerd, het enige wat je nodig hebt in een beetje suiker, kokend water en een beetje essentie van vanille.

Deel 2

Bevat peer in recepten

Geniet van peer. Bereid deze heerlijke smaak voor door de peren te koken met een mengsel van kaneel, piment, honing en azijn op kaasdoek en laat het een nacht staan. Dan moet je de siroop gewoon laten uitlekken, koken en over de peren gieten. Verpak de peren en ga.

Maak perencake. Het enige dat je nodig hebt om een heerlijke perencake te maken, is een beetje deeg, suiker, bloem, peren, boter, andere belangrijke ingrediënten en wat geduld tijdens het bakken. Plaats in de oven gedurende 10 minuten op 230 ° C (450 ° F) en kook 30 tot 40 minuten bij 175 ° C (230 ° C).

Maak Aziatische perensalade met pecannoten. Om deze smakelijke salade te bereiden, hebt u een verscheidenheid aan ingrediënten nodig, zoals Aziatische peren, pecannoten, azijn, olijfolie, mosterd en gorgonzola-kaas. Meng de ingrediënten en ga.

Maak krokante rabarber, appel en peer. Om dit heerlijke dessert te bereiden, snijd je alleen de stelen van rabarber, appels en peren en leg ze op een bakplaat. Bedek ze vervolgens met een schilferige mix van boter, vlokken en kaneel. Leg om het te eindigen de schaal in de oven op 180 ° C (350 ° F) en bak gedurende 50 minuten.

tips

Sommige peren zijn beter voor het bereiden van gebakken desserts, terwijl anderen beter zijn om te eten.
Eet ze met honing als je een zoete snack wilt.