emkiset.ru

Hoe een cheesecake met muntkoekjes te bereiden

Mint-cookies zijn een van de meest populaire soorten cookies onder Girl Scouts. Ze zijn rijk aan munt en bedekt met chocolade. Combineer dit alles in een dessert is nog beter, als je veel restjes hebt. Probeer dit recept voor cheesecake met muntkoekjes en geniet er ten volle van.

ingrediënten

massa

  • 1 kop muntkoekjes, geplet

Eerste laag

  • 2 pakjes van 225 gram (8 gram) roomkaas
  • 170 gram (6 ons) semiamargo-chocoladeschilfers, gesmolten
  • 1/2 kopje suiker
  • 3/4 kop muntachtige koekjes, geplet
  • 2 eieren, schudt
  • 1 theelepel vanille

Tweede laag

  • 2 pakjes van 225 gram (8 gram) roomkaas
  • 170 gram (6 ounce) chocolade-vonken
  • 1 kopje suiker
  • 1/2 kop zure room
  • 2 eieren
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 theelepel mint extract

deksel

  • 395 gram (14 ons) chocoladeschilfers, gesmolten
  • 170 gram (6 gram) slagroom
  • 1 theelepel mint

stappen

Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 1
1
Maak het deeg klaar. Druk de geplette koekjes stevig op een afneembare vorm van 23 cm (9 ").

Methode 1

Eerste laag
Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 2
1
Klop de roomkaas tot een glad mengsel is verkregen in een grote kom.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 3
    2
    Voeg de gesmolten chocolade, koekjes, vanille, suiker en eieren toe en mix deze.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 4
    3
    Zorg ervoor dat alles grondig wordt geslagen voordat je het mengsel over het deeg giet.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 5
    4


    Vries het mengsel in.

    • Methode 2

    Tweede laag
    Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 6
    1
    Verwarm de oven voor op 160 ° C.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 7
    2
    Klop de roomkaas, tot een glad mengsel wordt verkregen in een andere grote kom.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 8
    3



    Voeg de chocoladeschilfers, suiker en zure room toe en mix tot het weer een glad mengsel is.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 9
    4
    Klop het muntuittreksel, het vanille-extract en de eieren.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 10
    5
    Giet deze laag over de eerste bevroren laag.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 11
    6
    Bak gedurende 1 1/2 uur. Laat het geheel afkoelen voordat u het in de koelkast laat afkoelen.

    • Methode 3

    deksel
    Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 12
    1
    Versla alles samen in een middelgrote kom.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 13
    2
    Verdeel de coating gelijkmatig over de cake, terwijl de chocolade nog steeds vloeibaar is.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Step 14
    3
    Houd de taart erg koud tot het moment dat je hem serveert. Hierdoor kan de chocoladecoating uitharden.
  • Titel afbeelding Make Thin Mint Cheesecake Final
    4
    Klaar.

    • tips

    • Versier de cheesecake met meer muntkoekjes, geheel of geplet, in de vorm van extra ornamenten.

    Dingen die je nodig hebt

    • Afneembare vorm van 23 cm (9 ")
    • Hand of staande klopper
    • Middelgrote kom
    • 2 grote kommen
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe chocolade en hazelnootbroodjes te makenHoe chocolade en hazelnootbroodjes te maken
    Hoe witte chocolade brownies te maken met chocoladeschilfersHoe witte chocolade brownies te maken met chocoladeschilfers
    Hoe cheesecake cupcakes te makenHoe cheesecake cupcakes te maken
    Hoe maak je witte chocoladekoekjes en macadamianotenHoe maak je witte chocoladekoekjes en macadamianoten
    Hoe veganistische peperkoekkoekjes te makenHoe veganistische peperkoekkoekjes te maken
    Hoe maak ik spumonkoekjes voor de koelkastHoe maak ik spumonkoekjes voor de koelkast
    Hoe geitenkaas taart makenHoe geitenkaas taart maken
    Hoe maak je een cheesecake zonder te bakkenHoe maak je een cheesecake zonder te bakken
    Hoe maak je een kaneel en een koffietaartHoe maak je een kaneel en een koffietaart
    Hoe maak je een cookie & cream milkshakeHoe maak je een cookie & cream milkshake
    » » Hoe een cheesecake met muntkoekjes te bereiden
    © 2021 emkiset.ru