Hoe maak ik spumonkoekjes voor de koelkast
De spumone is een traditioneel Italiaans ijsdessert dat vanille en chocolade-ijs combineert met gekarameliseerde kersen en pistachenoten. Deze cookies "spumone" Ze combineren alle traditionele smaken. De cookies zijn "koelkast" omdat ze in de koelkast zitten en niet hoeven te worden gebakken.
ingrediënten
opbrengst: ongeveer 5 dozijn
- 24 ounces (340 gram) witte chocolade vonken
- 1 blikje van 4 ounces (415 gram) gecondenseerde melk, gezoet
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopje pistachenoten, geschild en grof gehakt
- 1 kopje gedroogde kersen, dik gesneden
- 1/2 kop chocoladeschilfers in miniatuur
stappen
1
Spuit een 9 x 9 inch (22,86 cm) fontein met kookspray.
2
Leg de bron in lijn met boterpapier en laat het overtollige papier door de randen van de bron vallen. Zorg ervoor dat u op het papier drukt in de hoeken van de fontein. De spuitolie helpt het papier te kleven en neemt de maat van de bron.
3
Combineer de witte chocoladeschilfers en de gecondenseerde melk in een grote pot, zodat de ingrediënten op middelmatige temperatuur kunnen koken.
4
Verlaag de temperatuur tot medium-laag en blijf koken tot de chocolade is gesmolten, roer het mengsel met een garde.
5
Voeg vanille, pistachenoten en kersen toe terwijl je roert met een plastic lepel.
6
Giet het mengsel in de 9 x 9 inch (22,86 cm) fontein die je hebt bereid.
7
Spuit het oppervlak met de chocolade-vonken.
8
Bedek de schaal met plasticfolie en laat deze 2 uur in de koelkast rusten.
9
Gebruik de resterende randen van het boterpapier om de spumone-doos op te tillen en uit de bron te verwijderen.
10
Leg de afbeelding op een snijplank.
11
Snij alle ongelijke randen met een koksmes.
12
Snijd het blok in 1-inch (2,5 centimeter) vierkanten met hetzelfde mes.
tips
- Bewaar de koekjes in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Laat de koekjes op kamertemperatuur komen alvorens te serveren.
waarschuwingen
- Zorg ervoor dat je gezoete gecondenseerde melk koopt, niet verdampte melk. De twee zijn heel verschillend en kunnen niet voor elkaar worden vervangen.
Dingen die je nodig hebt
- Bakvorm van 9 x 9 inch (22.86 centimeter)
- Spray olie
- Boter papier
- pot
- vliegenmepper
- Plastic lepel
- mes
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe maak je pindakaas en chocolade ballen (buckeyes)
Hoe witte chocolade brownies te maken met chocoladeschilfers
Hoe pralines gevuld met kersen te maken
Hoe maak je karamel snoep op een eenvoudige manier
Hoe firni (dessert van rijst en melk) maken
Hoe maak je chocoladekoekjes (recept van Good Eats)
Hoe maak je witte chocoladekoekjes en macadamianoten
Hoe zachte chocoladeschilferkoekjes te maken
Hoe pindakaaskoekjes met chocoladeschilfers te maken
Hoe maak je cake mix cookies
Hoe cookies in de magnetron te maken
Hoe glutenvrije vegetarische koekjes te maken
Hoe chocolade muizen te maken
Hoe maak ik ijs sandwiches met havermout koekjes- Hoe chocoladestukjes te maken met karamel
Hoe chocolade brownies bakken
Hoe heerlijke en zachte koekjes te bakken
Hoe zachte cookies te bakken- Hoe koekjes te maken in de vorm van een stok
Hoe roomkaaskoekjes en chocoladeschilfers te bereiden
Hoe kleine fruitkoekjes te bereiden voor vakanties
Hoe witte chocolade brownies te maken met chocoladeschilfers
Hoe pralines gevuld met kersen te maken
Hoe maak je karamel snoep op een eenvoudige manier
Hoe firni (dessert van rijst en melk) maken
Hoe maak je chocoladekoekjes (recept van Good Eats)
Hoe maak je witte chocoladekoekjes en macadamianoten
Hoe zachte chocoladeschilferkoekjes te maken
Hoe pindakaaskoekjes met chocoladeschilfers te maken
Hoe cookies in de magnetron te maken