Hoe pillen bereiden
De pillen of Melkpillen zijn een zoet en suikerachtig dessert dat mensen op de Filippijnen veel kennen en waarderen. Je kunt dit dessert klaarmaken zonder helemaal te hoeven koken of misschien een beetje om dit heerlijke snoepje te maken. Als je wilt weten hoe je pillen moet bereiden, ga dan naar stap één hieronder om te beginnen met het maken van dit dessert.
ingrediënten
- 2 kopjes melkpoeder
- 1 blik (14 oz of 400 ml) gecondenseerde melk
- 1/2 kopje suiker
- 1 eetlepel margarine
stappen
Methode 1
Ongekookte pillen maken1
Giet de melkpoeder en de gecondenseerde melk in een kom. Giet gewoon 2 kopjes melkpoeder en 1 blik (14 oz of 410 ml) gecondenseerde melk in een kom. Dit recept zou ongeveer 80 snoepjes moeten bereiken.
2
Meng het melkpoeder en de gecondenseerde melk. Het mengsel kan een beetje dik en moeilijk te verbinden zijn, dus wees geduldig en gebruik een dikke en harde spatel.
3
Voeg de margarine toe aan het mengsel. Voeg 1 eetlepel margarine toe aan de mix of gebruik boter in plaats van margarine. Dit zal helpen om een extra romige smaak aan de traktatie toe te voegen. Meng het dan met de andere ingrediënten.
4
Vorm je snoep in de vorm van cirkels of cilinders. Kies de vorm die je pillen zullen hebben, ze kunnen rond zijn of ze kunnen meer cilindrisch zijn zoals de Tootsie Rolls. Gebruik je handen om ze de gewenste vorm te geven, je kunt handschoenen gebruiken als je dat wilt. Plaats vervolgens de lekkernijen op een bord.
5
Giet de suiker in een schaal. Giet een halve kop suiker op een bord.
6
Geef de tabletten door suiker. Zorg ervoor dat de pillen volledig bedekt zijn.
7
Verpak de pillen in cellofaan. Je kunt het cellofaan van tevoren afknippen, zodat het de gewenste vorm heeft. Plaats vervolgens de pillen in het cellofaan en wikkel de uiteinden.
8
Serveer de pillen. Leg de lekkernijen op een feestbord en geniet ervan. Je kunt ze als dessert of tussendoortje opeten wanneer je maar wilt.
Methode 2
Gekookte pillen1
Combineer de gecondenseerde melk, melkpoeder en suiker in een pan. Zorg ervoor dat je de ingrediënten de hele tijd roert terwijl je ze verwarmt totdat ze een pasta worden.
2
Laat het mengsel koken.
3
Voeg boter en melkpoeder toe. Blijf de ingrediënten volledig mengen.
4
Haal het uit het vuur. Haal de pan van de kachel en giet het mengsel in een kom. Laat het minstens 5 tot 10 minuten afkoelen tot het mengsel voldoende is afgekoeld om het aan te raken, maar houd het een beetje warm.
5
Vorm het mengsel. Gebruik je handen of een mes om het mengsel in kleine stukjes te vormen. Je kunt ze de vorm geven van een cirkel, een cilinder, een kubus of elke gewenste vorm. Het mengsel zou je moeten bereiken voor ongeveer 80 snoepjes.
6
Geef het snoepje een beetje aan suiker. Gebruik je handen om ervoor te zorgen dat elke traktatie licht maar volledig in suiker bedekt is.
7
Wikkel het snoep in cellofaan. Plaats elke behandeling in het midden van een vierkant cellofaan en rol het in een cilinder of andere gewenste vorm en vouw de uiteinden van het cellofaan naar de tablet.
8
Serveer de pillen. Geniet op elk moment van de dag van deze heerlijke traktatie.
tips
- Plaats een krant, zakdoek of ander materiaal om vervuiling van de plaats te voorkomen.
- Als je een kind bent, vraag je ouders om hulp.
Dingen die je nodig hebt
- Een kom
- cellofaan
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe kokosnoot Laddu te maken
- Hoe Ube Halaya te maken
- Hoe rijst te maken met melk
- Hoe gecondenseerde melk te maken voor strikte vegetariërs
- Hoe gecondenseerde melk te maken
- Hoe de Lima zucht te maken
- Hoe kalktaart te maken
- Hoe maak je een cheesecake zonder te bakken
- Hoe een cassavecake te maken
- Hoe maak je een "Banoffee" voet
- Hoe maak je een koude fruitsalade
- Hoe dooier te maken (zoete Filipijns)
- Hoe een koud snoepje te maken
- Hoe champurrado te bereiden
- Hoe melk frutitas bereiden
- Hoe witte manjar te bereiden (manjarblanco)
- Hoe munchkins bereiden
- Hoe een mango-ijs te bereiden
- Hoe een ongebakken kaasentaart te bereiden
- Hoe rijst te koken met melk in Costa Ricaanse stijl
- Hoe Venezolaanse chicha te maken