emkiset.ru

Hoe een spaghetti courgette te bakken

De spaghetti courgette is een gezonde groente die na het koken strengen heeft die lijken op die van spaghetti. Er zijn meerdere manieren om deze courgette te bereiden, maar het is een van de meest gebruikelijke manieren om het te bereiden. Een courgette met spaghetti kan in zijn geheel in tweeën worden gebakken. Je kunt de courgette ook vullen met verschillende kruiden, zodat het tijdens het bakken smaak krijgt. Dit is wat u moet weten over de procedure.

ingrediënten

Maakt 6 porties

Courgette Spaghetti alleen

  • 1800 gram spaghetti-courgette
  • 2 eetlepels (30 ml) olijfolie
  • Zout, naar smaak
  • Gemalen zwarte peper naar smaak

Spaghetti zoete en zoute courgette

  • 1800 gram spaghetti-courgette
  • 2 eetlepels (30 ml) bruine suiker
  • 6 eetlepels (90 ml) boter
  • 1/4 theelepel (1,25 ml) gemalen kaneel
  • Zout, naar smaak
  • Gemalen zwarte peper naar smaak
  • 1/4 kop (60 ml) gratin van Parmezaanse kaas
  • 2 kopjes (500 ml) plantaardige bouillon
  • 1 theelepel (5 ml) honing
  • 1 theelepel (5 ml) Italiaanse specerijen

stappen

Methode 1
Bak het geheel

Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 1
1
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. Maak een bakplaat klaar door deze in te wikkelen met een laag aluminiumfolie.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 2
    2
    Ik doorboor de spaghetti-courgette. Gebruik een gekarteld mes om de courgette spaghetti ongeveer twaalf keer door te prikken.
  • De schil van de spaghetti courgette is erg dik, dus je hebt een zeer scherp en zwaar gekarteld mes nodig om de rauwe courgette te kunnen doorboren.
  • Door de huid van de courgette te prikken kan het tijdens het koken ontluchten. Je zou kunnen proberen het te bakken zonder de huid te doorboren, maar het risico is dat er veel druk in de courgette kan zijn en dat het kan exploderen.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 3
    3
    Bak het 40-60 minuten. Plaats de courgette op de bakplaat die u in de voorverwarmde oven hebt bereid totdat deze klaar is.
  • De courgette is klaar als je de huid gemakkelijk kunt doorboren met een klein keukenmes. Je zou ook in staat moeten zijn om de huid te doorboren met een vork, maar er kan enige weerstand zijn wanneer je de vork gebruikt.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 4
    4
    Snijd de courgette. Houd de courgette met één hand vast, gebruik een handdoek of bakhandschoen om je hand te beschermen en niet te verbranden. Snijd met je dominante hand de courgette van het ene uiteinde naar het andere, met een gekarteld mes.
  • Misschien wilt u 10 tot 15 minuten wachten voordat u de courgette snijdt, zodat de schil voldoende afkoelt om deze aan te kunnen raken zonder verbranding.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 5
    5
    Verwijder de zaden. Open de courgette en verwijder de zaden en pulp met behulp van twee vorken.
  • Schaaf de zijkanten van de courgette niet. De zaden en de pulp die zich in het midden van de courgette bevinden, zijn niet eetbaar, maar de courgettestroken aan de zijkanten wel.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 6
    6
    Kras de "spaghetti". Schraap de hele omtrek van de courgette en scheid de stroken van "spaghetti" van de binnenkant van de huid.
  • Ga door met schrapen totdat al het vlees de vorm heeft van "spaghetti".
  • Plaats het vlees dat je hebt geschraapt en stop het in een kom of serveerbord met behulp van twee vorken.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 7
    7
    Strooi olie, zout en peper voor het serveren. Voeg olijfolie, zout en peper toe "spaghetti" gekookt. Roer met de vorken om ze goed te bedekken en serveer ze warm.
  • Methode 2
    Bak het in twee helften

    Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 8


    1
    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Bekleed een gebakken gerecht met aluminiumfolie.
    • De schotel moet twee keer zo groot zijn als de courgette, omdat ze op de twee helften moeten passen. Ik heb geen plaat groot genoeg, je kunt twee kleine borden gebruiken.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 9
    2
    Snijd de courgette doormidden. Gebruik een zwaar gekarteld mes om de courgette in tweeën te snijden van boven naar beneden.
  • De huid zal erg dik zijn, dus je moet zaagbewegingen maken om de courgette in tweeën te verdelen.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 10
    3
    Verwijder de zaden. Verwijder de zaden en vezelige pulp met behulp van een metalen mes of ijs.
  • Gooi de zaden.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 11
    4
    Strooi courgette met olijfolie. Giet de olijfolie over de gesneden kanten van beide helften. Gebruik je vingers om de olie gelijkmatig over het oppervlak van het blootgestelde vlees te wrijven.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 12
    5



    Breng op smaak met zout en peper. Strooi een beetje zout en peper aan beide kanten van de courgette.
  • Gebruik ongeveer 1/2 theelepel (2,5 ml) zout en 1/4 theelepel (1,25 ml) peper. U kunt meer gebruiken als u een sterkere smaak prefereert.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 13
    6
    Bak gedurende 35-45 minuten. Plaats de courgette met de gesneden kant naar beneden op de schotel om klaargemaakt te worden. Bak totdat het goed gaar is.
  • De courgette is klaar wanneer het vlees zacht genoeg is om in stroken te worden geschraapt gelijkend op "spaghetti".
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 14
    7
    Scheid het vlees en serveer het. Gebruik twee vorken om het courgettevlees te scheiden in "spaghetti". Breng het over naar serveerschalen en geniet ervan.
  • Schraap zoveel mogelijk vlees en laat de huid met rust.
  • Methode 3
    Bak courgette, zoete en zoute spaghetti

    Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 15
    1
    Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. Pak een tray van 23x23 cm en plaats deze op de zijkant klaar voor gebruik.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 16
    2
    Snij de courgette doormidden en verwijder de zaadjes. Gebruik een gekarteld mes om de courgette in tweeën te snijden van boven naar beneden. Verwijder de zaden en de vezelige pulp met een metalen lepel of lepel voor ijs.
  • Voer getande bewegingen uit om door de schil van de rauwe spaghettitomuchini te snijden.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 17
    3
    Meng de bruine suiker, kaneel, zout, peper en de helft van de boter in een helft. Gebruik een vork of lepel om de bruine suiker, kaneel, zout en peper goed in een lege helft van de courgette te mengen. Voeg 3 eetlepels (45 ml) boter toe aan het mengsel in eetlepels van dezelfde grootte.
  • Zout en peper moeten naar smaak worden toegevoegd, maar een snufje van beide is meestal genoeg voor de meesten.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 18
    4
    Meng de rest van de boter, 2 eetlepels (30 ml) kaas, zout en peper in de andere helft. Plaats de Parmezaanse kaas, zout en peper in de andere helft leeg. Voeg de 3 eetlepels (45 ml) van de boter toe aan het kaasmengsel in eetlepels van dezelfde grootte.
  • Gebruik een snufje zout en peper, of meer als je dat wilt.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 19
    5
    Plaats beide helften en bouillon in een ovenschaal. Plaats de helften van de spaghetti-courgette naast elkaar op uw ovenschaal. Giet de plantaardige bouillon over beide helften en laat het uitlekken naar de zijkanten van de bak.
  • De helften moeten zich in een enkele laag bevinden. Ze kunnen worden aangeraakt, maar ze kunnen niet worden toegevoegd.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 20
    6
    Bedek en bak gedurende 50 minuten. Bedek de bakplaat met folie en bak in je voorverwarmde oven totdat de helften zacht zijn.
  • Bedek de lade vrij zodat de spaghetti-courgette geventileerd kan worden.
  • Controleer de malsheid van de courgette door een vork in het blootgestelde gedeelte van het vlees te plaatsen. Ze moeten beginnen met het vormen van discussielijnen.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 21
    7
    Schraap de draden. Gebruik twee vorken om het vlees te schrapen en "spaghetti" -draden te vormen. Wanneer u ze scheidt, plaatst u de "spaghetti" in de schaal.
  • Het kan zijn dat u de courgette 5 tot 10 minuten moet laten staan ​​vooraleer u hem aanraakt.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Step 22
    8
    Versier en serveer apart. Giet wat honing in de "zoete" helft en strooi de resterende Parmezaanse kaas en de Italiaanse kruiderijen meer dan de helft "zout". Serveert warm
  • Meng de twee helften niet. Het dient de "spaghetti" zoet direct van de helft en de "spaghetti" gezouten direct van de andere helft.
  • Titel afbeelding Bake Spaghetti Squash Final
    9
    Klaar.
  • tips

    • Je kunt je spaghetti-courgette gebruiken om echte spaghetti te vervangen. Zet je favoriete spaghettisaus of Alfredo om een ​​koolhydraatarm alternatief te creëren om het klassieke gerecht te vervangen.

    Dingen die je nodig hebt

    • Een bak of schotel om te bakken
    • Aluminiumfolie
    • Een gekarteld mes
    • Een keukenmes
    • Een lepel van metaal of ijs
    • Twee vorken
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe cider pompoen stijl te koken Rachel RayHoe cider pompoen stijl te koken Rachel Ray
    Hoe spaghetti squash te kokenHoe spaghetti squash te koken
    Een spaghetti-courgette koken in de magnetronEen spaghetti-courgette koken in de magnetron
    Hoe te voorkomen dat spaghetti blijft stekenHoe te voorkomen dat spaghetti blijft steken
    Hoe spaghetti in de oven te makenHoe spaghetti in de oven te maken
    Hoe spaghetti te makenHoe spaghetti te maken
    Hoe een spaghetti in Filipijnse stijl te makenHoe een spaghetti in Filipijnse stijl te maken
    Hoe spaghetti met gehaktballen te makenHoe spaghetti met gehaktballen te maken
    Hoe spaghetti pomodoro e basilico te makenHoe spaghetti pomodoro e basilico te maken
    Hoe spaghetti cake te makenHoe spaghetti cake te maken
    » » Hoe een spaghetti courgette te bakken
    © 2021 emkiset.ru