Hoe spaghetti in de oven te maken
Gebakken spaghetti heeft een interessante smaak en is een smakelijke variatie op de manier waarop spaghetti meestal wordt geserveerd. Het is een zeer veelzijdig gerecht waaraan u, als u dat wilt, restjes van andere gerechten kunt toevoegen, of u kunt een recept volgen om een specifieke smaak te verkrijgen. Dit artikel geeft u enkele klassieke en innovatieve recepten, waarmee u het gerecht in de koelkast kunt bewaren nadat u het gekookt heeft.
Inhoud
ingrediënten
Klassieke gebakken spaghetti met gehakt
- 8 gram / 225 gram dunne spaghetti
- 1 pond / 450 gehakt
- 1 theelepel gehakte verse knoflook
- 1 (26 oz / 740 gram) kan of een potje spaghettisaus
- 2 kopjes fijngehakte cheddar kaas
- 1 theelepel oregano
Gebakken schroefspaghetti
- 1 pakket spaghetti (500 g) dik
- Olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geplet
- 1 ui, fijngehakt
- 450 g / 1 pond gezeefde tomaat (of vervang ze door een commerciële tomaat / tomatenpuree thuis gemaakt in een pot)
- 4 theelepels basilicum, gehakt
- Zout en versgemalen peper
- Boter of olie smeren
- 2/3 kopjes vers geraspte Pecorino of Parmezaanse kaas.
Innovatieve methode (We zullen je geen metingen geven omdat dit gedaan is met je eigen intuïtie, gebruik wat je hebt)
- Spaghetti-pack
- Tomatensaus
- Groenten en andere items die smaak kunnen toevoegen, bevatten ook kruiden naar keuze
- Olijfolie
- Kaas saus
- Zout en peper (versgemalen)
- Zoete paprika
stappen
Methode 1
Klassieke gebakken spaghetti met gehakt
1
Verwarm de oven voor op 350 ° F / 180 ° C
2
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Een beetje olijfolie helpt de spaghetti te koken. Als het gaar is, laat het aflopen naar de zijkant.
3
Voeg het gemalen vlees en de knoflook toe om te bakken. Kook op matig vuur om ze wat bruin te maken.
4
Voeg de saus en de oregano toe aan de spaghetti. Meng ze goed.
5
Vet de ovenschaal in. Gebruik de boter of olie om te voorkomen dat de spaghetti aan de container blijft kleven.
6
Voeg een derde van de gekookte spaghetti toe aan de ovenschaal.
7
Giet meer dan een derde van de spaghettisaus. Het voegt ook een derde van de kaas toe.
8
Herhaal de layering-methode nog twee keer totdat je alle ingrediënten hebt gebruikt.
9
Eindig met een beetje kaas er bovenop.
10
Plaats de container in de oven. Bak gedurende 25 tot 30 minuten op 350 ° F / 180 ° C. Bak het niet lang of de spaghetti verhardt.
11
Haal het uit de oven. Serveer met een spaghetti pollepel. Voeg wat salade en brood toe met knoflook om het gerecht te bereiden.
Methode 2
Gebakken schroefspaghetti
1
Kook de spaghetti met een beetje olijfolie. Na het koken, haal van het vuur, laat uitlekken en zet opzij.
2
Verwarm de oven voor op 400 ° F / 200 ° C. Vet de bakvorm in en laat hem klaar voor gebruik.
3
Voeg gemalen knoflook, gehakte uien, tomaten en basilicum toe aan een grote koekenpan. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Koken tot het kookt. Kook ongeveer 5 minuten en haal dan van het vuur.
4
Voeg de spaghetti toe in een ronde ovenschaal. Plaats het op de container volgens de vorm ervan. Leg spaghetti-lagen.
5
Giet het tomatenmengsel over de schroefspaghetti. Gebruik een vork om de saus naar beneden te duwen om de lagen spaghetti binnen te dringen. De saus moet de basis van de spaghetti bereiken.
6
Strooi wat kaas bovenop de spaghetti.
7
Plaats de container in de oven. Bak ongeveer 25-30 minuten. Wanneer deze knapperig is haal het uit de oven.
8
Serveer het Snijd het in stukken en plaats het op de platen. Voeg een salade toe om aan te vullen.
Methode 3
innovatieve
Deze methode is ideaal voor de kok die geen rekening houdt met maatregelen en gewoon een snelle maaltijd wil. Het is erg veelzijdig, dus maak je geen zorgen of het wel of niet zal bereiken. Het zal bereiken.
1
Kook de spaghetti. Als u meerdere porties nodig heeft, kookt u het hele pakket. Als je weinig nodig hebt, kook de helft. Als het gaar is, laat het uitlekken en leg het opzij.
2
Zoek in de koelkast. Haal eruit wat je moet gebruiken, zoals resten van ander voedsel, gekookte groenten, stukken vlees. Snij alles in stukken.
3
Voeg een hoeveelheid olijfolie toe aan de braadpan. Voeg snel de in stukken gesneden ingrediënten toe zodat de kruiden er weer fris uitzien.
4
Voeg de tomatensaus toe. Je hebt tenminste de helft van de saus nodig om de spaghetti te bedekken. Meng het goed. Breng op smaak met zout en peper (vers gemalen).
5
Verwarm de oven voor op 180 ° C.
6
Maak de kaassaus als je het nog niet gedaan hebt. Als je geen zuivelproducten wilt toevoegen, maak dan een witte saus (ideaal voor groenten).
7
Leg de spaghetti in de ovenschaal. Giet het eenvoudig over de container.
8
Giet het tomatenmengsel over de spaghetti. Verdeel het mengsel met een houten lepel of vork totdat alle spaghetti bedekt is.
9
Voeg de kaas of witte saus toe bovenop de spaghetti totdat deze volledig bedekt is. Strooi de zoete paprika om te voltooien.
10
Zet het in de oven. Kook 10 tot 15 minuten op ongeveer 350 ° C. Niet te lang koken, net genoeg totdat het bovenste gedeelte goudbruin is.
11
Haal het uit de oven. Serveer met een pastalepel. Voeg een salade toe
tips
- Salades en lookbrood zijn goede aanvullingen voor gebakken spaghetti.
- Elke bak die wordt gebruikt om de spaghetti te bakken, moet geschikt zijn om te bakken. Controleer het label als u het niet zeker weet.
Dingen die je nodig hebt
- Een grote pan
- Een pot voor het koken van spaghetti
- Een ovenschaal (lasagnebakjes zijn ideaal) - houd er rekening mee dat voor de spaghetti- sche schroefmethode een ronde bak nodig is.
- Snijplank en mes
- Menglepel / pollepel voor pasta
- Gietlepel om pasta en gerechten te serveren
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe cider pompoen stijl te koken Rachel Ray
Hoe spaghetti squash te koken
Hoe te voorkomen dat spaghetti blijft steken
Hoe gehaktballen te maken in een slowcooker
Hoe spaghetti te maken
Hoe een spaghetti in Filipijnse stijl te maken
Hoe spaghetti met gehaktballen te maken
Hoe spaghetti pomodoro e basilico te maken
Hoe spaghetti cake te maken
Hoe spaghetti a la carbonara te maken
Hoe spaghetti-taco`s te maken
Hoe maak je een snelle Italiaanse spaghetti
Hoe maak je een zelfgemaakte spaghettisaus
Hoe cider pompoen te bakken
Hoe een spaghetti courgette te bakken- Hoe gehaktballen te bereiden
Hoe spaghetti met kip te bereiden- Hoe spaghetti Bolognese te bereiden
Een snelle saus bereiden voor spaghetti met vlees
Hoe spaghetti carbonara koken
Hoe spaghetti te eten
Hoe spaghetti squash te koken
Hoe te voorkomen dat spaghetti blijft steken
Hoe gehaktballen te maken in een slowcooker
Hoe spaghetti te maken
Hoe spaghetti met gehaktballen te maken
Hoe spaghetti pomodoro e basilico te maken
Hoe spaghetti cake te maken
Hoe spaghetti a la carbonara te maken
Hoe spaghetti-taco`s te maken