Hoe maak je een chocolade milkshake

De chocolademilkshaken zijn heel gemakkelijk te maken en smaken heerlijk als je een chocoladeliefhebber bent. Je kunt er een bereiden met een paar ingrediënten of experimenteren met een verscheidenheid aan smaken.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen

Methode 1maak een chocolademilkshake
Methode 2voeg extra ingrediënten toe

Tips
Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

Bereid een grote shake of twee klein voor

Melk, ¼ kopje (60 ml) of 1 kopje (240 ml), hangt af van hoe dik je het wilt
Sneeuw- of bevroren chocolade of vanille-yoghurt, twee grote lepels
Chocolade (een paar vierkanten) of chocoladesiroop (2 eetlepels, 30 ml), dit is optioneel, tenzij je vanille sneeuw gebruikt
Slagroom (optioneel)
Lees het gedeelte met extra ingrediënten om extra ingrediënten en andere voorbereidingsvarianten te bekijken

stappen

Methode 1
Maak een chocolademilkshake

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 1

Zet een hoog glas in de vriezer (optioneel). Als u een hoog glas of een metalen beker gebruikt, zet u deze een paar minuten in de vriezer om de melk koud te houden. U hoeft niet te wachten tot het glas is afgekoeld, u kunt het schudden voorbereiden terwijl u wacht.

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 2

Laat de sneeuw een beetje zachter worden. Als u verse room uit de vriezer gebruikt, kan de shake niet goed smaken. Je krijgt betere resultaten als je de sneeuw ongeveer 10 minuten buiten laat staan, tot hij een beetje zacht is en begint te smelten.

Plaats de sneeuw op een warme dag ongeveer 30 minuten in de koelkast.

Het snel verwarmen van de sneeuw kan de textuur ruïneren. Deze methode is beter.

Sla deze stap over als u bevroren yoghurt gebruikt.

Combineer de ingrediënten. Voeg twee grote lepels bevroren sneeuw of yoghurt toe aan de blender of schud de machine. Gebruik een roestvrijstalen kom als u geen blender heeft. Voeg ¼ kopje (60 ml) melk toe om een dikke shake te maken, of een hele kop (240 ml) voor een meer vloeibare shake.

Volle melk geeft u een rijkere smaak, terwijl halfvolle melk een gezondere optie is.

Voeg voor een uitzonderlijk rijke milkshake 1 of 2 eetlepels (15 of 30 ml) slagroom toe aan de blender.

Het ijs op de grond kan de smaak van de shake verdunnen. Voeg meer melk toe om de shake te verdunnen en zet het een paar minuten in de vriezer als het erg vloeibaar wordt.

Voeg indien nodig chocolade toe. Als je vanille sneeuw hebt gebruikt of meer smaak wilt geven, voeg dan een van de volgende ingrediënten toe:

2 eetlepels (30 ml) chocoladesiroop, vloeibaar gedurende 10 tot 30 seconden. Gebruik 4 eetlepels (60 ml) als u vanille-sneeuw gebruikt.

Chocolade smelten of een handvol chocoladestukjes in een bain-marie of zet ze 10 seconden in de magnetron. Als u vanille-sneeuw gebruikt, gebruik dan ongeveer 1/4 kop (60 ml) chocolade.

2 eetlepels (30 ml) cacaopoeder zullen meer smaak geven aan een chocolademilkshake, maar het zal niet genoeg zijn als dit het enige is dat u gebruikt om chocolade te aromatiseren.

De ingrediënten mengen of afromen. De eenvoudigste manier is om met een blender of een machine milkshakes op lage snelheid te bereiden. Als je dit niet hebt, kun je een beetje calorieën verbranden door snel te shaken.

Als de sneeuw half bevroren is, is het beter om het vloeibaar te maken met een reeks korte beats of met een vork in plaats van een blender. Als het nog steeds niet mengt, drukt u het met een spatel of lepel tegen de zijkanten van de kom en probeert u het opnieuw.

Serveer in een koud glas. Probeer het voordat je het in het glas giet, zodat je de mogelijkheid hebt om meer melk toe te voegen (zodat het meer vloeibaar is) of meer sneeuw (om het dikker te maken). Je kunt ook een beetje slagroom toevoegen en wat chocolade strooien. U kunt ook de recepten proberen in het volgende gedeelte.

Serveer met een lepel of een rietje.

Methode 2
Voeg extra ingrediënten toe

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 7

Maak een Mexicaanse chocolademilkshake. Om het een meer complexe smaak te geven, gebruik je Mexicaanse chocoladesneeuw (je snapt het op een Latijns-Amerikaanse markt), smelt een paar stukjes Mexicaanse chocolade en vloeibaar in de shake, of gebruik het gewone recept door de volgende ingrediënten toe te voegen:

⅛ theelepel (1 snuifje) gemalen kaneel
⅛ theelepel (1 snuifje) gemalen chili
⅛ theelepel (1 druppel) vanille-extract

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 8

Voeg espresso poeder toe. Zelfs als je niet zo van koffie houdt, zal een snuifje espresso de milkshake smaak rijker maken. Voeg een krachtigere mokka-smaak toe en voeg 2 tot 3 theelepels (10-15 ml) espresso toe.

Dit smaakt heel goed als je het combineert met 1/2 theelepel (2,5 ml) amandelextract.

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 9

Voeg fruit toe Vries een banaan, een paar aardbeien of een handvol frambozen in. Verdeel het bevroren fruit in kleine stukjes en vloeibaar een paar seconden om de smaken te mengen.

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 10

Voeg snoep toe Betreed het speciale gebied van desserts met deze ingrediënten. Voeg voor het beste resultaat na het vloeibaar maken van de shake toe. Strooi ze erover of mix ze een paar seconden om ze een beetje te mengen zonder de textuur in gevaar te brengen. Hier geven we u een paar ideeën:

Maal een of twee chocoladekoekjes of een kleine chocoladetaart licht.

Voeg geroosterde marshmallows toe of zelfs smores.

Koop of bereid je voor donas. Vermijd heel veel weken door ze rond een groot rietje te plaatsen.

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 11

Voeg wat drank toe. Een klein beetje van de Amerikaanse whisky, Bailey`s, Kahlua of je favoriete drank voegt een geheel nieuwe dimensie toe aan aflaten. Meng een shot (3 theelepels of 45 ml) of naar smaak.

U kunt een beetje melk vervangen om te voorkomen dat de shake erg vloeibaar is.

Titel afbeelding Make a Chocolate Milkshake Step 12

Klaar.

tips

Je kunt chocolade gebruiken met elk cacaogehalte: donker, met melk of wat je maar wilt.
Rietjes met een kleine lepel aan het ene uiteinde zijn geweldig om die stukjes sneeuw of andere ingrediënten te eten.