Hoe blauwe kaassaus maken

De blauwe kaassaus is zeker het beste van beide werelden. Het heeft de heerlijke zachtheid van een saus gemaakt met mayonaise en de intense en verslavende smaak die alleen blauwe kaas heeft. Serveer het op elk feest of sociaal evenement: iedereen zal het geweldig vinden, en het beste van alles: het is heel gemakkelijk om voor te bereiden! Je kunt deze veelzijdige saus verslaan in tien minuten of minder en het kan onmiddellijk worden gegeten.

Inhoud

Ingrediënten
Stappen

Deel 1meng de saus
Deel 2serveer de saus

Dingen die je nodig hebt

ingrediënten

1/2 kop (4 oz.) Zure room
2 eetlepels (30 g) mayonaise
120 g (4 ounces) verkruimelde blauwe kaas
Pittige saus
Verse peper
2 eetlepels (5 g) gesneden peterselie
1/2 citroen in sap
1 lente-ui in blokjes gesneden

stappen

Deel 1
Meng de saus

Titel afbeelding Make Blue Cheese Dip Step 1

Meng zure room met mayonaise. Schep beide ingrediënten in een middelgrote kom. Meng met een grote lepel of rubberen spatel. Het is moeilijk om te bepalen wanneer ze volledig zijn gemengd, dus het wordt aanbevolen om gedurende 20 seconden te mengen.

Titel afbeelding Make Blue Cheese Dip Step 2

Voeg de verkruimelde blauwe kaas en het citroensap toe. Wanneer mayonaise en zure room gemengd zijn, plaats het belangrijkste ingrediënt. Plaats de afgebrokkelde blauwe kaas in de kom om te mengen en roer. Eenmaal gemengd, knijp de helft van de citroen in de kom. Roer het sap door het mengsel.

Voeg de hete saus en de peper toe. Je kunt elke pittige saus naar keuze gebruiken, veel mensen hebben een favoriet merk. De hoeveelheid saus hangt puur en uitsluitend af van uw persoonlijke voorkeur. Een paar druppels geven je een tik, iets meer gieten maakt het echt pittig. Voeg voor meer veiligheid beetje bij beetje toe, probeer de saus en besluit of je meer nodig hebt. Voeg de peper toe aan het mengsel.

Titel afbeelding Make Blue Cheese Dip Step 4

Meng de peterselie en groene uien. Deze ingrediënten geven de laatste hand aan de saus. Naast de smaak geven deze ingrediënten een beetje kleur aan de saus. De lente-ui geeft het een knapperige textuur. Beide ingrediënten maken je saus smakelijker en fijnproevers. Zorg dat je alles goed mixt.

Deel 2
Serveer de saus

Titel afbeelding Make Blue Cheese Dip Step 5

Koelsaus. Je kunt het meteen serveren na het bereiden, maar als je het afkoelt, smelten de smaken op een voortreffelijke manier. Plaats de afgedekte mengkom één tot twee uur in de koelkast. Als het klaar is, plaats je het op een bord om te serveren.

Titel afbeelding Make Blue Cheese Dip Step 6

Serveer de saus met groenten. Voor een gezonder voorgerecht of een snack, serveer salsa met knapperige groenten. Plaats het naast een kleurrijk bord met selderij, wortelstokjes, gesneden paprika`s, enz. Dit is een uitstekende optie om de vegetarische gasten op feestjes te bedienen. Iedereen zal deze snacks blijven eten zonder schuldgevoel.

Titel afbeelding Make Blue Cheese Dip Step 7

Serveer de saus met kippenvleugels. De blauwe kaassaus is ideaal om te eten met een paar pittige en knapperige kippenvleugels. De hitte van de kippenvleugels in combinatie met de koude romigheid van deze blauwe saus is gewoon een hemels koppel. Je zult er geen spijt van krijgen deze saus te serveren samen met een bord kippenvleugels.