Hoe Kraft® merk macaroni en kaas te maken

Iedereen kan nemen wat er in de blauwe doos zit en het roeren, maar de sleutel is om de ingrediënten in de juiste volgorde te plaatsen.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen

stappen

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 1

Vul een pan met 3/4 water en laat koken. U hoeft het water niet te meten, omdat u het later zult aftappen.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 2

Terwijl het water kookt, haalt u uw ingrediënten. Meet 1/4 kop melk en snij de benodigde hoeveelheid boter die je nodig hebt. De instructies zeggen meer boter, maar als je van romig houdt, gebruik dan het volledige bedrag.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 3

Giet de noedels als het water kookt en veel bubbels bevatten. Vermindert de hitte tot een middelhoge hoogte. Roer een paar keer zodat het niet blijft plakken.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 4

Giet de noedels af als ze zacht zijn (je kunt het zien door het te proberen of als je een goed gevoel voor tijd hebt). Giet de noedels terug in de pot.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 5

Voeg de boter toe en roer. Blijf roeren tot de noedels bedekt zijn en de boter volledig is gesmolten.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 6

Giet de kaassaus, zorg ervoor dat je al het stof uit de hoeken haalt.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 7

Giet de melk over de saus en roer dan alles, werk vanaf de randen naar het midden en buig het mengsel.

Titel afbeelding Make Kraft Macaroni and Cheese Step 8

Doe alles in een kom en geniet van je eten!

tips

Als je kinderen hebt die hun groenten niet eten, zet dan een paar erwten in het water als je kookt. Erwten zullen de kaassmaak absorberen en zullen niet smaken als groenten in het eindproduct.
Voeg een extra handvol noedels toe om het mengsel van macaroni en kaas te vergroten. Je hebt meer kaas nodig om te compenseren, als je meer dan een handvol toevoegt. De Kraft-kaas bedekt een paar extra, maar niet te veel.
Als je van de pittige smaak houdt, voeg dan een theelepel of twee van de habanera-saus toe. Wees voorzichtig, die saus jeukt, maar het geeft een goede smaak.
Als een alternatieve volgorde om dingen te doen, terwijl de noedels leeg zijn, smelt de boter in de pan terwijl deze nog steeds heet is. Voeg kaassaus en een beetje (niet alle) melk toe. Voeg de noedels toe en voeg de rest van de melk toe.
Voeg een blikje tonijn toe na alles te hebben gemengd. Zorg ervoor dat je eerst de tonijn leegmaakt. Zelfs als je normaal niet van tonijn houdt, probeer het dan met macaroni en kaas. Het is heerlijk Een beetje peper met citroen geeft het ook een erg mooie smaak.
Als je overtollige macaroni behoudt, weet je waarschijnlijk de volgende dag ook niet. Voeg een beetje melk of geraspte kaas toe aan de noedels en verwarm ze in de magnetron, zodat de smaak en textuur een beetje terugkomen.
Giet het eindproduct met een lepel, dek af en laat het 15 tot 20 minuten rusten om de smaak te helpen bezinken, vooral als u specerijen gebruikt.
Een beetje yoghurt of zure room kan je macaroni en kaas iets meer smaak geven en ze romig maken. Je kunt ze gebruiken in plaats van een deel van de boter om dingen lichter te maken.

Macaroni_and_cheese9.JPG" class ="afbeelding lightbox">

Nootmuskaat Voeg een snufje nootmuskaat toe om een beetje extra smaak toe te voegen. Markeer de smaak van de kaas heel goed.

Macaroni_and_cheese10.JPG" class ="afbeelding lightbox">

Echte kaasRatla aan het einde een beetje cheddar en roer het mengsel erdoor. Dit maakt het extra kaas. Als je een klein budget hebt, kun je een plak Amerikaanse kaas delen en gooien.

Als je merkt dat je macaroni erg zacht is (zoals lijm), kook dan niet de hoeveelheid tijd die het vakje zegt. Meestal is ongeveer 6 minuten voldoende.