Hoe zout van water te scheiden

Voeg zout toe totdat het niet meer oplost. Ga door met het toevoegen van eetlepels zout en beweeg om het op te lossen. Uiteindelijk bereik je een punt waar het zout niet meer zal oplossen, ongeacht hoe heet het water is. Dit wordt het "verzadigingspunt" van water genoemd. Schakel de keuken uit en laat het water een beetje afkoelen.

Leg het water met een lepel op een donker karton. Leg met een lepel of pollepel een beetje zout water op een donker karton. Plaats dit papier op een bord om te voorkomen dat de tafel of het oppervlak waarop het is nat wordt. Nu moet je gewoon wachten tot het water verdampt. Dit proces zal iets sneller zijn als je het karton achterlaat op de plaats waar de zonnestralen aankomen.

Wacht tot het zout is gevormd. Naarmate het water verdampt, zouden zich miniatuurzoutkristallen moeten vormen. Je ziet ze klein, glanzend en met lichte of witte schubben op het oppervlak van het karton. Gefeliciteerd! Je hebt net het zout van het water gescheiden.

Bedek de pot. Zoek vervolgens naar een deksel voor je pot (hij hoeft niet perfect te passen). Balanceert het deksel op de pot, zodat het onderdeel over de rand hangt. Probeer het deksel zo te plaatsen dat het deel dat aan de rand hangt het laagste punt op het deksel is. Observeer hoe de condensatie zich op de bodem van het deksel vormt en begint te druipen.

Verzamel het water in een container. Als het water naar beneden gaat, zal de condensatie aan de onderkant van het deksel zich vanzelf ophopen op het laagste punt van het deksel. Als voldoende condensatie is opgehoopt, beginnen zich druppels te vormen. Zet een bak onder deze plaats, zodat de druppels gedistilleerd water daar vallen.

Herhaal indien nodig het proces. Terwijl het zoute water kookt in de pot, zal er meer gedestilleerd water in je bak zitten. Veel van dit water zal geen zout bevatten. In sommige situaties kan er echter een kleine hoeveelheid zout achterblijven. In dit geval kunt u een dubbele distillatie uitvoeren: het gedestilleerde water dat u hebt verzameld koken op dezelfde manier waarop u het zoute water kookte om het zout te scheiden.

Voeg decaanzuur toe. Een andere manier om zout van water te scheiden is door een chemische reactie. Uit onderzoek is bijvoorbeeld gebleken dat de behandeling van zout water met een chemische stof, "decaanzuur", een betrouwbare manier is om zout te winnen. Na het toevoegen van het zuur, iets verwarmen en laten afkoelen, zullen het zout en andere onzuiverheden uit de oplossing "vallen" (dat wil zeggen, ze zullen stollen en naar de bodem zinken). Wanneer de reactie voltooid is, zullen het water en zout in twee verschillende lagen zijn en zal het gemakkelijk zijn om het water te extraheren.