Hoe zoete maïs te verbouwen
Zoete maïs is een eenjarige oogst die ongelooflijk lonend is om te groeien en te oogsten. Omdat mais zeer vatbaar is voor vorst, is het het beste om het in de lente te laten groeien op een zonnige plek beschermd tegen de wind. Het is ook noodzakelijk om regelmatig maïsonkruid te water en te verwijderen, omdat gewassen kunnen lijden als ze geen water en voedingsstoffen uit de bodem hebben. Je inspanningen om de maïs gezond te houden, worden beloond met een zoete en sappige maïs die heerlijk is om als snack of garnering te eten en die veel koeler is dan de maïs die je in de supermarkt kunt vinden.
Inhoud
stappen
Deel 1
Plant zoete maïs
1
Plant zoete maïs twee weken na de laatste bevriezingsdatum. Omdat suikermaïs zeer gevoelig is voor vorst, is het het beste om het te planten wanneer het gevaar van hevige vorst voorbij is. Ontdek wat de rijpdata in uw regio zijn en plant maïs minstens twee weken nadat de laatste nachtvorst van het seizoen naar verwachting zal plaatsvinden.
- De datum hangt af van waar je woont. Als je in een zuidelijk gebied woont, kun je maïs planten voordat je in een gebied verder naar het noorden woont.
- Wacht tot de vloer meer dan 15,5 ° C (60 ° F) is.
2
Kies de variëteit van suikermaïs die je wilt laten groeien. Er zijn veel soorten zoete en super zoete maïs, die allemaal in verschillende snelheden rijpen. Als u in het algemeen in een koeler klimaat leeft, is het het beste om variëteiten maïs te planten die vroeg bloeien.
3
Identificeer het beste rechthoekige gebied om maïs te planten. Maïs is een plant die wordt bestoven door de wind, wat betekent dat de wind het stuifmeel van de ene plant naar de andere blaast. Om deze reden is het belangrijk om de maïs in een blokformatie te planten in plaats van lange rijen, omdat op deze manier het stuifmeel gemakkelijker op de andere stelen kan blazen.
4
Wist de grond van het onkruid. Voordat u begint met het zaaien van de maïszaden, moet u het vierkante of rechthoekige gebied vrijmaken waar u de maïs van het onkruid plant. Onkruid kan de groei van zaailingen belemmeren en ook voedingsstoffen uit de grond opnemen die gevoelige jonge planten nodig hebben om te groeien.
5
Voeg meststof toe aan de grond. Voordat u de zoete maïs gaat planten, verspreidt u de meststof over het volledige plantageoppervlak in een laag van 5 tot 10 cm diep. De meststof levert stikstof en andere voedingsstoffen voor de bodem, en helpt ook de bodem vocht vast te houden.
6
Gebruik een 10-10-10 meststof op de grond. Nadat je de compost hebt verlaten, smeer je een 10-10-10 laag kunstmest over de mulch, gebruik je ongeveer 1 kop (240 ml) voor elke 3 vierkante meter (10 voet) maïs die je gaat planten.
7
Plant de zaden 4 cm (1,5 inch) diep in de grond. Nadat je het gebied hebt vrijgemaakt waar je de maïs gaat planten, kun je beginnen met het zaaien van de zaden. Plant de maïszaadjes in de grond in minimaal 4 rijen van 1,2 cm lang en plaats ze 4 cm diep in de grond. Plant elk zaad tussen 23 en 30 cm (9 tot 12 inch) uit elkaar.
8
Water de zaden royaal. Onmiddellijk nadat je klaar bent met planten, geef je de grond rijkelijk water totdat deze rijk en donker is. De zaden direct na het planten water geven, is van vitaal belang om het vermogen van de maïs om te groeien en te bloeien te bevorderen.
Deel 2
Zorgen voor suikermaïs
1
Water de maïs een paar dagen na het planten. Het is belangrijk om de maïs goed gehydrateerd te houden wanneer deze voor het eerst groeit. Als het niet 3 of 4 dagen na het zaaien heeft geregend, moet u de maïs water geven.
- Geef voldoende water zodat de grond donker en vochtig is, maar niet zo nat dat het water zich gaat ophopen.
2
Water constant als u in een droge omgeving woont. Zoete mais vereist ongeveer 2,5 cm (1 inch) water per week, omdat het begint te groeien, dus je moet de planten water geven als je in een droge omgeving woont waar het niet veel regent. Gebruik voor het irrigeren van de maïs een irrigatieslang en spuit het water zo dicht mogelijk bij het bodemoppervlak.
3
Verwijder onkruid regelmatig uit de grond. Telkens wanneer u nieuw opkomend onkruid opmerkt, trekt u ze omhoog om het gebied vrij te maken. Onkruid drain de bodem van de voedingsstoffen die maïs nodig heeft om te groeien. Wees voorzichtig bij het verwijderen van het onkruid om de oppervlakkige wortels van de maïsplanten niet te verhogen.
4
Gebruik een meststof 10-10-10 zes weken na het planten. Na zes weken zou het maïs gestaag groeien tot ongeveer 45,5 cm (1,5 voet) in hoogte, en de kwasten zouden moeten beginnen te ontspruiten. Breng op dat moment een extra laag van 10-10-10 meststof rond de planten aan met behulp van 1 kopje 240 ml) voor elke 3 meter (10 feet) van de rij maïs.
5
Behandel de maïszijde met de oplossing tegen het ongedierte. Maïs is vooral gevoelig voor maisbladwormen, die zich ontwikkelen wanneer motten van de heemwonden eieren leggen in de zijde van zich ontwikkelende maïs. Om te voorkomen dat deze plagen aan de zijde groeien en de maïskolven eten, strooi je elke paar weken de maisbladeren met een oplossing gemaakt van gelijke delen plantaardige olie en water, met een paar druppels afwasmiddel.
6
Beschermt maïs tegen dieren. Kleine dieren zoals eekhoorns, vogels en wasberen kunnen ook maïs eten. Vermijd het aantrekken van deze dieren door het schoonmaken van de stengels van maïs of andere rottende planten in de tuin.
Deel 3
Oogst suikermaïs
1
Probeer de oren om te zien of ze rijp zijn. Let op de maïs en noteer de dag dat je merkt dat de maïszijde uit de oren begint te komen. Drie weken na de dag verschijnt de maïszijde, begin met het proeven van de oren om hun volwassenheid te bepalen. Om te controleren of de maïs rijp is, verwijdert u een deel van de schil van een korenaar en boort u een graankorrel met de spijker.
- Wanneer de maïs rijp is, moet een dikke, melkachtige vloeistof uit de korrel ontkiemen. Als de maïs nog niet rijp is, zal de vloeistof waterig zijn. De maximale melk- of rijpheidsfase van maïs duurt meestal ongeveer een week.
- Het is mogelijk dat u van de kaf en maïszijde kunt bepalen welke koren u kunt proberen. Wanneer de oren klaar zijn om te worden geplukt, zijn de maïskafjes meestal zwaar opgevouwen en groen in plaats van geelachtig en is de maïszijde donkerbruin in plaats van goudbruin.
- Als je een korenaar probeert die niet rijp is, vouw het kaf dan zo dat het het oor omgeeft. Hiermee wordt voorkomen dat ongedierte toegang heeft tot de kolf.
2
Verwijder de kolf met de hand. Als u een maïskolf en klaar te plukken geprobeerd, houdt u de stam met de nondominant de hand, gebruik dan de dominante hand om snel en stevig naar beneden duwen, en raakt de kolf van zijn basis. Draai het vervolgens en verwijder het van de stengel. Dit zou een maïskolf vol moeten laten, evenals een kleine hoeveelheid van de staafvormige basis waaruit de maïs groeide.
3
Eet de maïs direct na het oppakken. Na het verzamelen van maïs, is het het beste om het zo snel mogelijk op te eten. Je kunt het een paar uur of een nacht in de koelkast laten staan, maar de versheid zal afnemen. Voor de beste smaak van maïs, verwijder de schil en zijde, was het koren, en dan roosteren het op de grill of direct te koken na het plukken.
4
Blijf de maïs elke 2 dagen controleren na het plukken van de eerste rijpe korenaren. Na het verwijderen van de eerste oren van rijpe maïs, blijf de planten controleren. Elk oor van hetzelfde type maïs moet in dezelfde maanden rijpen, en u wilt geen verse maïs missen!
tips
- Maïs wordt niet goed herplant, dus het is beter om de oogst buiten te starten.
- Zelfs als je alleen een klein aantal stengels wilt kweken, doe je best om ze in een rasterformatie te plaatsen om het bestuivingproces te ondersteunen.
- De meeste maïs bieden ongeveer 2 of 3 oren per stengel.
Dingen die je nodig hebt
- maïs zaden
- meststof
- 10-10-10 meststof
- plantaardige olie
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe maïs te koken
- Hoe maïs te koken op de magnetron
- Hoe maïs te bevriezen
- Hoe maïsmeel te maken
- Hoe humitas te maken
- Hoe geroosterde maïs te maken
- Hoe maïssoep te maken
- Hoe elotes koken
- Hoe maïs te mouten
- Hoe maïs te pellen
- Hoe maïs verwarmingspads maken
- Hoe maïs uit het zaad te laten groeien
- Popcorn kweken
- Hoe landbouwgewassen te identificeren
- Hoe maïs te kopen
- Hoe te leven met maïsallergie
- Hoe gelaste wormen te controleren
- Hoe gegrilde maïs te bereiden
- Hoe tamales van tamales te bereiden
- Hoe maïs koken zonder enig doel
- Hoe bevroren corn te koken