Hoe knoflook te laten groeien

Knoflook wordt gebruikt om een verscheidenheid aan meer sappige gerechten te maken, heeft grote gezondheidsvoordelen en kan worden gedroogd om lang mee te gaan. Het telen van knoflook is gemakkelijk en goedkoop, in een groeiseizoen wordt zoveel knoflook geproduceerd dat je genoeg te delen hebt met je vrienden. Blijf lezen om informatie te krijgen over de middelen om knoflook te planten, te laten groeien, aan het einde van het groeiseizoen te oogsten en op te slaan.

Inhoud

Stappen

Methode 1bereid je voor om knoflook te laten groeien
Methode 2de knoflook planten
Methode 3zorgen voor knoflookplanten
Methode 4de knoflook oogsten
Methode 5de knoflook bewaren

Tips
Waarschuwingen
Wat je nodig hebt

stappen

Methode 1
Bereid je voor om knoflook te laten groeien

Onderzoek wanneer knoflook in een regio moet worden geplant. Over het algemeen is de beste tijd om te planten halverwege de herfst of het vroege voorjaar.

Knoflook groeit goed in een breed scala van klimaten. Het doet het goed in gebieden met hoge temperaturen of vochtigheid, waar veel regen valt.

Kies een plek om te planten en de grond voor te bereiden. Knoflook heeft veel zon nodig, maar het kan gedeeltelijke schaduw verdragen, zolang het maar voor een lange tijd is gedurende de dag of tijdens het groeiseizoen. De grond moet goed graven en broos zijn. De zanderige bodem is beter.

Zorg voor goede drainage van de grond. Kleigronden zijn niet goed voor het kweken van knoflook.

Gebruik compost en mest om voedingsstoffen aan de grond toe te voegen voordat u de knoflook plant.

Bronnen van verse knoflook. Knoflook wordt verbouwd door je tanden te planten, zaden genoemd voor onze doeleinden, dus om te beginnen, alles wat je hoeft te doen is het kopen van verse knoflook. Kies knoflook in een winkel, of beter nog, op een boerderij of op de lokale boerenmarkt. Het is erg belangrijk dat de gekozen knoflookkoppen vers en van hoge kwaliteit zijn. Vermijd indien mogelijk knoflook dat is bespoten met chemische sprays.

Kies de hoofden van verse knoflook, met grote tanden. Vermijd knoflook dat zacht is geworden.

Elke tand zal ontkiemen in een knoflookplant, dus houd daar rekening mee wanneer u berekent hoeveel koppen u moet kopen.

Als je knoflook hebt dat thuis is gekiemd, kun je het gebruiken.

Kwekerijen bieden ook hoofd van knoflook om te planten. Bezoek een kwekerij als u een specifieke variëteit wilt kopen of als u advies wilt over lokale omstandigheden voor knoflook.

Methode 2
De knoflook planten

Breek de tanden van een kop verse knoflook. Zorg ervoor dat je de tanden aan de basis niet beschadigt, waar ze zich aan de knoflookplaat hechten. Als de basis beschadigd is, groeit de knoflook niet.

Plant de grootste tanden. De kleinere tanden nemen dezelfde ruimte in de plantbasis in, maar produceren veel kleinere koppen.

Duw elke tand op de grond. Richt de tip naar boven en plant de tanden ongeveer 5 cm diep.

De tanden moeten een opening van ongeveer 20 cm (8 inch) hebben om de groeicondities te verbeteren.

Bedek de tanden met kunstmest. Geschikte ingrediënten zijn hooi, gedroogde bladeren, stro, goed verteerde mest of goed verrot gemaaid gras.

Bemest de tanden of bedek ze met kunstmest. Knoflook heeft een volledige meststof nodig op het moment van planten.

Bemest het opnieuw in de lente als je knoflook in de herfst of herfst plant als je het in de lente plant.

Methode 3
Zorgen voor knoflookplanten

Geef de planten water. Vers geplante knoflook moet vochtig worden gehouden om de wortels te helpen ontwikkelen. Overdrijf het niet met water, knoflook groeit misschien niet of het kan zelfs rotten als je het weken tijdens de koude maanden.

Geef hem één keer per week water als de regen niet is gevallen. Het drenken van de knoflook is niet nodig, tenzij er een droogte is, in dat geval moet je het spaarzaam water geven, omdat de knoflook de natte grond verafschuwt.
Reduceer geleidelijk aan water naarmate het seizoen warmer wordt. Knoflook heeft een hete, droge zomer nodig om de koppen te laten rijpen.

Wees voorzichtig met ongedierte. Insecten, muizen en andere wezens kunnen de knoflook eten of een nest maken tussen de planten. Wees voorzichtig met de volgende ongedierte:

Bladluizen lijken te genieten van knoflookbladeren en bloemen. Ze zijn eenvoudig te verwijderen, wrijf er met je vingers over en verpletter ze.

Veel mensen planten knoflook onder rozen om bladluizen te ontmoedigen, rozen profiteren van bladluizen door ze te verwijderen.

Muizen en andere kleine wezens nestelen soms in de compost. Als u een probleem heeft met de muizen in uw omgeving, overweeg dan een type meststof te gebruiken dat ze niet aantrekt.

Methode 4
De knoflook oogsten

Maak een paar ontsnappingen. Wanneer de knoflookplanten beginnen te groeien, zullen de lange groene stengels, escapos genoemd, tevoorschijn komen en banden vormen. Verwijder wat ontsnappingen en eet ze als je wilt.

Dit kan de knoflookkoppen zelf beschadigen, dus doe het niet met elke plant.
Gebruik handschoenen om de ontsnappingen te verwijderen, anders zullen uw handen dagenlang naar knoflook ruiken.

Houd rekening met de tekenen dat de oogst klaar is. De knoflookkoppen zijn klaar om te worden geoogst wanneer de afzonderlijke tanden op het hoofd kunnen worden gevoeld en wanneer de bladeren bruin of bruin worden.

Zodra de ontsnappingen beginnen te drogen is het belangrijk om de knoflook of het hoofd te oogsten "zal vernietigen" en de tanden zullen afzonderlijk scheiden.

Het begint het aan het einde van de zomer te verzamelen. Op de meeste plaatsen kan de oogst doorgaan tot de herfst.

In sommige warme klimaten kan de knoflook eerder worden geoogst.

Maak het gebied rond elke kop los met een schop. Trek het hoofd uit de grond.

Wees voorzichtig met het uitgraven, aangezien knoflook gemakkelijk kneust.

Was ze en laat ze drogen op een goed geventileerde plaats of in de zon voor een paar dagen als het niet regent. Knoflook kan branden met de zon, dus laat het niet te lang liggen.

Methode 5
De knoflook bewaren

Bewaar de knoflook op een koele, droge plaats in uw huis. De gedroogde koppen kunnen worden bewaard in een lader van knoflook (meestal gemaakt van keramiek) en de tanden kunnen worden gestart als dat nodig is.

Maak een knoflookkoord of vlecht. De gedroogde bladeren kunnen worden bewaard en gevlochten in een ketting, waarmee je de knoflookknoppen in de bijkeuken of in de keuken kunt hangen. Dit is decoratief en nuttig.

Bewaar knoflook in olie of azijn. Knoflookteentjes kunnen in olie of azijn worden bewaard. Maar om te voorkomen dat bacteriën groeien, bewaar het in de koelkast en consumeer het snel.

tips

Grote tanden hebben de neiging grote hoofden te maken.
Hoewel het prima is om knoflook uit de supermarkt of van de boerderij te telen, wil je misschien andere soorten proberen. Bezoek de kwekerijen of sommige kwekerijwebsites voor veel meer opties, waaronder andere kleuren.
Bewaar een of twee knoflookknoppen van het gewas van dit jaar, verwijder de tanden en plant ze voor de volgende herfst.
Knoflook is zeer bestand tegen kou. Je kunt het in de herfst planten, het in de winter op de grond laten liggen en het aan het einde van de volgende zomer oogsten.

waarschuwingen

Laat de knoflook niet drogen. Hierdoor zal het hoofd splijten.
Laat de knoflookkop niet opstijven. Hierdoor wordt het pap en kan het niet meer worden gebruikt.