Hoe maak je een veganistische kaas taart
Normaal gesproken, de beloning of Kaastaart is geen dessert dat compatibel is met veganisten, omdat het hoofdbestanddeel een zuivelfabriek is. Deze veganistische versie van het recept vereist geen bereiding van zuivelproducten en maakt gebruik van ingrediënten met minder calorieën, waardoor het een gezonder alternatief is voor de traditionele kaastaart.
ingrediënten
- 225 g veganistische roomkaas (tofu)
- 340 g (12 oz) zachte tofu (één pakket)
- 3/4 theelepel zout
- 3/4 kop suiker, organisch en ongebleekt
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels veganistische zure room
- 1 citroen, geperst en geschild
- 2 eetlepels maïszetmeel
- 2 eetlepels soja-crème
- 1 voorbereide kant-en-klare korst van crackers of crackers
stappen
1
Bereid alle ingrediënten voor.
2
Leg je gebakken taartvorm opzij met je koekjeskorst of volkoren crackers en verwarm de oven voor op 190 ° C (375 ° F).
3
Gebruik een blender of keukenmachine op maximale snelheid en mix alle ingrediënten die in de ingrediëntensectie zijn gespecificeerd (behalve de korst van de taart) tot een zachte, romige pasta ontstaat.
4
Giet de vloeibaar gemaakte ingrediënten over de korst van de taart.
5
Bak de taart 45 minuten of tot hij klaar is. Je zult weten wanneer het gaar is, want als je het schudt, zal het midden niet bewegen.
6
Laat het een half uur op kamertemperatuur afkoelen.
7
Plaats de taart in de koelkast en laat het 2 uur rusten voordat u het serveert.
8
Snijd in dikke porties om te serveren.
tips
- U kunt deze warme of koude kaastaart serveren. Hoe kouder het is, hoe vaster het zal zijn.
- In dit recept kun je 2 eetlepels zure room vervangen door 3 eetlepels bananenpuree.
- Misschien wilt u ook overwegen om de taartpartijen met vers fruit te huisvesten en desgewenst met suiker te besprenkelen.
- 225 g (8 gram) Tofutti kan zachte tofu vervangen voor een dichtere smaak.
- Je kunt minder suiker en ahornsiroop toevoegen als je de voorkeur geeft aan een minder zoet dessert. U kunt ook overwegen om een kunstmatige zoetstof te gebruiken, maar als u dat doet, controleer dan of u kunt bakken bij 190 ° C (375 ° F).
- Je kunt maïszetmeel vervangen door 2 eetlepels pijlwortel, als je dat liever hebt.
- Om dit recept een beetje romiger te maken, voeg je 2 eetlepels veganistische Indiase walnotenpasta toe aan het tofu-mengsel voordat je het over de korst van de taart giet.
Dingen die je nodig hebt
- Voetvorm 23 cm (diepe vorm)
- Keukenmachine of blender
- Rubberen lepel of spatel
Delen op sociale netwerken:
Verwant
- Hoe veganistische baklava te maken
- Hoe veganistische onderdompeling van artisjok en spinazie te maken
- Hoe veganistisch snoep te maken
- Hoe veganistische scones te maken
- Hoe veganistische peperkoekkoekjes te maken
- Hoe veganistische humus te maken
- Hoe veganistische macaroni en kaas te maken
- Hoe tofu mayonaise te maken
- Hoe veganistische roomkaas te maken
- Hoe veganistische tortillasoep te maken
- Hoe veganistische tomaat Franse taart te maken
- Hoe veganistische tofupavo te maken
- Hoe maak je een veganistische worteltaart
- Hoe maak je een cheese pie met Baileys
- Hoe maak je een eenvoudige kaas taart
- Hoe maak je een pindasaus en veganistische gember
- Hoe een veganistische wentelteefje te maken
- Hoe veganistische geroosterde groenten te maken
- Hoe maak je een veganistische aubergine-mayonaise
- Hoe veganistische `snickerdoodles` cookies te bereiden
- Hoe een banaan en cranberry veganistische cake met kaneel te bereiden