Hoe maak je een chocoladetaart met stoom

Volwassenen en kinderen kunnen samenwerken om deze cake te maken. Ook kan dit recept kinderen helpen wiskunde te leren door middel van maatregelen. Kinderen zullen genieten van het maken van deze cake en zullen het ook willen eten.

2

Plaats de boter, de suiker, de Nestle-crème en de vanille-essence in een kleine pot en roer op laag vuur tot de boter smelt en de suiker oplost. Laat het mengsel een tijdje afkoelen.

3

Gebruik een kleine garde en klop de eieren 5 minuten lang tot ze een dikke consistentie hebben en hun volume is toegenomen. Giet de losgeklopte eieren in het enigszins koude mengsel (uit stap 2) en meng goed.

4

Voeg langzaam de droge ingrediënten (van stap 1) toe aan de vorige mix. Roer en meng goed.

5

Giet het deeg in een vorm bekleed met boterpapier. Bedek het oppervlak met een stukje aluminiumfolie, maar knijp niet te veel.

6

Maak je klaar om de gestoomde cake te koken. U kunt een wok of een elektrische stoomboot gebruiken. Verwarm het water en kook het deeg gedurende 35 minuten in de stoom of tot het bij het inbrengen van een tandenstoker schoon is. Geniet van je heerlijke gestoomde chocoladetaart!

7

Klaar.