Hoe koolzuurhoudende vruchten te maken

Er zijn veel manieren om te eten en van een vrucht te genieten. Je kunt ze overal mee naar toe nemen en het is niet vreemd om fruittelers in de huizen te zien. Je kunt ze snijden en serveer ze gesneden met kaas. Om een beetje vonk toe te voegen, kunt u de plakjes fruit in een pot met droog ijs leggen en genieten van een vers gerecht.

Inhoud

Stappen
Tips
Waarschuwingen
Dingen die je nodig hebt

stappen

Titel afbeelding Make Carbonated Fruit Step 1

Snijd het fruit alsof je een fruitsalade gaat maken zonder een zaadje of vel achter te laten. Schil de schil van de appels en gooi het weg. Doe al het gesneden fruit in een plastic fles met een dop van degenen die springen. Die plug fungeert als een veiligheidsklep.

Titel afbeelding Make Carbonated Fruit Step 2

Snijd stukken droogijs, met 2 gram is genoeg. We zijn gewoon op zoek naar een beetje druk, dus je hoeft niet een te groot stuk te zetten. Er gebeurt niets als u minder dan nodig zet, het fruit is gewoon knapperig.

Titel afbeelding Make Carbonated Fruit Step 3

Plaats het droogijs in de flessen en sluit het deksel. Wacht een dag of twee. Observeer wanneer het de gasfase wordt. Het meeste droge ijs smelt in één uur en verhoogt de druk in de fles. Wikkel de fles in een handdoek om letsel te voorkomen als deze explodeert. Zet hem een nacht in de koelkast voordat u hem opent.

Titel afbeelding Make Carbonated Fruit Step 4

Open de fles en laat de druk voorzichtig uitkomen en richt hem uit je gezicht. Het is alsof je een fles frisdrank opent die eerder is geroerd. Serveer de vrucht van de fles op een bord, het is klaar om te eten. Het verliest zijn eigenschappen snel, dus serveer het binnen 15 minuten na het openen. Het koolzuurhoudende fruit smaakt hetzelfde als de rest van de vrucht, maar het kraakt op je tong. Het is een unieke ervaring en het maakt je boer als je het goed doet.

tips

Zachtere vruchten, zoals kiwi`s, aardbeien of bananen, werken niet zo goed. Appels zijn degenen die het beste werken.
Je hebt een plastic fles of een container nodig om de vruchten erin te doen. Een container met brede opening is de beste. Het toevoegen van een openingsklep zal het veiliger maken, er zijn zeer goedkope en ze gaan lang mee.
Als je een vat hebt dat is ontworpen om de druk te weerstaan, kun je het ook gebruiken.
Gebruik geen flessen met een smalle mond. Het zal moeilijker zijn om de vruchten erin te doen en eruit te halen.

waarschuwingen

Droogijs is extreem koud en zal u pijn doen als u het zonder bescherming aanraakt. Wees voorzichtig met het gebruik ervan. Draag de nodige bescherming, zoals handschoenen en lange mouwen, en gebruik deze op verantwoorde wijze.
Te veel droog ijs zetten is gevaarlijk. Een droog ijsblokje wordt gasvormig CO2. Omdat de flessen goed worden afgedicht met de stop, kan te veel CO2 de stop doen afnemen.
Gebruik geen glas De fles staat onder druk en het gebroken plastic is veiliger dan het gebroken glas.