Hoe een grapefruit te snijden

Een grapefruit of grapefruit is een heerlijke citrusfruit die alleen of in een verscheidenheid aan salades en drankjes kan worden genoten. Je kunt het op verschillende manieren knippen, of je het nu in plakjes wilt snijden, in secties

Inhoud

Stappen

Methode 1sectie het
Methode 2snijd het in twee
Methode 3snijd het in plakjes

Tips
Waarschuwingen

of in zijn eigen schaal. Als je wilt weten hoe je een grapefruit knipt, volg dan de onderstaande stappen.

stappen

Methode 1
Sectie het

Knip de uiteinden van de grapefruit. Plaats het op zijn kant op een snijplank en snij met een scherp mes 0,6 cm (1/4 inch) van de afgeronde uiteinden aan het uiteinde van elke grapefruit. Dit maakt het makkelijker om het fruit te snijden.

Draai de grapefruit zodat een van de afgesneden uiteinden naar je toe wijst. Het andere uiteinde kan worden vastgehouden aan een van de uiteinden die u hebt verwijderd voor een betere demping.

Maak enkele sneetjes van 0,6 cm (1/4 inch) aan de buitenkant van de grapefruit. Maak met een mes de sneden aan het andere uiteinde. Dit maakt het gemakkelijker om het te schillen. Draai de vrucht 1/8 slag telkens wanneer je een andere sectie snijdt. Blijf het doen totdat je klaar bent met draaien.

Gebruik het mes om de grapefruit te pellen. Nu dat u de sneden hebt gemaakt, zal het een beetje makkelijker zijn om de vrucht te schillen. Gooi het mes langs de schaal en schil elk van de secties die u hebt gesneden totdat ze volledig naar buiten komen. Als er een stuk schelp overblijft nadat je al het fruit hebt gelopen, knip je het resterende witte deel af voordat je verder gaat.

Snijd en verwijder elke sectie met het mes. Nu je de schil hebt geschild, kun je een mes gebruiken om elke afzonderlijke sectie te snijden totdat je de grapefruit hebt gescheiden in verschillende delen. Je kunt er alleen van genieten, in een fruitsalade of in verschillende fruitsalades.

Methode 2
Snijd het in twee

Draai de grapefruit opzij. De uiteinden van de vrucht met kleine cirkels moeten evenwijdig aan elke zijde zijn. Plaats het op de snijplank.

Snij de grapefruit doormidden. Gebruik een scherp mes om het in tweeën te snijden, van boven naar beneden.

Gesneden door de diameter van de grapefruit. Snij met een scherp mes of een speciaal grapefruit het ronde gebied tussen de pulp en de schil. Knip, terwijl u cirkelvormig snijdt, het mes onder de stukjes, zodat u ook de onderkant van de grapefruit doorsnijdt. Dit proces helpt je de grapefruitsecties van de schil te scheiden.

Snijd elk segment van de grapefruit door. Elk heeft een ongeveer driehoekige vorm. Gebruik een dun mes, een lepel of nog beter, een grapefruitlepel, om door het gebied tussen elke plak en zijn dunne schaal te snijden. Als je eenmaal elk segment hebt gescheiden, kun je een lepel gebruiken om ze in een kom te doen of gewoon direct op te eten.

Strooi er wat suiker bovenop om het een beetje zoeter te maken.

Methode 3
Snijd het in plakjes

Kantel de grapefruit zijwaarts. De uiteinden van de grapefruit met de kleine cirkels moeten aan beide zijden evenwijdig zijn. Plaats het op een snijplank.

Gebruik een scherp mes om de grapefruit van boven naar beneden te snijden. Stel je voor dat de "polen" van de vrucht zijn aan elke kant, alsof het een wereld aan de kant. Deel nu de grapefruit door zijn equatoriale lijn en maak lijnen parallel aan de kleine lijnen "polen" cirkelvormig naar elk uiteinde van de vrucht. Maak elke snede ongeveer 0,6 cm (1/4 inch).

Als je klaar bent, heb je een tiental cirkelvormige plakjes, afhankelijk van de grootte van de grapefruit.

Titel afbeelding Make Orange Julius Step 6

Snijd de plakjes (optioneel). Als u meer van de grapefruit wilt snijden, kunt u elke plak in twee of vier delen verdelen, alsof u een stuk taart in stukjes snijdt. Deze methode is ideaal als u grapefruit voor sap wilt gebruiken. Je kunt ook een snee maken in het midden van de plak en deze gebruiken als decoratie aan de zijkant van een kom fruitsalade of een grote kruik sap. Een andere optie is om eenvoudig het plakje te breken en het direct op te eten zonder een lepel of vork te gebruiken.

tips

Grapefruitschillen zijn een ingrediënt excellent om een potpourri te maken tegen de motten. Kook ze niet, schud ze in een zak met 1 theelepel kaneelpoeder en 1/2 theelepel vers fruit voor elke hoeveelheid schil die je van een grapefruit krijgt. Droog ze op een bakplaat op een lage temperatuur (ongeveer 77 ° C of 177 ° F). Vier uur zal genoeg zijn. Als ze nog steeds zacht zijn, drogen ze met lucht totdat ze er goed uitzien. Laat ze minimaal 48 uur drogen. Voeg een royale hoeveelheid anijssterren, kaneelstokjes en hele kruidnagels toe. Doe een kop van het mengsel in een luchtdichte zak en maak twee dozijn gaten over het hele oppervlak om het heerlijke aroma te verspreiden.
Normaal gesproken zijn de bovenste en onderste delen het meest zuur, terwijl de "equatoriale lijn" Het is het zoetst.
Probeer een beetje om te zien of de grapefruit zuur is. Als dat zo is, voeg een beetje suiker of zout toe.
Bereidt u grapefruit voor uw gasten voor? Een vrucht levert meestal twee kleine porties op. Versier ze met maraschino-kersen.
Het is niet nodig om het sap en de pulp in de schaal te verspillen. Ontvang een grote schaal met de hoge rand. Met je vingers Wrijf de roze delen om het sap uit de schelpen te persen. knijpen "de centra" totdat ze ook geen sap meer hebben. Drink het sap als je wilt of voeg het toe aan de stukjes fruit.
Probeer drie of vier druppels vanille-extract toe te voegen om een iets andere smaak te krijgen.
Het deel Het bovenste deel van de vrucht heeft een klein uitsteeksel dat uit de stengel komt, maar de het heeft maar één spleet. Nadat de uiteinden zijn gesneden, wordt het onderdeel lager zal een gat of een zachte witte vlek hebben waar je de vinger kunt invoeren. Op deze manier kun je het gemakkelijker vasthouden!

waarschuwingen

Grapefruit beïnvloedt ook de bekleding van het spijsverteringskanaal, waardoor de opname van voedingsstoffen en sommige medicijnen groter kan zijn door bepaalde enzymen te blokkeren (het idee dat dit te wijten is aan grote hoeveelheden vitamine C is blijkbaar een mythe).
Sommige mensen moeten grapefruit om medische redenen vermijden. Deze vrucht heeft voor de meeste mensen geen effect, maar vast of sap kan sommige medicijnen verstoren. Als u vragen heeft, neem dan contact op met uw arts.

Delen op sociale netwerken:

Verwant