Hoe champagne te kiezen

Of het nu gaat om een cadeau, een feest, een jubileum of gewoonweg, want ja, de volgende gids zal je laten zien hoe je de juiste champagne kunt kiezen voor elke gelegenheid.

stappen

Titel afbeelding Choose Champagne Step 1

Bepaal volgens de prijs. Uw opties zijn verschillende:

Champagne goedkoop (niet originele champagne, liever gezegd, het is een mousserende wijn) wordt voornamelijk geproduceerd in de Verenigde Staten en de prijs varieert van $ 7 - $ 25 per fles.
Champagne dure medium, wordt de oorspronkelijke geproduceerd in Champagne in Frankrijk, hun prijs varieert van $ 35 - $ 100, de eerste massaproductie Frans (bijv Moët & Chandon of Veuve Clicquot), de laatste is meestal erg leuk (zoals een paar Pérignons Dom, die ook meer dan $ 100 kan worden geprijsd).
Exclusieve champagnes die van een specifiek merk of het bereik van hoge kwaliteit, kunt u vinden op $ 100 en kan een waarde van enkele duizenden dollars te bereiken (bijvoorbeeld selectie van vintage "Champagne Krug" van een paar honderd dollar, of van champagne uit 1907, die te vinden zijn in de verzonken Titanic, die in 2010 voor $ 10k / fles verkoopt).

Titel afbeelding Choose Champagne Step 2

Bepaal de grootte van de fles.

Champagne wordt verkocht in verschillende maten, variërend van kleine flessen (125 ml) tot zeer grote flessen (tot 27 liter). Maten groter dan 3 boeken zijn meestal duurder, omdat flessen veel moeilijker te maken zijn. De fles van 27 liter is veel duurder. Alleen de fles kan ongeveer $ 400 waard zijn.

Titel afbeelding Choose Champagne Step 3

Bepaal de helderheidsintensiteit en kleurvoorkeuren. Er zijn enkele basisverschillen tussen 3 cavas, waarvan sommige alleen kunnen worden opgemerkt als u een goede kenner van het onderwerp bent.

Kleur: de kleur varieert van zilver tot amber of roze.

Parels: De intensiteit van de sprankeling van de champagne en de grootte van de bubbels ("kralen") wordt bepaald door de temperatuur van de champagne, en ook door de aard van de champagne. Over het algemeen kan de champagne die nauwelijks in je mond schijnt, zijn omdat hij niet koud genoeg is of omdat hij van slechte kwaliteit is. Te veel grote parels (bijvoorbeeld in een glas cola) is niet de manier om voor kwaliteitsceremonie te gaan. De parels van een goede champagne zijn meestal erg klein. De intensiteit van de mousserende wijn (= het aantal parels) hangt volledig af van uw persoonlijke voorkeuren.

Smaak: Net als wijn, champagne smaakt lopen sterk uiteen, meestal droog, met een combinatie van eikenhout, toast, fruit, citrus, vanille of een pittige noot. Het hangt af van uw persoonlijke voorkeuren, maar verwacht niet dat een kwaliteit champagne als het is zoet, champagne is altijd droog met enkele variaties (semi-droog droog droog medium). U kunt mengen champagne met perzik jam om een cocktail te zoeten als je het leuk vindt zoet, maar sociaal kan worden beschouwd als een gebaar onbeleefd als onder uw gasten begrepen, want het is meestal een teken dat de champagne is goedkoop of laag kwaliteit.

Titel afbeelding Choose Champagne Step 4

Bepaal waar u het wilt kopen:

De goedkoopste en midden geprijsde champagnes zijn te vinden in slijterijen of supermarkten. Er zijn ook winkels op internet die gespecialiseerd zijn in de verkoop van exclusieve champagne, inclusief die grote flessen.

Delen op sociale netwerken:

Verwant