emkiset.ru

Hoe kruiden in de magnetron te drogen

Duizenden jaren lang hebben mensen kruiden gebruikt. Kruiden zijn altijd op de volgende manieren gebruikt: in de keuken om voedsel te smaken, als parfum om geur te geven, als ontsmettingsmiddelen, om ons te beschermen tegen ziektekiemen, als medicijnen om ons te genezen als we ziek zijn of als valuta in plaats van geld. Tegenwoordig worden kruiden nog steeds voor dezelfde doeleinden gebruikt, maar misschien niet als onderhandelingschip. Kijk in de voorraadkast van je keuken, je kunt kleine potten of potten met kruiden vinden. Waarschijnlijk gebruik je ze om ze aan eten toe te voegen en ze een extra smaak te geven. De receptenboeken staan ​​vol met suggesties over het toevoegen van kruiden om te koken. Als je een frisse tuin hebt, maar je favoriete recept gedroogde kruiden nodig heeft, kun je naar de winkel gaan om ze te kopen, maar er is een eenvoudigere manier. Hier kun je kruiden kruiden in de magnetron.

stappen

Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 1
1
Kies de kruiden die je wilt. Het wordt aanbevolen dat u de kruiden kiest voordat ze bloeien. Selecteer kruiden die vers, groen en zacht zijn. Halverwege de ochtend is het het beste moment om de verse bladeren van de kruiden te verzamelen. Als je ze te vroeg in de ochtend oogst, kunnen de bladeren nog steeds bedekt zijn met dauw. Wanneer het later op de dag wordt geoogst, kan de hitte erg hevig zijn en ervoor zorgen dat uw planten verwelken voordat u de kans krijgt ze naar binnen te dragen. Bieslook groeit snel in het voorjaar en de zomer. Knippen als je nodig hebt, de snede moet bij de basis liggen. Bij het snijden van peterselie, verwijder altijd het hele blad samen met de stengel en snij opnieuw waar de bladeren gegroepeerd zijn. Vermijd oudere bladeren, omdat deze de neiging hebben om dik te worden. Wanneer u rozemarijn snijdt voor culinair gebruik, voorkomt het dat de plant droog wordt. Gebruik een schaar om telkens 10 tot 15 cm bij te knippen, indien nodig. Vermijd meer dan twee keer knippen in de kofferbak. Bij het oogsten van basilicum, snijden met een schaar of het gebruik van de wijsvinger en duim, snijd de planten net boven een paar bladeren, nieuwe groei verschijnt op dit punt. Snijd niet net onder het blad en laat de stengel kort omdat het gewoon zal verwelken.
  • Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 2
    2
    Verwijder verkleurd gras of bladeren die verrot zijn. Verwijder het blad direct van de stengel.
  • Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 3
    3
    Was de kruiden Laat koud water over de kruiden lopen in een vergiet. Als je een afdruiprek hebt, gebruik het dan om de kruiden te drogen, plaats zo nu en dan een paar takjes.
  • Als u geen rakel hebt, droogt u de kruiden tussen papieren servetten door zachtjes naar beneden te duwen om zoveel mogelijk water te verwijderen.
    Titel afbeelding 387429 3bullet
  • Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 4
    4
    Plaats de kruiden op een papieren servet. Bedek het blad, maar zorg ervoor dat je niet te veel kruiden op het servet legt. Leg een ander papieren servet op de kruiden.
  • Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 5
    5
    Plaats de papieren servetten in de magnetron. Laat ze ongeveer 2 minuten drogen. Controleer elke 30 seconden om ervoor te zorgen dat ze niet verbranden.
  • Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 6
    6
    Haal de papieren servetten uit de magnetron. Laat de kruiden een paar minuten rusten, op deze manier zal de vochtigheid van de magnetron in de lucht verdampen.
  • Titel afbeelding Dry Herbs in the Microwave Step 7
    7
    Bewaar je kruiden. Neem een ​​donkere bak en plaats je kruiden erin. Zorg ervoor dat u de container uit de buurt van hitte en licht houdt. Je kunt ook luchtdichte tassen gebruiken. Vergeet niet om de zakken te labelen met de naam van het kruid en de datum waarop je het hebt gedroogd.
  • Droge kruiden hebben gemiddeld een jaar gebruik. Naarmate uw kruiden hun kleur verliezen, verliezen ze ook hun smaak.
  • waarschuwingen

    • Zorg ervoor dat je de kruiden niet te veel droogt. Wanneer u de kruiden uit de magnetron haalt, moeten deze knapperig aanvoelen tussen uw vingers.
    • Droog geen sterke aromatische kruiden in uw magnetron, de geur / smaak kan worden overgebracht naar andere kruiden en kan hun smaak / geur verliezen.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe maak je een kruidenzeepHoe maak je een kruidenzeep
    Hoe de Hamburger Helper kruiden met enkele variatiesHoe de Hamburger Helper kruiden met enkele variaties
    Hoe infusie te maken in olijfolieHoe infusie te maken in olijfolie
    Een garni-boeket makenEen garni-boeket maken
    Hoe maak je een smaakmaker voor taco`sHoe maak je een smaakmaker voor taco`s
    Hoe een mengsel van kruiden te makenHoe een mengsel van kruiden te maken
    Hoe kruiden te gebruiken om de omgeving op te frissenHoe kruiden te gebruiken om de omgeving op te frissen
    Een kruidentuin in een schaal laten groeienEen kruidentuin in een schaal laten groeien
    Hoe pompoenpastei kruiden te bereidenHoe pompoenpastei kruiden te bereiden
    Hoe thee te bereiden met kruidenHoe thee te bereiden met kruiden
    » » Hoe kruiden in de magnetron te drogen
    © 2018 emkiset.ru