emkiset.ru

Hoe eitaartjes te maken

Hoewel van eitaartjes bekend is dat ze veel verschillende variaties hebben, zijn ze niet hetzelfde als Engelse pasteien. Deze eitaartjes worden heet geserveerd als aanvulling op thee. Ze zijn uitstekend als goodies of om de gasten te dienen. Ze hebben een totale tijd van ongeveer 1 uur nodig, en dit recept levert ongeveer 20 eitaartjes op.

ingrediënten

Coating van de cakes:

  • 2 kopjes bloem voor alle gebruik
  • ½ theelepel zout
  • 10 eetlepels boter
  • ¼ kopje suikerbakkerssuiker (poedersuiker)
  • 1 ei
  • 2 eetlepels koud water.

De eitaartjes vullen:

  • 1 kopje water
  • ¾ kopje witte kristalsuiker
  • 3 eieren
  • 3/8 kop verdampte melk (gecondenseerde melk in blik)
  • ¼ theelepel vanille-extract.

stappen

Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 1
1
Vet mallen licht in voor cakes of cupcakes
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 2
    2
    Verwarm de oven voor op 200 ° C (400 ° F).
  • Methode 1
    Coating van de cakes

    Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 3
    1
    Meng het bloem en zout voor alle doeleinden in een grote kom.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 4
    2
    Voeg de boter toe en mix tot het mengsel op kruimels lijkt.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 5
    3
    Klop het ei met koud water.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 6
    4
    Voeg het eimengsel toe aan het bloemmengsel en vorm een ​​a zacht deeg en voeg de suikergoedsuiker toe.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 7
    5
    Verpak de kom met plakfolie. Koel gedurende 30 minuten.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 8
    6
    Verdeel het deeg in twee. Rek elke helft uit tot ze 1/8 dik zijn.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 9
    7
    Snijd in dunne stukken, vierkant, rechthoekig of rond (5X4).
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 10
    8
    Druk het deeg in de cakevorm of cake.
  • Methode 2
    De eitaartjes vullen

    Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 11
    1
    Verwarm het water en de gekorrelde witte suiker in een pan op laag vuur tot de suiker is opgelost. Meng tot opgelost.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 12
    2
    Plaats het mengsel in een kop en laat het afkoelen.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 13
    3
    Meng de eieren, de verdampte melk en het vanille-extract in een grote kom.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 14
    4
    Klop het mengsel totdat het glad is.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 15
    5
    Voeg het suikermengsel uit de kop.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 16
    6
    Giet het eimengsel in de voorbereide cakes.
  • Methode 3
    koken

    Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 18
    1
    Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten of tot het deeg goudbruin is en de vulling gefixeerd is.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 17
    2
    Verwijder de cakes uit de oven en plaats ze op een rooster om af te koelen.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Step 20
    3
    Bewaren in een gesloten container als ze eenmaal koud zijn.
  • Titel afbeelding Make Egg Tarts Intro
    4
    Voltooid.
  • tips

    • Bij het gebruik van cakevormen krijg je golvende randen op de voering van je cake, terwijl als je cupcake mallen gebruikt, nee. Beide opties zijn prima.

    waarschuwingen

    • Het eten van ongekookt deeg kan resulteren in salmonellavergiftiging door rauwe eieren.
    • Wees voorzichtig met het hanteren van de mallen! Ze worden heet als je ze uit de oven haalt.
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe rollen te maken met zelfvergistende bloemHoe rollen te maken met zelfvergistende bloem
    Vierkanten maken van bosbessen en citroenVierkanten maken van bosbessen en citroen
    Hoe pindakaas cookies maken zonder te bakkenHoe pindakaas cookies maken zonder te bakken
    Hoe macaroni en kaas te maken zonder te bakkenHoe macaroni en kaas te maken zonder te bakken
    Hoe bananenbrood te maken met walnootHoe bananenbrood te maken met walnoot
    Hoe rock cakes te makenHoe rock cakes te maken
    Hoe maak je een eenvoudige en snelle chocoladetaart in de magnetronHoe maak je een eenvoudige en snelle chocoladetaart in de magnetron
    Hoe maak je een heerlijke verjaardagstaartHoe maak je een heerlijke verjaardagstaart
    Hoe maak je een kaneel en een koffietaartHoe maak je een kaneel en een koffietaart
    Hoe maak je een veganistische worteltaartHoe maak je een veganistische worteltaart
    » » Hoe eitaartjes te maken
    © 2021 emkiset.ru