Hoe je kersenpudding maakt

Ontsproten van kersengelei

porties: 16

• 1 pakje met 85 g kersengelei.
• 1 kopje water
• 1/2 kopje koud water
• 1/2 kop brandewijn
• 16 maraschino-kersen, zonder steel.

Cherry-shots bedekt met chocolade

porties: 8

• 1 pakje 113-g gelatine met kersensmaak.
• 1 kopje water
• 1 kopje cacaoboter
• 8 maraschino-kersen met de stam intact.

De kers die in het midden van het schot van kersengelei drijft, maakt van elk dram een ​​heerlijke fruitbeleving.

De kersengelei vermengd met cacaoroom geeft een unieke draai aan het originele shot.

• Gebruik zwarte kersengelei en zwarte kers zonder been om schoten met een andere smaak te maken.
• Als je het niet leuk vindt om brandewijn te gebruiken met het originele recept, verander het dan in Wodka.

• Pan of container om het water te koken.
• Beater.
• Kleine kopjes of glazen plastic.
• Houten stok