Hoe gerolde broodjes te maken

Bereid de tortilla voor. De sleutel tot een goede wrap is meestal een grote bloemtortilla, hoewel je maïs kunt gebruiken als je dat liever hebt. Je kunt varianten van verschillende kleuren vinden, waaronder dingen als tomaat of spinazie. Als je geen tortilla`s wilt kopen of je vindt ze niet, onthoud dan dat je ze ook kunt maken.

Voeg vlees toe, als je wilt. U kunt vleeswaren gebruiken of u kunt het vlees bereiden op de grill, de pan of op een andere manier die u wilt. Vergeet niet om het vlees te kruiden als je het zelf gaat maken. Sommige opties zijn kip, kalkoen, kalfsvlees, ham en varkensvlees.

Voeg zeevruchten toe, als je wilt. Lichtere ingrediënten voor wraps kunnen garnalen of vis zijn. U kunt ingeblikte tonijn of zalm gebruiken in of uit een tonijnmix voor salades.

Voeg groenten toe en stapel ze hoog. De lucht is de limiet, figuurlijk, dus probeer van alles. Het is een geweldige manier om heerlijke voeding samen te stellen in een compact pakket. Je kunt een draagbare salade maken in de tortilla als je dat wilt.

Probeer fruit, vers of gedroogd. Hoewel ze niet vaak worden toegevoegd in sandwiches of salades, wilt u misschien een beetje zoetheid of zuurtegraad toevoegen aan het fruit. Probeer kleine stukjes peer of appel, druiven, rozijnen of andere vruchten waarvan je denkt dat ze goed zijn voor je combinatie van ingrediënten.

Voeg noten en / of zaden toe. Geroosterde gerolde amandelen, gehakte noten, pijpen of sesamzaadjes kunnen een knapperig genot en een beetje elegantie toevoegen aan je opgerolde broodje.

Voeg kaas, sauzen of andere smaakmakers toe. Kijk naar het vetgehalte als je op dieet bent. Als je van mayonaise, kaas, roomkaas of salsa ranchera houdt, kun je een kleiner deel vastleggen en gebruiken. Als dat niet het geval is, probeer dan smaak toe te voegen met minder vet voedsel. Probeer mosterd, barbecuesaus, lichte zure room, yoghurt, kefir, lichte slasaus of olie en azijn.

Voeg de gewenste specerijen toe. Zout en peper zijn gebruikelijke keuzes, maar vergeet geen andere kruiden of gedroogde of verse kruiden, zoals basilicum, oregano, kaneel of chilipoeder.

Rol je broodje. Deel je omslag visueel in drie stroken. Doe de ingrediënten in de middelste strook, zonder de uiteinden te bereiken. Vouw ongeveer 7.6 cm (3 ") van elk uiteinde naar het midden en rol dan de rest van de tortilla rond de ingrediënten. Rol het terwijl je het voorzichtig knijpt.