Hoe pepperoni te maken voor strikte vegetariërs
Ik denk niet dat vegetarisch zijn betekent dat je niet kunt genieten van een heerlijk stuk pizza met pepperoni. Pepperoni kan worden bereid met tarwegluten in combinatie met smaakmakers voor een pittige en heerlijke smaak die 100% vegetarisch is. delen
: 1 pepperoniingrediënten
Droge ingrediënten
- 1 1/4 kopjes tarwegluten
- 1/4 kopje voedingsgist
- 3/4 theelepel zout
- 3 theelepels paprika
- 1 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel rode pepervlokken
- 3/4 theelepel mosterdzaad
- 1 theelepel venkelzaad
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
Natte ingrediënten
- 2 eetlepels cashewboter
- 2/3 kopje water
- 4 eetlepels ketchup (tomatensaus)
- 1 theelepel barbecuesaus
- 1/4 theelepel agave nectar
stappen
1
Verwarm de oven voor op 325 º F / 170 º C en leg een rol keukenpapier opzij voor later gebruik.
2
Bereid alle noodzakelijke ingrediënten voor.
3
Meng de droge ingrediënten in een grote kom.
4
Meng de cashewboter in een kleine kom beetje bij beetje met het water.
5
Combineer de natte ingrediënten in een andere kleine container.
6
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten om een bal te vormen.
7
Haal het deeg uit de kom en kneed het 2 minuten op een goed met bloem bestoven snijplank.
8
Rol het deeg ineen tot het 7 is" lang (17,5 cm).
9
Wikkel het deeg in aluminiumfolie en draai de uiteinden van de folie in de vorm van een ingepakt snoep.
10
Bak het record gedurende 1 uur en 15 minuten. Draai de kofferbak na 45 minuten.
11
Haal de pepperoni uit de oven en laat hem afkoelen, onverpakt, op een plank.
12
Koel minimaal een paar uur voor het openen en snijden.
13
Leg het op een bord en serveer het.
tips
- De pepperoni kan worden ingepakt in aluminiumfolie en maximaal 10 dagen in de koelkast worden bewaard.
- Pindakaas of sesampasta kunnen geschikte vervangers zijn voor cashewboter.
Dingen die je nodig hebt
- Een grote kom
- Kleine containers
- Plasticfolie
- Plank voor koeling
- Keukenpapier
Delen op sociale netwerken:
Verwant
Hoe maak je een Italiaanse dressing met appelciderazijn?
Hoe maak je gebakken stekelvarkens gehaktballetjes
Hoe maak je Red Lobster-cupcakes met cheddar-kaas
Hoe vegetarische braadworst te maken
Hoe vegan chili te maken
Hoe glutenvrije chocoladekoekjes te maken
Hoe peperkoek cookies te maken
Hoe veganistische peperkoekkoekjes te maken
Hoe tofu mayonaise te maken- Hoe peperkoek te maken
Hoe citroenen als Starbucks te maken- Hoe maak je Sloppy Joe-broodjes
- Hoe maak je een smaakmaker voor taco`s
Hoe maak je een marinade met Coca Cola
Hoe een pepperoni pizza te maken- Hoe maak je Nihari
- Hoe gegrilde varkenskoteletten te bereiden
Hoe bereid je de kruidenmix Ras El Hanout- Hoe saus te bereiden Yum Yum
- Hoe buffelsaus te bereiden
Een pikante kip en knoflookpizza bereiden
Hoe maak je gebakken stekelvarkens gehaktballetjes
Hoe maak je Red Lobster-cupcakes met cheddar-kaas
Hoe vegetarische braadworst te maken
Hoe vegan chili te maken
Hoe glutenvrije chocoladekoekjes te maken
Hoe peperkoek cookies te maken
Hoe tofu mayonaise te maken
Hoe citroenen als Starbucks te maken