emkiset.ru

Hoe broccoli spruiten groeien

Broccoli spruiten kunnen overal worden gekweekt en vereisen heel weinig ruimte of apparatuur. Hoog in vitaminen en antioxidanten bevatten broccoli spruiten hoge concentraties van verbindingen die werken tegen kanker (meer dan die welke een broccoli bevatten die is gekweekt tot zijn normale grootte).

Methode 1
Maak je klaar om broccolispruiten te kweken

Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 1
1
Koop de nodige zaden. Gebruik alleen biologische en onbehandelde zaden bij het groeien van scheuten. De meeste zaden die ze verkopen worden behandeld met insecticiden en fungiciden. Je hebt één theelepel (15 ml) zaad nodig voor elke 13 cm ^ 2 ruimte in de container.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 2
    2
    Kies een container met een hard oppervlak die u kunt steriliseren. Transparante plastic verpakkingen met een deksel, zoals die worden gebruikt voor bramen en andere producten in winkels, zijn geweldig voor het kweken van scheuten. Je kunt een plasticfolie gebruiken om de container te bedekken als je geen deksel hebt.
  • De grootte van de container doet er niet toe zolang deze maar minimaal 10 cm diep is.
  • Als u scheuten op het land wilt laten groeien, moet de container worden gedraineerd.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 3
    3
    Desinfecteert zaden en containers. Vul een emmer met een oplossing van 9 delen warm water en 1 deel chloor. Dompel containers en zaden gedurende 20 minuten onder. U kunt ook alleen de containers met de chlooroplossing desinfecteren.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 4
    4
    Dompel de zaden 24 uur in warm water als u ze niet in de chlooroplossing doet. Sommigen melden dat ze hogere kiempercentages hebben voor de zaden die langer en zonder chloor zijn blijven weken.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 5
    5
    Spoel de zaden en de containers na het onderdompelen in koud water. Plaats de zaden in een theezeef en spoel ze af.
  • Methode 2
    Groei broccolispruiten met aarde

    Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 6
    1
    Plaats een dunne, vochtige laag gewasgrond in een schone container.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 7
    2
    Strooi natte zaden op de grond.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 8
    3
    Bedek de zaden met een andere dunne laag vochtige grond.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 9
    4
    Bedek de containers met het deksel of met een plasticfolie. Wanneer je toppen groeien, is ventilatie niet erg noodzakelijk. Er kan zich echter veel vocht in de container ophopen, dus het is goed om enkele kleine gaatjes te maken zodat de lucht er doorheen kan.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 10
    5
    Plaats de container op een plaats waar hij niet in direct zonlicht staat. Totdat de knoppen verschijnen, heb je geen licht nodig. Houd het op een temperatuur van 18,3 - 23,8 ° C, de zaden moeten binnen 3-5 dagen ontkiemen.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 11
    6
    Verplaats de containers naar een gebied waar ze zonlicht krijgen, maar niet direct, op de 4e dag of wanneer de bladeren verschijnen. Direct licht zal ze doden, maar knoppen hebben een beetje blootstelling aan licht nodig als je wilt dat de bladeren groen blijven.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 12
    7
    Laat je scheuten groeien binnen de eerste 2 dagen nadat de bladeren verschijnen. Gebruik je handen om de spruiten uit de grond te trekken en overbrengen naar een grote kom met koud water.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 13
    8
    Schud het water om de scheuten te bewegen. Dit zal de grond schoonmaken en ervoor zorgen dat de schil van de zaden loskomt en naar de oppervlakte van het water drijft.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 14
    9
    Verwijder de schaal van de zaden uit het water en gooi ze weg. De schillen behouden vocht en als ze bij de knoppen worden bewaard, kan hun levensduur worden verkort.
  • Methode 3
    Groente broccoli spruiten zonder grond

    Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 15
    1
    Leg een paar lagen papieren handdoeken op de bodem van een gesteriliseerde container.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 16
    2
    Strooi een laagje zaden over natte handdoeken. Dek ze niet af
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 17
    3
    Bedek de container met een geventileerd deksel of gebruik een plastic folie en boor gaten zodat de lucht kan circuleren.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 18
    4
    Plaats de containers in de buurt van een raam maar niet in direct zonlicht of plaats ze onder een TL-licht als de kamer waar u ze kweekt, niet warm genoeg is. Wanneer je zonder aarde groeit, moeten de zaden op een temperatuur van 21 ° C zijn om te ontkiemen.
  • Titel afbeelding Grow Broccoli Sprouts Step 19
    5
    Oogst de knoppen met de hand en spoel ze af om de schil te verwijderen na 3-5 dagen ontkieming.
  • tips

    • Verleng de levensduur van je opgeslagen toppen door ze te spoelen en ze nogmaals te drogen als je ze niet binnen 2 dagen opeet. Spoel de scheuten altijd af in zoet water voor het eten. Zelfs na bewaring leven broccoli spruiten nog steeds - daarom blijven ze groeien, krijgen ze voedingswaarde en maken ze afvalproducten.
    • Broccolispruiten worden het best direct na het oogsten gegeten. U kunt ze echter een paar dagen in de koelkast bewaren als ze helemaal droog zijn. Plaats de scheuten in een dunne laag op een papieren handdoek en laat ze 6-8 uur drogen, doe ze dan in luchtdichte containers en zet ze in de koelkast.

    Dingen die je nodig hebt

    • Biologische broccoli zaden.
    • Cultuurcontainers.
    • Plastic om in te pakken.
    • Chloor.
    • Theezeef
    • Aarde voor potten.
    • Papieren handdoeken
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant
    Hoe bevroren broccoli te bereidenHoe bevroren broccoli te bereiden
    Hoe broccoli te kiezenHoe broccoli te kiezen
    Hoe broccoli in de oven te roosterenHoe broccoli in de oven te roosteren
    Hoe groene sojascheuten ontkiemenHoe groene sojascheuten ontkiemen
    Hoe taugé groeit binnenHoe taugé groeit binnen
    Hoe zaden te ontkiemenHoe zaden te ontkiemen
    Hoe uienzaden kunt bewarenHoe uienzaden kunt bewaren
    Hoe je scheuten laat groeienHoe je scheuten laat groeien
    Hoe broccoli te kwekenHoe broccoli te kweken
    Hoe alfalfa spruiten groeienHoe alfalfa spruiten groeien
    » » Hoe broccoli spruiten groeien
    © 2021 emkiset.ru