Hoe u uw microbrouwerij start

Begin met het tonen van je speciale bieren. Nodig je vrienden en familie uit om je nieuwe smaken uit te proberen. Organiseer openbare evenementen waarin mensen monsters van uw verschillende mengsels kunnen samplen. Het is ook een goed idee om een ​​aantal gratis bieren naar beroemde bloggers en andere internet-persoonlijkheden te sturen die een groot gewicht kunnen hebben in de publieke opinie van jouw omgeving. Als u al een kwaliteitsreputatie voor uw producten heeft voordat uw bieren aan het publiek worden verkocht, zal het bedrijf waarschijnlijk veel beter gaan.

Zoek een geschikte plaats voor uw microbrouwerij. Idealiter bevindt uw bedrijf zich in een straat met veel voetgangers. Een plekje op straat waar mensen in je buurt het minst wandelen is geen goed idee. Natuurlijk is het ook belangrijk dat je een plek krijgt waar de huur niet exorbitant hoog is.

Bestudeer hoe andere microbrouwerijen die succesvol zijn begonnen. Koop boeken met echt goede informatie over het onderwerp. Beter nog, neem contact op met de ambachtelijke brouwerijen in uw regio om uit de eerste hand de ervaringen te horen die u in staat stellen om een ​​microbrouwerij op te starten.

Krijg een startkapitaal. Omring jezelf met een aantal zakenpartners die bereid zijn om je avontuur te financieren. Als u naar een bank gaat om de hoofdstad te krijgen, moet u aantonen dat u over de nodige middelen beschikt om het bedrijf te starten en dat uw project serieus is.

Schrijf een businessplan van eerste kwaliteit. Volg een bedrijfshandleiding om zelf het plan te maken of professionele diensten in te huren om het in uw plaats te ontwikkelen. Zorg ervoor dat u alle mogelijke echte details over initiële investeringskosten en verwachte inkomsten vermeldt. Een marktstudie en statistieken die de groei van microbrouwerijen laten zien, zijn ook essentieel om uw plan te versterken.

Zoek naar financiering voor kleine bedrijven. Als u uw bedrijfsplan voldoende gedetailleerd ontwikkelt, kunt u een bank overtuigen om u een kleine lening te geven om uw bedrijf te starten. Het gebruik van een creditcard voor kleine bedrijven is ook een optie die u kunt overwegen.

Koop de benodigde apparatuur. In het begin krijgt hij de apparatuur voor het brouwen van de hoogste kwaliteit. U hebt ten minste waterketels, vaatjes, stoomgestuurde moutfermentoren en koude en warme opslagtanks nodig. Je hebt ook tafels, stoelen of fauteuils nodig voor de plaats waar je klanten bier consumeren.