Hoe een bar bedrijf te starten

De beslissing om een ​​bedrijf te openen moet vooraf worden gegaan door een grote hoeveelheid gedachten en plannen, waarbij potentiële ondernemers weten dat het een baan is die nooit eindigt. Lange uren, financiële druk en management zijn slechts enkele van de obstakels die u tegen zult komen. Het bedrijf van een bar kan meer problemen opleveren dan de meeste wetten met betrekking tot alcoholgebruik en aansprakelijkheid, dus als u wilt weten hoe een bar te openen, overweeg dan de volgende stappen voordat u begint met het serveren van de bieren.

In alle landen zijn er openbare organisaties om ondernemers te helpen. In de sectie Extra middelen u vindt de manier om contact op te nemen met de organisatie die overeenkomt met uw land.

2

Observeer je levensstijl. Een gezinslid of een vroege vogel kan het niet waarderen om tot 3:00 uur `s ochtends te werken, eindigend na de laatste aandacht. Als je het niet erg uit te werken tot laat in de ochtend en hebben de neiging om te genieten van een beetje later dan de meeste slapen, dan kan uw levensstijl het type die nodig zijn om het bedrijf van een bar te beginnen.

3

Lees meer over de verschillende soorten bars die je kunt hebben. Er zijn conceptuele of thematische bars, brouwerijen, sportbars, nachtclubs en typische buurten. Elk van hen werkt anders en varieert in grootte. Analyseer de trends in het gebied en bepaal wat volgens de demografische kenmerken succesvol is en wat goed aansluit bij uw doelen en managementstijl.

4

Onderzoek uw concurrentie. Nadat u hebt besloten welk type bar u wilt openen, bezoekt u alle bars in het gebied die op elkaar lijken. U krijgt ideeën over hoe u uw bar kunt onderscheiden van de rest en kunt zien wat wel en wat niet werkt.

5

Kies de plaats met zorg. Of je winkelen voor een bestaande bar met een plan om te vernieuwen en veranderen volgens uw behoeften of het verwerven van grond en bouwen van nul, de locatie is een belangrijke factor in het succes van dit bedrijf. U moet een bar hebben die toegankelijk is voor klanten en een degelijke zichtbaarheid heeft.

6

Vul de vergunningaanvraag in voor de verkoop van alcoholische dranken. Het is geen garantie dat u een licentie verkrijgt voor de verkoop van alcoholische dranken, dus vraag dit van tevoren aan alvorens een bestaande bar of startconstructie te kopen. Het kan tot 3 maanden duren voordat u weet of u een licentie hebt ontvangen om alcoholische dranken te verkopen, houd daar dus rekening mee voordat u verder gaat.

7

Bepaal uw werkingsbudget. Renovatie- en bouwkosten, inventaris, personeelssalarissen, verzekeringspremies en openbare diensten zijn enkele van de rekeningen die u moet betalen bij het openen van een bedrijf.

8

Interview het personeel in detail. Ga er niet vanuit dat iemand in je bar kan werken en dat je kunt leren terwijl je gaat. Huur en train personeel en managers om vertrouwde medewerkers te zijn en ervaring te hebben, want de behandeling van klanten en het serviceniveau is cruciaal voor het voortbestaan ​​van uw bedrijf.